酸木瓜的食用方法

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 04:06:26
食用方法:木瓜炖鸡;煮木瓜鱼,这两种都是云南少数民族的特色风味,要注意的是,用木瓜煮鸡,煮鱼的时候木瓜要切成丝,一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了,煮一条鱼是则放上8到10根细木瓜丝就可以了,上面说的两种做法在放木瓜丝的份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加,但切记不可放多,否则太酸了也不好吃呀。还可以用酸木瓜切片,大概十多片吧,加上两代代泡红茶,还有冰糖,加开水后放入锅里,煮上3到5分钟,就可以喝到只有在云南才可以喝到的木瓜果茶了,当然也可以用酸木瓜泡酒,木瓜酒有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。食用方法:木瓜炖鸡;煮木瓜鱼,这两种都是云南少数民族的特色风味,要注意的是,用木瓜煮鸡,煮鱼的时候木瓜要切成丝,一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了,煮一条鱼是则放上8到10根细木瓜丝就可以了,上面说的两种做法在放木瓜丝的份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加,但切记不可放多,否则太酸了也不好吃呀。还可以用酸木瓜切片,大概十多片吧,加上两代代泡红茶,还有冰糖,加开水后放入锅里,煮上3到5分钟,就可以喝到只有在云南才可以喝到的木瓜果茶了,当然也可以用酸木瓜泡酒,木瓜酒有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。