超级军网常吃橘皮好处多
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/27 17:32:19
健康时报实习记者张鹏飞
《健康时报》 ( 2009-3-23 第05版） 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
美国研究人员近日发现，橘皮里的柠檬苦素能够很好地抑制癌细胞的扩散。
首都医科大学附属北京中医院副主任医师杨国旺也称，橘皮的确是一种很好的食材。其中含有大量的维生素C和香精油等成分，具有化痰行气、健胃除湿等功能，生活中用到橘皮的地方还真不少。
可将橘皮晒干保存起来，在适当的时候，干橘皮可同茶叶一起冲饮，可以提神通气。此外，熬粥时放入几片橘皮，可起到开胃作用。烧肉或烧排骨时，加入几片橘皮，味道既鲜美又不会感到油腻。不仅如此，将橘皮放进冰箱，它的清香气息还能够清除冰箱中的异味。
杨国旺提醒，平时吃橘子时剥下的皮最好放在阴凉处晾干，不要放在阳光下暴晒，防止其发生化学反应导致营养丢失。
健康时报实习记者张鹏飞
《健康时报》 ( 2009-3-23 第05版） 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
美国研究人员近日发现，橘皮里的柠檬苦素能够很好地抑制癌细胞的扩散。
首都医科大学附属北京中医院副主任医师杨国旺也称，橘皮的确是一种很好的食材。其中含有大量的维生素C和香精油等成分，具有化痰行气、健胃除湿等功能，生活中用到橘皮的地方还真不少。
可将橘皮晒干保存起来，在适当的时候，干橘皮可同茶叶一起冲饮，可以提神通气。此外，熬粥时放入几片橘皮，可起到开胃作用。烧肉或烧排骨时，加入几片橘皮，味道既鲜美又不会感到油腻。不仅如此，将橘皮放进冰箱，它的清香气息还能够清除冰箱中的异味。
杨国旺提醒，平时吃橘子时剥下的皮最好放在阴凉处晾干，不要放在阳光下暴晒，防止其发生化学反应导致营养丢失。
这是我的至爱。做菜炖汤常用:D
不错;P
吃过几次,口感不是很好