吃遍上海北京的大街小巷(组图)

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/30 04:29:27
吃遍上海北京的大街小巷(组图)

向日葵地中海西餐厅
  第一站:北京
  1、“向日葵”低调盛开
  如果午间的阳光遮挡的柔和些,对面女子的肌肤看上去一定更美。毗邻东四十条的北京新南仓,是北京金村的皇室粮仓遗址。百年风霜在此积淀成文化磁场,周围草木韵味沧桑,吸引来自广州的向日葵餐厅前来落脚。这家倡导浪漫随意的西餐厅讲究风格。从外观看去,已经有些许低调奢华的意味。步入其间,富丽的殿堂以西式名画装潢、装饰华美、舒适优雅,俯仰之间却分明可见老房子特有的粗大梁柱,气势恢宏。南瓜汤、焗羊排是值得推荐的美味。
  向日葵地中海西餐厅
  地址:北京市东城区东四十条22号
  电话:010-64096438
  2、大宅门品味海鲜

大宅门南洋海鲜花园
  耳熟能详的宅门菜联手清雅的原味海鲜,将宅门气质与南洋风情合成新的美味密码。大宅门又开新店了?大望路通往朝阳公园西门的路东侧,果然坐落了一处华美新宅,南洋装饰特色显著。首先亮相的有天然有机翡翠萝卜(16元),颜色碧绿,口感清脆;美极仙桃仁(28元),核桃仁经过适当的水发,脆嫩美味。海鲜是这里的主打,清酒浸花螺(58元),螺肉特有的质感洋溢着淡淡的酒香,清雅有趣;籽蟹(48元/只)来自深海,是此处独有的深海蟹籽,籽红膏满,非常诱人;新鲜的珍珠斑(108元/500克),烹饪火候恰好,味道鲜美,非常适合节日宴客。具南洋特色的泰式红咖喱牛肉(48元/份),搭配米饭,再美妙不过。
  大宅门南洋海鲜花园
  地址:北京市朝阳区甜水园路甲1号
  电话:010-65022785
  3、御府养生美味多

老宅御府养生菜
  一菜一格,百菜百味。追求医食同源的境界,体验宫廷美味精神。深宅大院,清雅幽静。“老宅”坐落于曹雪芹笔下那名扬世界的大观园旁。院内四季风景宜人,种植着桂花、海棠和石榴古树,风格古朴典雅。老宅掌厨是“中华厨王”之称的中国烹饪大师,养生药膳大致周锦先生。御府养生菜将宫廷菜和官府菜融为一体,还将中国传统医学和现代养生之道结合起来,强调四季五补、医食同源。佛跳墙、一品赛熊掌等美味都以相生相克、阴阳调和理论烹饪,健康美味。
  老宅御府养生菜
  地址:北京市宣武区南菜园街12乙
  电话:010-82552926
吃遍上海北京的大街小巷(组图)
向日葵地中海西餐厅  第一站:北京
  1、“向日葵”低调盛开
  如果午间的阳光遮挡的柔和些,对面女子的肌肤看上去一定更美。毗邻东四十条的北京新南仓,是北京金村的皇室粮仓遗址。百年风霜在此积淀成文化磁场,周围草木韵味沧桑,吸引来自广州的向日葵餐厅前来落脚。这家倡导浪漫随意的西餐厅讲究风格。从外观看去,已经有些许低调奢华的意味。步入其间,富丽的殿堂以西式名画装潢、装饰华美、舒适优雅,俯仰之间却分明可见老房子特有的粗大梁柱,气势恢宏。南瓜汤、焗羊排是值得推荐的美味。
  向日葵地中海西餐厅
  地址:北京市东城区东四十条22号
  电话:010-64096438
  2、大宅门品味海鲜

大宅门南洋海鲜花园  耳熟能详的宅门菜联手清雅的原味海鲜,将宅门气质与南洋风情合成新的美味密码。大宅门又开新店了?大望路通往朝阳公园西门的路东侧,果然坐落了一处华美新宅,南洋装饰特色显著。首先亮相的有天然有机翡翠萝卜(16元),颜色碧绿,口感清脆;美极仙桃仁(28元),核桃仁经过适当的水发,脆嫩美味。海鲜是这里的主打,清酒浸花螺(58元),螺肉特有的质感洋溢着淡淡的酒香,清雅有趣;籽蟹(48元/只)来自深海,是此处独有的深海蟹籽,籽红膏满,非常诱人;新鲜的珍珠斑(108元/500克),烹饪火候恰好,味道鲜美,非常适合节日宴客。具南洋特色的泰式红咖喱牛肉(48元/份),搭配米饭,再美妙不过。
  大宅门南洋海鲜花园
  地址:北京市朝阳区甜水园路甲1号
  电话:010-65022785
  3、御府养生美味多

老宅御府养生菜  一菜一格,百菜百味。追求医食同源的境界,体验宫廷美味精神。深宅大院,清雅幽静。“老宅”坐落于曹雪芹笔下那名扬世界的大观园旁。院内四季风景宜人,种植着桂花、海棠和石榴古树,风格古朴典雅。老宅掌厨是“中华厨王”之称的中国烹饪大师,养生药膳大致周锦先生。御府养生菜将宫廷菜和官府菜融为一体,还将中国传统医学和现代养生之道结合起来,强调四季五补、医食同源。佛跳墙、一品赛熊掌等美味都以相生相克、阴阳调和理论烹饪,健康美味。
  老宅御府养生菜
  地址:北京市宣武区南菜园街12乙
  电话:010-82552926
 4、“梅吉”春意邂逅
梅吉日餐厅
日式料理  高雅精致的怀石料理,落户使馆区银杏树下。春风乍起,樱花吹落时,日本料理总带来一些异域的柔美。借“梅花”一丝诗情、“吉祥”一点暖意,到梅吉日餐厅感受一场视觉美宴,可谓不虚此行。素色的墙面,素色的桌椅,美丽姣好的蝴蝶兰插花,间接清雅的营造出一份温暖宁静的日本情怀。大到装饰材料小到每一件精致摆件全部由日本进口,力求形成风格的和谐完美。主力厨师全部来自日本,牛肉、海鲜、调味料、甚至大米也均从日本空运过来,尤其不可错过金枪鱼刺身和“蒙古鱿鱼”,口味鲜嫩美妙,有一种别处罕见的弹牙和糯口感。
  梅吉日餐厅
  地址:北京市朝阳区三里屯北小街1号
  电话:010-64607776
  第二站:上海

清雅新派上海菜
老灶店  1、老灶店 清雅新派上海菜
  记忆深处的上海菜应该是什么样子的?是外婆拿手的浓油赤酱的红烧肉还是风花雪月的蟹粉狮子头?一个是土生土长的传统本帮菜;一个是融合了各地精华的海派菜,各有所长,无从细究。上海社交圈内的名流、知名主持人林栋甫先生在同乐坊的新店——老灶店,让我们从另外一个全新的角度看到了上海菜的真味,那份如同江南大户女子的柔美与清雅,让人领悟了上海菜的精华所在。
  老灶店菜肴最大的特色就在于“不用味精”却还是“鲜得了得”,每一件食物都是认认真真做出来的,不花哨,不繁缛,要的就是那份纯,去掉做作的东西,还原食物本身的味道,或许这才是新派上海菜的出路。
  老灶店
  地址:上海余姚路48号(靠近海防路)
  电话:021—52135227
  人均消费: 120元
2 锦庐 新加坡名厨领衔
锦庐
新加坡美食  什么叫做大牌?来看看锦庐的厨师团队你就知道了:请来国际名厨、世界美食领域的明星、北美著名餐厅SUSUR和LEE的创办者苏瑟李(国纬)担纲美食顾问;由屡获大奖的新加坡国际名厨梁兆基领衔,率领锦江饭店的优秀大厨们为你献上精美独特的“新式中菜”。此外,锦庐独特的结构和设计风格,也令餐厅处处洋溢着华美典雅的丰采。
  锦庐
  地址:上海市卢湾区茂名南路59号锦江饭店锦北楼(长乐路口)
  电话:021-64451717
  人均消费:250元
  3 henry's 啤酒花新鲜开

henry's酒吧  如果你是个啤酒爱好者的话,一定不要错过位于上海外滩的Henry's啤酒餐厅。外表看起来颇有些新古典主义,可当你走进henry's后,却会发现这儿充满了后现代感的金属太空装修风格。pub式的开放格局就是为了让每个人更好地放松自己,在这里你要做的就是脱去制服,来上一杯大份的啤酒,让自己活得更潇洒。
  这里的啤酒采用最优质的麦芽、世界上最昂贵的啤酒花以及新鲜的啤酒酵母酿制而成,为了保证啤酒的醇厚口感没有添加蔗糖或其他任何廉价添加剂。除了啤酒,食物也足够美味。经果汁浸泡过的美国烤排,每根肋骨都浇上了餐厅特制的BBQ浆汁;蟹肉饼鱼子蛋将大块蟹肉填入面包中烘烤,配合干白沙司调味的鸡蛋和鱼子酱,一定能满足你的口舌之欲。
  亨瑞啤酒餐厅
  地址:上海外滩四川中路33号1F
  电话:021-63217127
  人均消费:150元
  4 琳怡 中西合璧新一代

中西合璧新一代  这年头改良菜、创新菜层出不穷,但菜品的好坏只有食客吃进嘴里才能明了。位于南京西路和西康路交界处的“琳怡”餐厅层高6米,橘红色的巨幅壁画占据满墙,进门就是两排落地酒柜。“琳怡”的目标是打造“沪菜新一代”,意大利红酒醋海蛰头、金鲳鱼比利时苦白菜芝麻菜沙拉、八宝辣酱拌鲜奶油豆腐、茉莉花烟熏鲳鱼跟沙律汁,无论在原料上还是做法上都体现了“中西合璧”的精神。前往“探穴”的小饕们汇报说,这味道嘛,还想再去一次!
  琳怡 Lynn
  地址:上海市静安区西康路99-1号
  电话:021-62470101
  人均消费:115元
应该都挺贵的!!!!!!:L
恩很好吃的样子哦