2009经典年夜饭菜肴推荐
来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 11:59:57
年三十晚
冷盆:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。
热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塌菜。
点心:三丝春卷。汤:酸菜肚皮汤。
初一早
芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴。
初一中
冷盆:什锦色拉、盐水鸭、卤肚子、醋拌藕片。
热菜:麻辣鱿鱼卷、奶油玉米烙、香芋排骨煲、奶汤西兰花、平菇炒青菜。
点心:八宝饭。汤:乌骨鸡汤。
初一晚
冷盆:五香青鱼、葱油牛百叶、糖衣红薯条、芥末西芹。
热菜:砂锅鱼头、椒盐辣子鸡、三鲜锅巴、山药炒胡萝卜、蒜泥豆角。
点心:炒年糕。汤:雪菜小黄鱼汤。
年三十晚
冷盆:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。
热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塌菜。
点心:三丝春卷。汤:酸菜肚皮汤。
初一早
芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴。
初一中
冷盆:什锦色拉、盐水鸭、卤肚子、醋拌藕片。
热菜:麻辣鱿鱼卷、奶油玉米烙、香芋排骨煲、奶汤西兰花、平菇炒青菜。
点心:八宝饭。汤:乌骨鸡汤。
初一晚
冷盆:五香青鱼、葱油牛百叶、糖衣红薯条、芥末西芹。
热菜:砂锅鱼头、椒盐辣子鸡、三鲜锅巴、山药炒胡萝卜、蒜泥豆角。
点心:炒年糕。汤:雪菜小黄鱼汤。
太少了
不好,没见饺子
菜肴也太清淡了
是上海人,是传统和现代改良菜谱,推荐人祖上可能是宁波人。:D :D :D