建议尽快公布允许食品添加砒霜的含量标准

今日忽闻卫生部公布了食品允许添加三聚氢胺的含量标准，俺心中吃惊之余，顿感卫生官员的天才般正确性，它有效地帮助了许多企业回避在国内所面临的法律与市场双重危机。

    俺认为卫生官员的天才性发挥还不够彻底。食品企业面临的不仅是三聚氢胺问题，同样还面临着如何添加敌敌畏、砒霜、工业用盐、苏丹红、瘦肉精等等问题。如果不公布这些毒物的含量标准，说不定哪一天，又要爆发难以收拾的行业性食品安全风波，又会有更多的食品企业陷入覆灭之灾。所以，卫生官员还应当尽快制定并公布食品允许添加上述毒物的含量标准，使得食品企业能够做到每一样食品都有毒物，但又不至马上害死人，也不会立马病倒一大批人。

    只要食品没有危害到百姓的性命，只要属于非明显地损害百姓的健康，慢性的侵蚀消费者的健康，应当是我们的卫生规章所容忍，所许可的。企业追求经济效益，不能危害群众的生命，但慢性地损害健康也不是大不了的事情。

    既然，我们每天可以适量地渴一点三聚氢胺，未尝不可同时适量地吃一点敌敌畏、砒霜、苏丹红与瘦肉精等毒物？！


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中国网10月8日讯 日前卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局发布公告，公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺临时管理限量值。



公告称，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追
究法律责任。三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中，其含量很低。为确保人体健康，确保乳与乳制品质量安全，特制定三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理限量值（以下简称限量值）。

公告称，婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，高于1mg/kg的产品一律不得销售；液态奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售；含乳15％以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。

据介绍，制定限量值是应急状态下的一项行政控制措施，应将保护婴幼儿和成人的健康作为首要目的，还要考虑三聚氰胺从环境、食品包装材料等途径进入到食品中的问题。本公告分别得到了世界卫生组织和联合国粮农组织的认可。今日忽闻卫生部公布了食品允许添加三聚氢胺的含量标准，俺心中吃惊之余，顿感卫生官员的天才般正确性，它有效地帮助了许多企业回避在国内所面临的法律与市场双重危机。

    俺认为卫生官员的天才性发挥还不够彻底。食品企业面临的不仅是三聚氢胺问题，同样还面临着如何添加敌敌畏、砒霜、工业用盐、苏丹红、瘦肉精等等问题。如果不公布这些毒物的含量标准，说不定哪一天，又要爆发难以收拾的行业性食品安全风波，又会有更多的食品企业陷入覆灭之灾。所以，卫生官员还应当尽快制定并公布食品允许添加上述毒物的含量标准，使得食品企业能够做到每一样食品都有毒物，但又不至马上害死人，也不会立马病倒一大批人。

    只要食品没有危害到百姓的性命，只要属于非明显地损害百姓的健康，慢性的侵蚀消费者的健康，应当是我们的卫生规章所容忍，所许可的。企业追求经济效益，不能危害群众的生命，但慢性地损害健康也不是大不了的事情。

    既然，我们每天可以适量地渴一点三聚氢胺，未尝不可同时适量地吃一点敌敌畏、砒霜、苏丹红与瘦肉精等毒物？！


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中国网10月8日讯 日前卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局发布公告，公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺临时管理限量值。



公告称，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追
究法律责任。三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中，其含量很低。为确保人体健康，确保乳与乳制品质量安全，特制定三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理限量值（以下简称限量值）。

公告称，婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，高于1mg/kg的产品一律不得销售；液态奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售；含乳15％以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。

据介绍，制定限量值是应急状态下的一项行政控制措施，应将保护婴幼儿和成人的健康作为首要目的，还要考虑三聚氰胺从环境、食品包装材料等途径进入到食品中的问题。本公告分别得到了世界卫生组织和联合国粮农组织的认可。