超级军网春季的甘蔗易霉变:吃甘蔗两天后腹泻、高热
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/02 04:28:34
健康时报特约记者 郭 迎 吴 青
《健康时报》 ( 2009-2-26 第23版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
王女士近两天总是感到头昏、乏力、想吐。接着又严重腹泻、呕吐、恶寒、发热等，到江苏省中西医结合医院就诊，消化科田耀州主任认为王女士可能是吃了不新鲜的甘蔗所致。
王女士回忆起两天前在家吃的甘蔗好像不太新鲜，味道不对，当时也没有太在意。田耀州介绍，初春时节，食用霉变甘蔗中毒时有发生。因为甘蔗是秋季成熟保留到现在的。要经过一个冬天的储存，开春时出库上市。如果运输过程、储存方式及条件不当，生长霉菌，就会产生大量毒素。
食用后轻者表现出恶心、腹泻、头昏等症状，重者可能出现抽搐、昏迷甚至死亡。一般在食用后2～8小时就会出现症状，像王女士这样两天后出现症状的还比较少见。
田耀州提醒市民：不要选择霉变有酸味、馊味的甘蔗，不要饮用街头无照商贩压榨的甘蔗汁。食用霉变甘蔗后可对人体的神经系统、消化系统、呼吸系统产生危害。目前，甘蔗霉变中毒还没有特别好的治疗方法。健康时报特约记者 郭 迎 吴 青
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王女士近两天总是感到头昏、乏力、想吐。接着又严重腹泻、呕吐、恶寒、发热等，到江苏省中西医结合医院就诊，消化科田耀州主任认为王女士可能是吃了不新鲜的甘蔗所致。
王女士回忆起两天前在家吃的甘蔗好像不太新鲜，味道不对，当时也没有太在意。田耀州介绍，初春时节，食用霉变甘蔗中毒时有发生。因为甘蔗是秋季成熟保留到现在的。要经过一个冬天的储存，开春时出库上市。如果运输过程、储存方式及条件不当，生长霉菌，就会产生大量毒素。
食用后轻者表现出恶心、腹泻、头昏等症状，重者可能出现抽搐、昏迷甚至死亡。一般在食用后2～8小时就会出现症状，像王女士这样两天后出现症状的还比较少见。
田耀州提醒市民：不要选择霉变有酸味、馊味的甘蔗，不要饮用街头无照商贩压榨的甘蔗汁。食用霉变甘蔗后可对人体的神经系统、消化系统、呼吸系统产生危害。目前，甘蔗霉变中毒还没有特别好的治疗方法。
《健康时报》 ( 2009-2-26 第23版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
王女士近两天总是感到头昏、乏力、想吐。接着又严重腹泻、呕吐、恶寒、发热等，到江苏省中西医结合医院就诊，消化科田耀州主任认为王女士可能是吃了不新鲜的甘蔗所致。
王女士回忆起两天前在家吃的甘蔗好像不太新鲜，味道不对，当时也没有太在意。田耀州介绍，初春时节，食用霉变甘蔗中毒时有发生。因为甘蔗是秋季成熟保留到现在的。要经过一个冬天的储存，开春时出库上市。如果运输过程、储存方式及条件不当，生长霉菌，就会产生大量毒素。
食用后轻者表现出恶心、腹泻、头昏等症状，重者可能出现抽搐、昏迷甚至死亡。一般在食用后2～8小时就会出现症状，像王女士这样两天后出现症状的还比较少见。
田耀州提醒市民：不要选择霉变有酸味、馊味的甘蔗，不要饮用街头无照商贩压榨的甘蔗汁。食用霉变甘蔗后可对人体的神经系统、消化系统、呼吸系统产生危害。目前，甘蔗霉变中毒还没有特别好的治疗方法。健康时报特约记者 郭 迎 吴 青
《健康时报》 ( 2009-2-26 第23版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
王女士近两天总是感到头昏、乏力、想吐。接着又严重腹泻、呕吐、恶寒、发热等，到江苏省中西医结合医院就诊，消化科田耀州主任认为王女士可能是吃了不新鲜的甘蔗所致。
王女士回忆起两天前在家吃的甘蔗好像不太新鲜，味道不对，当时也没有太在意。田耀州介绍，初春时节，食用霉变甘蔗中毒时有发生。因为甘蔗是秋季成熟保留到现在的。要经过一个冬天的储存，开春时出库上市。如果运输过程、储存方式及条件不当，生长霉菌，就会产生大量毒素。
食用后轻者表现出恶心、腹泻、头昏等症状，重者可能出现抽搐、昏迷甚至死亡。一般在食用后2～8小时就会出现症状，像王女士这样两天后出现症状的还比较少见。
田耀州提醒市民：不要选择霉变有酸味、馊味的甘蔗，不要饮用街头无照商贩压榨的甘蔗汁。食用霉变甘蔗后可对人体的神经系统、消化系统、呼吸系统产生危害。目前，甘蔗霉变中毒还没有特别好的治疗方法。
霉变食物吃不得啊