早餐喝茶和咖啡饿得快

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 00:59:25
上海第九人民医院吴莹琛两片面包、夹一片奶酪或抹点果酱、一个煎蛋、一杯红茶或咖啡——
早餐喝茶和咖啡饿得快

《健康时报》 ( 2008-12-04 第04版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  —这份典型的上班族早餐看似营养很丰富,热量也十分充足。但不知为什么,这份丰盛的早餐并不能让很多人支持到中午。经过研究,英国食品委员会的营养学家们发现,导致饥饿速度加快的原因是红茶和咖啡。

  上海第九人民医院营养科主任孙美芳指出,这两种食物中都含有咖啡因,可以刺激肾上腺产生肾上腺激素,能使人短期内兴奋,似乎充满了能量。但是,随着肾上腺激素的下降,机体很快又会回到疲劳状态,人也就很快感到饿了。


  专家认为,人一天应当保证1.5~2升水的摄入量,但茶和咖啡都有利尿作用,所以实际上并不能有效地帮助机体补充水分。因此,对于生活节奏紧张、工作压力大的上班族来说,早餐最好少喝红茶和咖啡。上海第九人民医院吴莹琛两片面包、夹一片奶酪或抹点果酱、一个煎蛋、一杯红茶或咖啡——
早餐喝茶和咖啡饿得快

《健康时报》 ( 2008-12-04 第04版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  —这份典型的上班族早餐看似营养很丰富,热量也十分充足。但不知为什么,这份丰盛的早餐并不能让很多人支持到中午。经过研究,英国食品委员会的营养学家们发现,导致饥饿速度加快的原因是红茶和咖啡。

  上海第九人民医院营养科主任孙美芳指出,这两种食物中都含有咖啡因,可以刺激肾上腺产生肾上腺激素,能使人短期内兴奋,似乎充满了能量。但是,随着肾上腺激素的下降,机体很快又会回到疲劳状态,人也就很快感到饿了。


  专家认为,人一天应当保证1.5~2升水的摄入量,但茶和咖啡都有利尿作用,所以实际上并不能有效地帮助机体补充水分。因此,对于生活节奏紧张、工作压力大的上班族来说,早餐最好少喝红茶和咖啡。