单身男女共赴爱情盛宴

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 11:45:22
单身男女共赴爱情盛宴


       夕阳西下,小桥,流水,人家。在这个渐渐泛出丝丝清冷的冬日,傍晚时分,随着优美音乐的响起,一场关于爱情,关于感观,关于味蕾的盛宴就此揭开序幕。
美食也成为男女相识、相知的纽带
佰味庄园成为美食兵团的美食基地
       2007年12月30日,詹王美食兵团之佰味庄园周年志庆“冬日雪夜里的爱情盛宴”在海珠区土华佰味庄园内举行,这是嫁我网情牵美食兵团与佰味庄园,在2007最后的日子里,为单身贵族们特别烹制的一道爱情盛宴。
       别出心裁的感观享受
       没有白雪飞扬,没有琴声流淌,在这个不太冷的冬夜里,小桥流水、荷塘游鱼、果园菜地,岭南独有的一派果乡农家生活照样迷人,闲适的情调同样使人沉醉在这世外桃源里,不能自已。经过一段曲折颠簸的小路,来到土华佰味庄园,举目四望,清新农家气息扑面而来,为那即将到来的爱情盛宴增添一缕田园风光的浪漫。
       未尝美食,已被那情深款款的菜肴名称深深吸引住。“气宇轩昂”宴,预示品完此滋补壮阳宴,型男们自然更是丰姿潇洒,气宇轩昂,飘飘有出尘之表;而靓女们品完“沉鱼落雁”宴这滋阴养颜宴,也能“鱼见之深入,鸟见之高飞”。
       席分男女,菜式名称设计也是颇具性别特色。“沉鱼落雁”席有“琴棋书画、体贴入微、沉鱼落雁、秀外慧中、大家闺秀”等富有女性韵味的菜式名称,专为女性团友设计,具有滋阴补血,美肤养颜的功效。“气宇轩昂”席中则有“气宇轩昂、家财万贯、无微不至、顶天立地、平步青云”等富有男性风度的菜式名称,专为男性团友烹制,营养丰富,强身健体。
       另外,菜单上各款菜式名字更是别出心裁,一款简单的“烧味拼盘”转身化为颇具风雅的“琴棋书画”;“秀外慧中”完美展现“泉水清香鸡”美丽和美味并存;“春色满园”贴切反映“金华四宝蔬”各素菜搭配颜色的鲜亮多彩,犹如春时花园的缤纷灿烂;“鱼面线炒蟹”正如“大家闺秀”般高贵典雅,大方得体,让人心仪……
       宴会在佰味山庄钟大厨的厨艺表演中拉响序曲。钟大厨现场演示本次男女爱情宴一道美丽的菜:“一夜倾情”,如此撩人心弦的菜名,自然引起无数团友的好奇心。何谓“一夜倾情”呢?原是一道煎阳江鱼。据钟师父介绍,这要煎的鱼必须提前一天事先腌制好,还要用活鱼腌,而且要腌一夜且只能腌一夜,这正是“一夜”之由来。在钟师傅耐心详细的讲解中,不到十分钟,一道美味的“一夜倾情”就出炉了,咸香味在空气中四处飘荡,惹来团友味蕾蠢蠢欲动!
女士们表演Catwalk Show
       别具匠心的爱情滋润
       本次美食兵团品尝“爱情盛宴”,借由“美食”打开话题,以食会友,让单身贵族们相遇、相识、相知。盛会在美食的引导下,以互动游戏、自我介绍、联谊等形式展开。
       饭后,单身贵族们重新编座,开展“爱情的俘虏”游戏。在一个美丽而又经典的“公主与王子”的故事中游戏热火朝天地展开,各型男靓女们更是抓紧难得一遇的机会,在一声“公主”或“王子”的语音提示下,紧紧地抓住手掌下的大拇指。或许太过紧张抓人,或许游戏太考验人,只见一帅哥大叫:“抓住了……”兴奋之余,转身一见,自己的大拇指也落入人家的掌心,成为“爱情的俘虏”。在主持人的卖力鼓励下,成为“爱情俘虏”的男士展示绅士风度,邀请同样是“俘虏”的女士为大家跳上一支舞。旋律优美的音乐缓缓响起,人们三三两两步入舞池,裙裾飘飘,长发飞扬,滑动着最优雅的华尔兹。
速配成功的男女挽手走在红地毯上
       苦于没法展示自我的团友也不用着急,接下来男女围成内外两圈逆向转动的自我介绍、互相交换联系方式也是个绝佳的机会,左转一圈再见右转圈,在爱情的框架里转圈圈,留下相识的见证。
       在全体女士的Catwalk Show后,单身男女被划到两个区域,男士们纷纷拿出粉红的玫瑰,跨过“银河”,去寻找心仪的异性。相伴的一对对重新回到舞台,男的难掩成功的喜悦,女的则露出羞涩的甜蜜,没有被邀的女士也没落空,只见一绅士拿起身边的一束玫瑰花,狂奔过去,给对面的女士一人一朵,展示最具男士风度的潇洒。
       一连串热闹而又贴心的游戏过后,彼此颇有好感的廖小姐和欧阳先生成为宴会速配成功的一对。当天特意从深圳赶过来参加活动的欧阳先生可是不枉费一番辛苦的颠簸,“当然啦,今天可是拿到不少女孩子的电话号码!”原本专注于舞台的廖小姐突然回转过头,微笑地冒出这句话。醒悟之余,让旁人不禁“喔”一声,转而爆出一声轻笑。
大厨忠哥现场表演煎制“一夜倾情”
       别具特色的味蕾盛宴
       伴随着古典的宫廷音乐,身着宫廷侍女服装的服务员端上了第一道菜,一场别具特色的味蕾盛宴正式闪亮登场。此次菜式别具一格,不论是色香味,都给人以耳目一新的感觉。“气宇轩昂”宴和“沉鱼落雁”宴共十围宴席,100多名团友纷纷对号入座。
罗桂文老师与电视台主持人评点晚会菜式
       这次我们特意请来广州市旅游商贸职业学校烹饪专业部部长罗桂文老师,对此次个别菜式进行专业的点评。
       顶天立地(巴戟杜仲炖牛鞭):
       这是一道男士风采汤,选用鸡脚、牛鞭、当归、白瘦肉等材料炖制,中药味不浓,肉味重,汤极鲜甜,因为是炖的关系,入口不会很浓郁,对肾有好处,其实男女都可以喝。
       沉鱼落雁(木瓜炖鱼唇):
       这是女士的养颜汤。材料同样有鸡脚,还有海螺肉、鱼唇和木瓜。该汤胶汁比较重,海螺口感脆嫩,木瓜是土华的土特产,瓜味纯,不需要下糖就很清甜,而且没有一般木瓜炖汤的苦味,感觉更健康。
       一夜倾情(煎鲈鱼):
       将新鲜鲈鱼洗净腌制,使盐分渗入鱼肉内,隔天拿出来制作,是为“一夜情”,但不是咸鱼,因为不是经过很多天的腌制,不是“很多夜情”,没有咸鱼那么咸,用慢火煎出来的鱼非常香口,皮脆肉实。这样的制作方法风行很久,在佰味庄园里特别流行。
       生死相恋:
       实为两种鱼,一种是腌制了一晚的鲈鱼,一种是生猛乱跳的活鱼。将这两种鱼放在一起煲制,青菜托起,汤呈奶白色,极鲜,可以喝。这样的原料配置和汤纯粹是厨师的精心构思。
       气宇轩昂(韭菜焗虾):
       韭菜炒虾的方法就很常见,但韭菜焗虾的制作却不多见,把腌制的虾与韭菜放一起焗,将韭菜炒虾出不来的风味展示了出来。
       机缘巧合(荔茸香酥盒):
       这道点心原料可以千变万化,造型也是相当好看,里面芋泥香口。
       据罗老师介绍,这次农家菜取材绿色环保,都来自土华的土菜,菜式主要侧重口味,与如今注重原汁原味有所不同,可能从健康、营养方面并不是很适合现在广州人的饮食口味,但偶尔吃点“咸”味也是非常必要,而且偶尔吃点也是很好的。
       花絮连连
       1、为了展示首次见面的完美形象,参加活动的单身贵族们,男的总是彬彬有礼,斯文大方,温文儒雅,女的总是巧笑倩兮,羞羞答答,楚楚可人,上了饭桌也是同样,于是原本份量一般的菜肴所剩甚多。
       2、一靓女:“今天这菜做得还可以,那汤就挺不错的。”
       一帅哥:“今天……呵呵……”吐出这几个字后就连连点头笑,意思呢,大家一想就明白。
       一类似旁观者自清的“局外人”不禁感叹:“嗯,今天确实色香味俱全!”
       3、吃饭途中,突然看见隔壁整桌的人如避什么不及似的,个个慌忙离开座位,原来是广东电视台的工作人员在录制节目,刚好把镜头对准了那一桌。“要是被照到,周三还用上班吗?”一位女士的小声嘀咕道出了众人的心声,看来参加“爱情盛宴”,挑战与风险并重。
一名英国男子在“爱情盛宴”中格外引人注目
       4、在大门口的签到处就远远地看到一位不同肤色的帅哥,原来他来自英国,因为好奇,也因为好玩,在来中国度假游玩之余他也来凑凑热闹,参加我们的美食兵团。席间,只见他努力地用简单易懂的英文与旁人交流,玩游戏虽对规则模糊不清,但学着模拟也玩得兴高采烈。
       特色菜肴尽展现
       女士风采宴
       ———沉鱼落雁宴(滋阴养颜宴)
       ●琴棋书画(烧味拼盘)
       ●机缘巧合(荔茸香酥盒)
       ●体贴入微(雀巢喜添丁)
       ●富丽堂皇(沙律海鲜卷)
       ●沉鱼落雁(木瓜炖鱼唇)
       ●秀外慧中(泉水清香鸡)
       ●大家闺秀(鱼面线炒蟹)
       ●春色满园(金华四宝蔬)
       ●生死相恋(鲈鱼、生鱼)
       ●家肥屋润(扬州炒饭)
       ●珠联璧合(红豆百合糖水)
       男士气度宴
       ———气宇轩昂宴(滋补壮阳宴)
       ●前程锦绣(烧味拼盘)
       ●气宇轩昂(韭菜干焗虾)
       ●机缘巧合(荔茸香酥盒)
       ●家财万贯(沙律海鲜卷)
       ●无微不至(雀巢喜添丁)
       ●顶天立地(巴戟杜仲炖牛鞭)
       ●平步青云(秘制琵琶鸭)
       ●春色满园(金华四宝蔬)
       ●一夜倾情(水咸鱼、鲈鱼)
       ●家肥屋润(扬州炒饭)
       ●珠联璧合(红豆百合糖水)
单身男女共赴爱情盛宴

       夕阳西下,小桥,流水,人家。在这个渐渐泛出丝丝清冷的冬日,傍晚时分,随着优美音乐的响起,一场关于爱情,关于感观,关于味蕾的盛宴就此揭开序幕。
美食也成为男女相识、相知的纽带佰味庄园成为美食兵团的美食基地       2007年12月30日,詹王美食兵团之佰味庄园周年志庆“冬日雪夜里的爱情盛宴”在海珠区土华佰味庄园内举行,这是嫁我网情牵美食兵团与佰味庄园,在2007最后的日子里,为单身贵族们特别烹制的一道爱情盛宴。
       别出心裁的感观享受
       没有白雪飞扬,没有琴声流淌,在这个不太冷的冬夜里,小桥流水、荷塘游鱼、果园菜地,岭南独有的一派果乡农家生活照样迷人,闲适的情调同样使人沉醉在这世外桃源里,不能自已。经过一段曲折颠簸的小路,来到土华佰味庄园,举目四望,清新农家气息扑面而来,为那即将到来的爱情盛宴增添一缕田园风光的浪漫。
       未尝美食,已被那情深款款的菜肴名称深深吸引住。“气宇轩昂”宴,预示品完此滋补壮阳宴,型男们自然更是丰姿潇洒,气宇轩昂,飘飘有出尘之表;而靓女们品完“沉鱼落雁”宴这滋阴养颜宴,也能“鱼见之深入,鸟见之高飞”。
       席分男女,菜式名称设计也是颇具性别特色。“沉鱼落雁”席有“琴棋书画、体贴入微、沉鱼落雁、秀外慧中、大家闺秀”等富有女性韵味的菜式名称,专为女性团友设计,具有滋阴补血,美肤养颜的功效。“气宇轩昂”席中则有“气宇轩昂、家财万贯、无微不至、顶天立地、平步青云”等富有男性风度的菜式名称,专为男性团友烹制,营养丰富,强身健体。
       另外,菜单上各款菜式名字更是别出心裁,一款简单的“烧味拼盘”转身化为颇具风雅的“琴棋书画”;“秀外慧中”完美展现“泉水清香鸡”美丽和美味并存;“春色满园”贴切反映“金华四宝蔬”各素菜搭配颜色的鲜亮多彩,犹如春时花园的缤纷灿烂;“鱼面线炒蟹”正如“大家闺秀”般高贵典雅,大方得体,让人心仪……
       宴会在佰味山庄钟大厨的厨艺表演中拉响序曲。钟大厨现场演示本次男女爱情宴一道美丽的菜:“一夜倾情”,如此撩人心弦的菜名,自然引起无数团友的好奇心。何谓“一夜倾情”呢?原是一道煎阳江鱼。据钟师父介绍,这要煎的鱼必须提前一天事先腌制好,还要用活鱼腌,而且要腌一夜且只能腌一夜,这正是“一夜”之由来。在钟师傅耐心详细的讲解中,不到十分钟,一道美味的“一夜倾情”就出炉了,咸香味在空气中四处飘荡,惹来团友味蕾蠢蠢欲动!
女士们表演Catwalk Show       别具匠心的爱情滋润
       本次美食兵团品尝“爱情盛宴”,借由“美食”打开话题,以食会友,让单身贵族们相遇、相识、相知。盛会在美食的引导下,以互动游戏、自我介绍、联谊等形式展开。
       饭后,单身贵族们重新编座,开展“爱情的俘虏”游戏。在一个美丽而又经典的“公主与王子”的故事中游戏热火朝天地展开,各型男靓女们更是抓紧难得一遇的机会,在一声“公主”或“王子”的语音提示下,紧紧地抓住手掌下的大拇指。或许太过紧张抓人,或许游戏太考验人,只见一帅哥大叫:“抓住了……”兴奋之余,转身一见,自己的大拇指也落入人家的掌心,成为“爱情的俘虏”。在主持人的卖力鼓励下,成为“爱情俘虏”的男士展示绅士风度,邀请同样是“俘虏”的女士为大家跳上一支舞。旋律优美的音乐缓缓响起,人们三三两两步入舞池,裙裾飘飘,长发飞扬,滑动着最优雅的华尔兹。
速配成功的男女挽手走在红地毯上       苦于没法展示自我的团友也不用着急,接下来男女围成内外两圈逆向转动的自我介绍、互相交换联系方式也是个绝佳的机会,左转一圈再见右转圈,在爱情的框架里转圈圈,留下相识的见证。
       在全体女士的Catwalk Show后,单身男女被划到两个区域,男士们纷纷拿出粉红的玫瑰,跨过“银河”,去寻找心仪的异性。相伴的一对对重新回到舞台,男的难掩成功的喜悦,女的则露出羞涩的甜蜜,没有被邀的女士也没落空,只见一绅士拿起身边的一束玫瑰花,狂奔过去,给对面的女士一人一朵,展示最具男士风度的潇洒。
       一连串热闹而又贴心的游戏过后,彼此颇有好感的廖小姐和欧阳先生成为宴会速配成功的一对。当天特意从深圳赶过来参加活动的欧阳先生可是不枉费一番辛苦的颠簸,“当然啦,今天可是拿到不少女孩子的电话号码!”原本专注于舞台的廖小姐突然回转过头,微笑地冒出这句话。醒悟之余,让旁人不禁“喔”一声,转而爆出一声轻笑。
大厨忠哥现场表演煎制“一夜倾情”       别具特色的味蕾盛宴
       伴随着古典的宫廷音乐,身着宫廷侍女服装的服务员端上了第一道菜,一场别具特色的味蕾盛宴正式闪亮登场。此次菜式别具一格,不论是色香味,都给人以耳目一新的感觉。“气宇轩昂”宴和“沉鱼落雁”宴共十围宴席,100多名团友纷纷对号入座。
罗桂文老师与电视台主持人评点晚会菜式       这次我们特意请来广州市旅游商贸职业学校烹饪专业部部长罗桂文老师,对此次个别菜式进行专业的点评。
       顶天立地(巴戟杜仲炖牛鞭):
       这是一道男士风采汤,选用鸡脚、牛鞭、当归、白瘦肉等材料炖制,中药味不浓,肉味重,汤极鲜甜,因为是炖的关系,入口不会很浓郁,对肾有好处,其实男女都可以喝。
       沉鱼落雁(木瓜炖鱼唇):
       这是女士的养颜汤。材料同样有鸡脚,还有海螺肉、鱼唇和木瓜。该汤胶汁比较重,海螺口感脆嫩,木瓜是土华的土特产,瓜味纯,不需要下糖就很清甜,而且没有一般木瓜炖汤的苦味,感觉更健康。
       一夜倾情(煎鲈鱼):
       将新鲜鲈鱼洗净腌制,使盐分渗入鱼肉内,隔天拿出来制作,是为“一夜情”,但不是咸鱼,因为不是经过很多天的腌制,不是“很多夜情”,没有咸鱼那么咸,用慢火煎出来的鱼非常香口,皮脆肉实。这样的制作方法风行很久,在佰味庄园里特别流行。
       生死相恋:
       实为两种鱼,一种是腌制了一晚的鲈鱼,一种是生猛乱跳的活鱼。将这两种鱼放在一起煲制,青菜托起,汤呈奶白色,极鲜,可以喝。这样的原料配置和汤纯粹是厨师的精心构思。
       气宇轩昂(韭菜焗虾):
       韭菜炒虾的方法就很常见,但韭菜焗虾的制作却不多见,把腌制的虾与韭菜放一起焗,将韭菜炒虾出不来的风味展示了出来。
       机缘巧合(荔茸香酥盒):
       这道点心原料可以千变万化,造型也是相当好看,里面芋泥香口。
       据罗老师介绍,这次农家菜取材绿色环保,都来自土华的土菜,菜式主要侧重口味,与如今注重原汁原味有所不同,可能从健康、营养方面并不是很适合现在广州人的饮食口味,但偶尔吃点“咸”味也是非常必要,而且偶尔吃点也是很好的。
       花絮连连
       1、为了展示首次见面的完美形象,参加活动的单身贵族们,男的总是彬彬有礼,斯文大方,温文儒雅,女的总是巧笑倩兮,羞羞答答,楚楚可人,上了饭桌也是同样,于是原本份量一般的菜肴所剩甚多。
       2、一靓女:“今天这菜做得还可以,那汤就挺不错的。”
       一帅哥:“今天……呵呵……”吐出这几个字后就连连点头笑,意思呢,大家一想就明白。
       一类似旁观者自清的“局外人”不禁感叹:“嗯,今天确实色香味俱全!”
       3、吃饭途中,突然看见隔壁整桌的人如避什么不及似的,个个慌忙离开座位,原来是广东电视台的工作人员在录制节目,刚好把镜头对准了那一桌。“要是被照到,周三还用上班吗?”一位女士的小声嘀咕道出了众人的心声,看来参加“爱情盛宴”,挑战与风险并重。
一名英国男子在“爱情盛宴”中格外引人注目       4、在大门口的签到处就远远地看到一位不同肤色的帅哥,原来他来自英国,因为好奇,也因为好玩,在来中国度假游玩之余他也来凑凑热闹,参加我们的美食兵团。席间,只见他努力地用简单易懂的英文与旁人交流,玩游戏虽对规则模糊不清,但学着模拟也玩得兴高采烈。
       特色菜肴尽展现
       女士风采宴
       ———沉鱼落雁宴(滋阴养颜宴)
       ●琴棋书画(烧味拼盘)
       ●机缘巧合(荔茸香酥盒)
       ●体贴入微(雀巢喜添丁)
       ●富丽堂皇(沙律海鲜卷)
       ●沉鱼落雁(木瓜炖鱼唇)
       ●秀外慧中(泉水清香鸡)
       ●大家闺秀(鱼面线炒蟹)
       ●春色满园(金华四宝蔬)
       ●生死相恋(鲈鱼、生鱼)
       ●家肥屋润(扬州炒饭)
       ●珠联璧合(红豆百合糖水)
       男士气度宴
       ———气宇轩昂宴(滋补壮阳宴)
       ●前程锦绣(烧味拼盘)
       ●气宇轩昂(韭菜干焗虾)
       ●机缘巧合(荔茸香酥盒)
       ●家财万贯(沙律海鲜卷)
       ●无微不至(雀巢喜添丁)
       ●顶天立地(巴戟杜仲炖牛鞭)
       ●平步青云(秘制琵琶鸭)
       ●春色满园(金华四宝蔬)
       ●一夜倾情(水咸鱼、鲈鱼)
       ●家肥屋润(扬州炒饭)
       ●珠联璧合(红豆百合糖水)
:L ;funk 怪头怪脑的东西,哗众取宠的名字,淡而无味的感观......
菜还可以,可惜都是中老年人的聚会,不怎么吸引人。