怕热吃点蕨菜 

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 13:41:58
怕热吃点蕨菜 
公众营养与发展中心王萍

《健康时报》 ( 2009-5-14 第04版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  蕨菜又称龙头菜,有清热、润肠、利尿等功效,而且蕨菜中的纤维素可促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪吸收的作用。夏季体质燥热的人可以多吃些蕨菜,能帮助排除体内的热毒。鲜蕨菜在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉,以清除其表面的黏质和土腥味。怕热吃点蕨菜 
公众营养与发展中心王萍

《健康时报》 ( 2009-5-14 第04版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  蕨菜又称龙头菜,有清热、润肠、利尿等功效,而且蕨菜中的纤维素可促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪吸收的作用。夏季体质燥热的人可以多吃些蕨菜,能帮助排除体内的热毒。鲜蕨菜在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉,以清除其表面的黏质和土腥味。
小的时候漫山遍野都是.一般就几天工夫不采就老了,绿绿的真好吃,现在超市卖的都是黑黑的袋装菜。
蔬菜是好东西
不知道是什么菜