滥用益生菌可致依赖症

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 01:28:51
  益生菌:补对了才有用   

  对益生菌的作用应一分为二地看,它对那些因滥用抗生素造成的肠道菌群失衡的病人的确有用,但体内菌群平衡的普通人并不需要额外补
                         ManMilkingCow.jpg
  站在超市的冷冻柜前,面对着标有“LGG”、“AB”、“BB”等各种令人看不懂的益生菌代号的酸奶制品,不少消费者都感到十分困惑。但听促销小姐说益生菌可排毒美容、防龋齿、通肠减肥、防癌、补钙、补微量元素……虽然价格要比普通酸奶高好几倍,不少消费者还是毫不犹豫地掏腰包。这些益生菌真的可以“益人”吗?补充益生菌是否多多益善呢?对此,广州中医药大学第一附属医院消化科主任刘凤斌教授认为,对益生菌的作用应一分为二地看,它对那些因滥用抗生素造成的肠道菌群失衡的病人的确有用,但体内菌群平衡的普通人并不需要额外补充。建议那些因肠道病变导致腹泻、真正需要补充益生菌的病人最好找医生指导服用足剂量的药用益生菌,以免耽误病情。

  健康人对益生菌需求量并不多

  记者采访了解到,现在许多人购买酸奶时都会将益生菌作为一项重要的参考指标,但不少人反映服用益生菌类酸奶后感觉似乎跟普通酸奶无异。

  对此,刘凤斌介绍,“益生菌”主要寄生于人体的肠道、胃和口腔内,其中胃和口腔中的菌群数量都较少,而以肠道中的菌群数量最多,因此当人体的肠道病变造成菌群失衡时出现的症状才会比较明显。由于肠道中大量存在的益生菌包括双歧杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌等,所以一些厂商直接把益生菌定义为“能够改善肠道菌群平衡的活性微生物”。

  刘凤斌认为,对益生菌的作用必须一分为二地看,它对那些因滥用抗生素造成的肠道菌群失衡的病人的确有用,但必须服用足够的有效菌量。而对于体内菌群平衡的普通人,则不需要额外补充。

  刘凤斌指出,人体的肠道是一个能自然产生有益菌的发酵工厂,我们每天只需摄入一定量的水果和蔬菜等营养物质,经过肠道消化、分解和发酵果蔬膳食纤维素便可产生大量的有益菌群,这也是我们的肠道与生俱来的生理功能。普通人对益生菌的需求量并不是很多,因此无须借助太多的“外力”,正常的身体也会自动产生调节。眼下流行的各种益生类酸奶和饮料是否真含有足够的益生菌,而且这些益生菌是否能成功“逃”过胃酸和胆汁的“侵蚀”、有多少能活着到达肠道并能保持活性在肠道中继续生长繁殖以“益人”,现在都还没有科学的考证和依据。

  研究表明,当人们服用益生菌产品时,能在粪便中检测到该种益生菌,但是一旦停止服用,就检测不到了,说明益生菌并没能在体内繁衍,当然更不能去改变体内的菌群状况。

  滥用益生菌可致依赖症或新感染

  随着益生菌类保健品的走俏,一些迷信益生菌的人群甚至到处打听更“纯粹”的益生菌口服制剂。专家认为,喝些益生菌类的酸奶即使对身体产生的作用没有厂家夸得那么大,起码还不会对身体产生负面影响,而滥用益生菌口服制剂的普通人群就危险了。

  刘凤斌指出,益生菌口服制剂一般只限在临床上用于治疗肠道功能衰竭或失调的病人,口服益生菌产品虽然能在短时间内使人体肠道获得有益菌,但长期服用会对人体构成潜在的危害。医学研究证明:人体长期使用人工合成的口服益生菌产品,会造成肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力,长此下去人体肠道便会产生依赖性,医学上称之为“益生菌依赖症”。而人体一旦患上“益生菌依赖症”,终生都将依靠和使用人工合成的口服益生菌产品来维持生命的健康状态。

  “其实,人体内任何菌种都要保证一定的比例平衡,一旦失衡,即使是益生菌也会带来危害,除了产生依赖症,严重的还可引发新的感染。”刘凤斌说,比如肝硬化患者,由于门脉高压致使胃肠道黏膜淤血,降低黏膜的屏障功能,胃肠内的致病菌大量繁殖,通过损伤的黏膜进入血液,造成致命的菌血症、脓毒血症或腹膜炎。类似的病便在西班牙就曾出现过。据报道,西班牙曾有3名存在严重免疫缺陷的患者因接受益生菌制品用于治疗腹泻而造成死亡。原因是在益生菌治疗过程中新的菌群被带入患者体内,引发新的感染造成了菌血症。

  长期服用抗生素 才需补充益生菌

  “长期服用抗生素的人才需补充益生菌。”据刘凤斌介绍,广谱类抗菌药物对人体菌群的影响很大,它能直接抑制、杀灭敏感细菌,造成菌群的彻底破坏,导致人体菌群失调。若人体菌群因抗生素而严重破坏,停药后甚至在用药的过程中就会出现一个菌群的替换过程,最终还是可以自行恢复到平衡状态。除非是长期服用广谱、活性强的抗生素,才会使包括益生菌在内的人体菌群的多样性降低、总生物量减少。在这种极端情况下,人体内绝大多数细菌均被灭绝、消亡,人体局部甚至可能出现“无菌化”,这时就要考虑补充药用益生菌来保持体内菌群的平衡。

  而平时经常消化不良、大便干燥、便秘或慢性腹泻的人群,也可适当喝些酸奶,通过温和的形式补充点益生菌。但说到底,益生菌不是对每个人都有好处,对于机体免疫功能严重低下的病人,如癌症晚期患者和患有器官衰竭的病人,一般不提倡他们喝酸奶、服用益生菌。刘教授特别提醒,即使有必要补充益生菌,也要在医生的指导下,根据病情的需要严格服用,切莫当成保健品长期补充。(文/记者翁淑贤 通讯员方宁、张秋霞 医学指导/广州中医药大学第一附属医院消化科主任刘凤斌教授)
来源: 广州日报 发布日期:2008-07-24  益生菌:补对了才有用   

  对益生菌的作用应一分为二地看,它对那些因滥用抗生素造成的肠道菌群失衡的病人的确有用,但体内菌群平衡的普通人并不需要额外补
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  站在超市的冷冻柜前,面对着标有“LGG”、“AB”、“BB”等各种令人看不懂的益生菌代号的酸奶制品,不少消费者都感到十分困惑。但听促销小姐说益生菌可排毒美容、防龋齿、通肠减肥、防癌、补钙、补微量元素……虽然价格要比普通酸奶高好几倍,不少消费者还是毫不犹豫地掏腰包。这些益生菌真的可以“益人”吗?补充益生菌是否多多益善呢?对此,广州中医药大学第一附属医院消化科主任刘凤斌教授认为,对益生菌的作用应一分为二地看,它对那些因滥用抗生素造成的肠道菌群失衡的病人的确有用,但体内菌群平衡的普通人并不需要额外补充。建议那些因肠道病变导致腹泻、真正需要补充益生菌的病人最好找医生指导服用足剂量的药用益生菌,以免耽误病情。

  健康人对益生菌需求量并不多

  记者采访了解到,现在许多人购买酸奶时都会将益生菌作为一项重要的参考指标,但不少人反映服用益生菌类酸奶后感觉似乎跟普通酸奶无异。

  对此,刘凤斌介绍,“益生菌”主要寄生于人体的肠道、胃和口腔内,其中胃和口腔中的菌群数量都较少,而以肠道中的菌群数量最多,因此当人体的肠道病变造成菌群失衡时出现的症状才会比较明显。由于肠道中大量存在的益生菌包括双歧杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌等,所以一些厂商直接把益生菌定义为“能够改善肠道菌群平衡的活性微生物”。

  刘凤斌认为,对益生菌的作用必须一分为二地看,它对那些因滥用抗生素造成的肠道菌群失衡的病人的确有用,但必须服用足够的有效菌量。而对于体内菌群平衡的普通人,则不需要额外补充。

  刘凤斌指出,人体的肠道是一个能自然产生有益菌的发酵工厂,我们每天只需摄入一定量的水果和蔬菜等营养物质,经过肠道消化、分解和发酵果蔬膳食纤维素便可产生大量的有益菌群,这也是我们的肠道与生俱来的生理功能。普通人对益生菌的需求量并不是很多,因此无须借助太多的“外力”,正常的身体也会自动产生调节。眼下流行的各种益生类酸奶和饮料是否真含有足够的益生菌,而且这些益生菌是否能成功“逃”过胃酸和胆汁的“侵蚀”、有多少能活着到达肠道并能保持活性在肠道中继续生长繁殖以“益人”,现在都还没有科学的考证和依据。

  研究表明,当人们服用益生菌产品时,能在粪便中检测到该种益生菌,但是一旦停止服用,就检测不到了,说明益生菌并没能在体内繁衍,当然更不能去改变体内的菌群状况。

  滥用益生菌可致依赖症或新感染

  随着益生菌类保健品的走俏,一些迷信益生菌的人群甚至到处打听更“纯粹”的益生菌口服制剂。专家认为,喝些益生菌类的酸奶即使对身体产生的作用没有厂家夸得那么大,起码还不会对身体产生负面影响,而滥用益生菌口服制剂的普通人群就危险了。

  刘凤斌指出,益生菌口服制剂一般只限在临床上用于治疗肠道功能衰竭或失调的病人,口服益生菌产品虽然能在短时间内使人体肠道获得有益菌,但长期服用会对人体构成潜在的危害。医学研究证明:人体长期使用人工合成的口服益生菌产品,会造成肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力,长此下去人体肠道便会产生依赖性,医学上称之为“益生菌依赖症”。而人体一旦患上“益生菌依赖症”,终生都将依靠和使用人工合成的口服益生菌产品来维持生命的健康状态。

  “其实,人体内任何菌种都要保证一定的比例平衡,一旦失衡,即使是益生菌也会带来危害,除了产生依赖症,严重的还可引发新的感染。”刘凤斌说,比如肝硬化患者,由于门脉高压致使胃肠道黏膜淤血,降低黏膜的屏障功能,胃肠内的致病菌大量繁殖,通过损伤的黏膜进入血液,造成致命的菌血症、脓毒血症或腹膜炎。类似的病便在西班牙就曾出现过。据报道,西班牙曾有3名存在严重免疫缺陷的患者因接受益生菌制品用于治疗腹泻而造成死亡。原因是在益生菌治疗过程中新的菌群被带入患者体内,引发新的感染造成了菌血症。

  长期服用抗生素 才需补充益生菌

  “长期服用抗生素的人才需补充益生菌。”据刘凤斌介绍,广谱类抗菌药物对人体菌群的影响很大,它能直接抑制、杀灭敏感细菌,造成菌群的彻底破坏,导致人体菌群失调。若人体菌群因抗生素而严重破坏,停药后甚至在用药的过程中就会出现一个菌群的替换过程,最终还是可以自行恢复到平衡状态。除非是长期服用广谱、活性强的抗生素,才会使包括益生菌在内的人体菌群的多样性降低、总生物量减少。在这种极端情况下,人体内绝大多数细菌均被灭绝、消亡,人体局部甚至可能出现“无菌化”,这时就要考虑补充药用益生菌来保持体内菌群的平衡。

  而平时经常消化不良、大便干燥、便秘或慢性腹泻的人群,也可适当喝些酸奶,通过温和的形式补充点益生菌。但说到底,益生菌不是对每个人都有好处,对于机体免疫功能严重低下的病人,如癌症晚期患者和患有器官衰竭的病人,一般不提倡他们喝酸奶、服用益生菌。刘教授特别提醒,即使有必要补充益生菌,也要在医生的指导下,根据病情的需要严格服用,切莫当成保健品长期补充。(文/记者翁淑贤 通讯员方宁、张秋霞 医学指导/广州中医药大学第一附属医院消化科主任刘凤斌教授)
来源: 广州日报 发布日期:2008-07-24
24人疑因益生菌死亡 养乐多声明称与己无关(图)
 

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荷兰研究报告一石激起千层浪注入益生菌的患者死亡率更高



    新闻背景

    据英国《每日电讯报》报道,荷兰乌得勒支大学医学中心发布的消息指出,从2004年到2007年,这个医学中心的研究人员对296人开展临床实验,以研究益生菌是否会影响胰腺炎。结果,这296人中有24人死亡。

   名词解读

    益生菌:就是“以适当剂量服用时对宿主(人或动物)健康有益的活体微生物制剂”,这一概念是由联合国粮食与农业组织和世界卫生组织共同定义的,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。益生菌包括如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前,市面上各种添加益生菌的酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应个人不同口味的果汁型酸奶。一说起益生菌,在厂家不遗余力的宣传中,我们听到的全部是“优点”——助消化、营养高,增强身体素质,提升免疫功能,甚至能预防龋齿和抗癌。益生菌似乎无所不能。

    但是,1月25日却有消息指出,荷兰24名患有胰腺炎的患者的死亡,可能与益生菌有关!

    荷兰乌得勒支大学医学中心,在一项测试益生菌对胰腺炎影响的临床实验中,24名病人不幸死亡,据此提请有关部门调查“养乐多”等含益生菌的乳酸产品的安全性。

    这项临床实验从2004年开始,到2007年年底结束,荷兰共15家医院的296名急性胰腺炎病人参与了此项实验。实验目的是希望了解益生菌是否能增加急性胰腺炎病人的抵抗力。因此,病人被分成了两组,一组病人的肠道被用滴管直接注入益生菌,另一组(对照组)则只给予不含益生菌的安慰剂。

    实验结果和研究人员的预想大相径庭:被注入益生菌的一组病人,不仅没有受益于益生菌的“关照”,死亡率反而更高,该组共24人死亡(占16%),而对照组的这一数字则是9(占6%),前者是后者的近3倍!

    急性胰腺炎常并发脏器功能衰竭,病死率很高。专家估计:病人自身免疫力很低,这时益生菌并不能使病人免疫力提高,相反,却很可能会因为新菌种的引入而破坏体内菌群平衡,引发新的感染,使病情进一步恶化。
    世界上现已开发出数以百计的益生菌保健产品,包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等。生产厂家在广告中宣称其产品“有助于舒压、解酒、抗过敏、增强免疫力、增进消化吸收和代谢”。

    在对益生菌的质疑声中,1月24日,美国加州一位名叫妇女联合其他的消费者共同起诉法国达能公司。这位妇女说,在达能公司所做的“Activia”和“DanActive”含有益生菌的两款酸奶产品的广告中,DanActive的广告声称已经“临床证实有助于增强人体抵御疾病的能力”和“改善人体免疫系统”;Activia酸奶广告中则称“有助于调节消化系统。”而这些宣传引起消费者质疑。

    这位妇女的律师要求达能公司向所有购买这两款酸奶的美国消费者,偿还总计达3亿美元的赔款。律师对达能公司的指控是:“虚假广告使得达能公司向那些关注自己健康的消费者出售与普通酸奶没有不同,但价格却要高的酸奶,从中获利数亿美元。”律师还透露说,由达能公司出资资助的研究甚至也表明,“没有确切的证据”显示该产品对健康有益。

    同时,达能的酸奶在英国也遇到了麻烦,英国食品标准局近日发布的一项研究报告指出,“科研人员需要获得更多有关益生菌影响免疫系统的信息,以全面审视益生菌对人类的作用。”

    荷兰患者与消费者联盟要求政府严查益生菌三类人要远离益生菌

    目前,荷兰患者与消费者联盟已要求政府卫生部门和刑事机关对一些含有益生菌的乳酸饮品进行紧急调查,并对24名病人死亡的真正原因展开调查。该联盟的一位发言人说:“由于养乐多等多种乳制品声称含有益生菌,我们认为这24名病人的死亡很有可能和这些乳制品有关。鉴于可能会引发严重的公众恐慌,卫生当局必须进行专项调查。”

    养乐多公司发言人说,“养乐多已被成千上万的人消费了七十余年,从来没有出现过安全方面的问题。这一实验结论并不涉及养乐多及其相关产品,这些病情严重的患者是通过一个连接到肠道的管子来接收益生菌的,而人们在平常饮用益生菌产品时是口服的。”

    虽然这场关于益生菌的争论目前尚没有最后结论,但乌得勒支大学的研究人员提出了三类人群应避免使用益生菌酸奶的说法还是应该引起重视——患有器官衰竭的病人、需要特别护理的病人和靠鼻饲流质食物维生的重病号。

    益生菌:摄入失衡也有害

    “人体在逐步走向衰老的过程中,益生菌的数量也会不断减少。补充益生菌可以提高机体防御能力而对预防一些疾病有益处。”解放军总医院营养科主任薛长勇教授说。

    将益生菌大量用于食品添加中,在中国大约有五六年的时间。益生菌在应用于食品添加时,都要经过国家相关标准的安全测定,目前来说还没有发现其对人体有任何危害或不良反应的报道。

    中国农业大学食品科学与工程系副主任、教育部国家功能乳品实验室主任任发政教授说:“通过在食物中添加益生菌,其中应用比较多的是酸奶以及其他乳饮品,将其摄入体内后可以促进其在肠道内大量繁衍,壮大有益菌的力量,与有害菌作斗争,维持肠道生态平衡,产生生物保护屏障,有助于提高人体的免疫能力。益生菌包括很多种类,其中应用比较广泛的是乳酸杆菌、双歧杆菌等。总的来说,益生菌对人体的作用是改善便秘、缓解疲劳、合成维生素,促进对钙、铁、维生素D的吸收、缓解腹泻症状、调节血脂、防癌等。”

    国内一位不愿透露姓名的益生菌研究者指出,益生菌的确对人体有一定好处,但是任何菌种都要保证一定的比例平衡,一旦失衡,就会给身体健康造成危害,比如引发新的感染等。

    西班牙就曾有过这样的病例,3名患者感染了真菌血症后死亡。后来经调查发现,这几名患者都摄入过一种益生菌制品,用来治疗腹泻,但由于这几位患者本身已经存在严重免疫缺陷,而治疗时又把新的菌群带入到患者体内,引发新的感染,造成了菌血症的发生。

    “现在大家都在推崇益生菌,但我个人觉得,这其中可能有两点,在宣传时厂家未能涉及。首先,益生菌基本都寄生在结肠内,其他消化道内基本上不存在,那么口服下的益生菌,需要通过胃肠道进入结肠,此前经过胃酸和其他消化液的‘处理’,就算是活性益生菌,还能保有多少活性都很难说,能发挥多少作用就更难说。其次,益生菌不是对每个人都有好处,比如很多产品宣传的‘可以提高免疫力’,对于一般人也许是这样没错,但对于免疫功能真正严重低下的人,如果口服的益生菌真的能起作用,那么就要小心另一方面的威胁——引菌入室。”

    他强调,不推荐像癌症患者、免疫功能特别低下者使用益生菌制剂,“但是酸奶厂家在宣传时,从未涉及这方面的内容”。
    1.饭后2小时左右饮用。

    2.饮后及时漱口。

    3.不要加热。酸奶中的乳酸菌在高温条件下会大量死亡。

    4.不要与某些药物同时服用。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

    5.不要给婴儿喂食。酸奶中由乳酸菌生成的抗菌物质,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,这将影响婴儿正常的消化功能,尤其对有肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

来源:人民网
能喝普通的牛奶就很好了