CD人才济济,有没有了解蜂蜜的?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 14:02:04
据说蜂蜜对老年人和女性比较好,所以常期供应家人,但是看到有报道说国内很多蜂蜜都是用葡萄糖,增稠剂,香精和色素兑出来的?真的吗?
我以前买冠生园,但后来觉得他口感越来越差,而且稀得几乎没有粘稠度了。
现在多买东北出的宝利椴树蜜,不知道好不好?据说蜂蜜对老年人和女性比较好,所以常期供应家人,但是看到有报道说国内很多蜂蜜都是用葡萄糖,增稠剂,香精和色素兑出来的?真的吗?
我以前买冠生园,但后来觉得他口感越来越差,而且稀得几乎没有粘稠度了。
现在多买东北出的宝利椴树蜜,不知道好不好?
冠生园,买真货,不错。
我一直用汪氏,挺好的
偶一直喝农家牌
看着蜜巢被挤碎提炼出来的蜂蜜.里面还会有那么几条小幼虫.:lol :lol
我不喜欢吃蜂蜜,但是各种蜂制品还是蛮有效的
买养蜂人家卖的蜂蜜和蜂皇浆~~~ 不过是不是有用就不清楚了,蜂蜜和蜂皇浆我吃了10年了,也不知道有什么效果~
现在我把蜂皇浆停掉了,因为肺不太好怕过敏,虽然吃了10年了~~ 传说吃蜂皇浆会张胖,我反正吃了一点反应都没,停掉后反而张了点肉,开心~~:D
蜂蜜吃点应该没关系,冲在水里很好喝~~
买养蜂人家卖的蜂蜜和蜂皇浆,————按照说法,蜂皇浆具有延年益寿的作用
养蜂人家的蜂蜜里面一样是兑了白糖的,我买的是我们那里土蜂的,别人买去送礼的东西,我请他们帮我顺便带的,12块一斤,一个星期不动就凝结成了块
原帖由 monkey3er 于 2007-12-8 01:25 发表
养蜂人家的蜂蜜里面一样是兑了白糖的,我买的是我们那里土蜂的,别人买去送礼的东西,我请他们帮我顺便带的,12块一斤,一个星期不动就凝结成了块


按说凝结的那个应该是从蜂蜜里凝析出来的,对吧?
这个,我才20几岁,延年益寿就不太清楚了
原帖由 gameboy999 于 2007-12-8 01:29 发表
这个,我才20几岁,延年益寿就不太清楚了


蜂后只吃蜂皇浆,寿命是普通蜜蜂的很多倍
原帖由 深涧悠蓝 于 2007-12-8 01:06 发表
偶一直喝农家牌
看着蜜巢被挤碎提炼出来的蜂蜜.里面还会有那么几条小幼虫.:lol :lol


这个淫会吃:D :D
原帖由 bjnr 于 2007-12-8 01:28 发表


按说凝结的那个应该是从蜂蜜里凝析出来的,对吧?


对哦,那个白白的是蜂蜜里的,不是白糖。一般蜂蜜沉淀里都有,或者蜂蜜干了的话也能看见。
蜂皇浆有激素的,不能乱吃,特别是小孩子吃了会性早熟。

蜂蜜可以多吃一点,不过也不能太过量了。
一点经验,仅供参考:

1。一般的搀糖的蜂蜜透明度较差,不清亮,有些还很混浊。(比如:槐蜜掺白糖、枣蜜掺红糖)
2。真蜂蜜用筷子挑起,蜂蜜能拉成长长的丝,且长丝断了后,会自动回缩,呈球状;假蜂蜜会一块一块的往下滴。
3。真蜂蜜里面的葡萄糖,在低温12℃—14℃会结晶;假蜂蜜里面的糖分也可能结晶!
4。将蜂蜜滴在面巾纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明搀有蔗糖和水是假蜂蜜;如果蜂蜜呈球状像腊滴这可能是真蜂蜜。
5。真蜂蜜舀半勺入口,直接咽下,会有辣口的感觉,就是嗓子眼有辣的感觉,这是生物碱的特殊效果。(蜂蜜说白了,就是小蜜蜂吸了花蜜后吐出来的东西,当然就有胃液口水什么的:D )掺了糖的就不是这种感觉。

切记! 蜂蜜一般用温开水冲服,喝的时侯,一定是没有多少甜味的! 凡是很甜的感觉一定是假的! 掺了糖的!
另外,还可以放到冰箱里冻一下,做个实验!

冷藏结晶检验:蜂蜜在4至14摄氏度的环境下保存一段时间后会变成固体,这是蜂蜜的一种物理现象,真蜂蜜其结晶体的透明度差,结晶层次较“松软”,用手指捻无沙粒感,结晶体用筷子一扎一个眼:D ,很柔软;假蜂蜜扎不动,冻结实了。
真蜜的结晶用手捏,其结晶体很快溶化。假蜜有硌手的感觉,有沙砾感,溶化慢或不溶化。
真蜜结晶体用牙咬声音小,而假蜜结晶体则清脆响亮,像是嚼糖。:D

真蜂蜜纯度高,不容易变质。掺了东西的蜂蜜,极易生霉发酵,一段时间后有酸臭味。
说起蜂蜜,我有个亲戚在海南
当年困难时期,买糖是要糖证,好象一人一月才2两
我那亲戚从不缺过糖也没买过糖,家后院全是自来蜂,蜂糖都吃不完
一年我奶奶病了,就靠他背着二十斤蜂糖走了200多公里来湛江,吃了半年才缓过气来
今年奶奶90多了!
我家欠他的人情啊.估计我是还不了了,我儿子继续还!
蜂胶是好东西.尤其是南美洲的,那里环境气候好,完全无污染.产品品质非常好.

           不过市场上冒牌货也多,大家小心就是了.
老家的长辈们现在都还养蜂,稍略知道一些。

蜂蜜掺糖的很多,农村也有。 市面上更多。假的就是假的,根据上面几位兄弟的方法基本能区分。

还有一点要知道的,就是真的蜂蜜口感也不如以前。原因是以前收蜜都是一年一割,蜂蜜经过了长时间的储存有些发酵,味道醇香。现在蜂蜜一年能割好几次,质量自然好不到那里。

所以就算是名牌真品,口感也不如先前。
宝利椴树蜜真货,不错.
蜂蜜中60%是葡萄糖和果糖。
]]
蜂产品好像对前列腺很有好处。

年纪大点的男性要注意保护好前列腺!:b :b
很多人喜欢长期吃蜂蜜 但其实蜂蜜吃的多了容易肉毒梭菌感染
  据说现在买不到真正的蜂蜜,最好的办法莫如找个乡下姑娘结婚,天天喝原装的:D
原帖由 花飞雪 于 2007-12-7 11:49 发表
据说蜂蜜对老年人和女性比较好,所以常期供应家人,但是看到有报道说国内很多蜂蜜都是用葡萄糖,增稠剂,香精和色素兑出来的?真的吗?
我以前买冠生园,但后来觉得他口感越来越差,而且稀得几乎没有粘稠度了。
现 ...

不好意思的告诉你,商场出售的蜂蜜几乎无一例外的是兑水货甚至是假货。
我家自养蜜蜂,真的蜂蜜黏稠近乎固体。
而且,不要指望养蜂场的蜂蜜有多少营养,他们为了增产,经常给蜜蜂喂糖水,那个和真的采花酿蜜有很大区别的。
类似22楼的块状“野蜂蜜”我们这里家家菜市都有人摆在地下卖,有时还放些蜂窝在上面,幼虫也撒那么几条,100%西贝货。不知道22楼的买是是真是假?还有广西前两天还有人吃野生蜂蜜死了好几个人,蜂采了有毒的花粉来酿成的蜜有毒的。看样子毒性还不小,因为蜂蜜一次也不会吃下太多吧?
原帖由 hollo 于 2007-12-8 03:50 发表
一点经验,仅供参考:

1。一般的搀糖的蜂蜜透明度较差,不清亮,有些还很混浊。(比如:槐蜜掺白糖、枣蜜掺红糖)
2。真蜂蜜用筷子挑起,蜂蜜能拉成长长的丝,且长丝断了后,会自动回缩,呈球状;假蜂蜜会一块一 ...

纯蜂蜜非常的甜,要不就不会有甜如蜜的说法了。
蜂蜜的可溶性不如糖,所以用水冲的时候,往往会看到下面的浓度比上面高。
原帖由 dadasuancai 于 2007-12-8 11:44 发表


第一条是错的~~

真正的好蜂蜜是浑浊的~~

我们家喝蜂蜜全部是块状的~~
:L :L


混浊的原因要么是因为结晶(是纯净的晶体状态,不能有可见异物),要么是添加了增稠剂(或者纯度不够)、要么就是蜜蜂采花太杂了:D
所谓什么真正的纯天然、无污染……往往就是土产的宣传口号而已。
你那个照片中的性状至少不符合《GB/T 18796-2005 蜂蜜》的要求
]]
从小到大吃的都是普通的洋槐蜜……:$
蜜比蔗糖甜!
蜜可以防腐!蜜糖泡的果脯不会变质!
蜜原状是块状物,所以收蜜又叫割蜜。里面含有胶状物,一般要提炼得到液态蜜,剩下的固体物质为蜜腊,是可食用腊(类似巧克力的固态油脂),也可以作蜡烛。但是一般蜡烛是石蜡作的,会吃死人的!:D
原帖由 dadasuancai 于 2007-12-8 21:43 发表
楼上没有见过真正的好蜂蜜的~~

我家买的是真东西~~

陕西的秦岭就产这东西的。

西安的朋友应该知道的。

楼上的不要不懂装懂拉~~

蜜蜂又不会净化和过滤~~

你有机会去养蜂场看看

:L :L

真正的土 ...


很显然吃符合国家标准的经过加工的食品更有安全感。
个人很反对盲目夸大“纯天然”,就像某巨星给某洗发水做的广告:……我知道它(洗发水)是中药的,不含任何化学成分……老天,他以为自己是什么成分?
汗~~·

我建议你到蜂厂看看~~

你就知道我为什么讨厌加工过的蜂蜜~~

:L :L
原帖由 dadasuancai 于 2007-12-9 00:31 发表
汗~~·

我建议你到蜂厂看看~~

你就知道我为什么讨厌加工过的蜂蜜~~

:L :L


如果是符合规范的蜂蜜厂俺很愿意。
另外蜜蜂采野蜜(比如多种混合花蜜)不一定是好事情,谁知道哪块地方喷了什么农药。
前些天刚看同学做《GB/T 19426-2006 蜂蜜、果汁和果酒中 497种农药及相关化学品残留量的测定 》,累的要死
所以对这个话题有点兴趣,同时提醒大家,现在我们生活的环境不是桃花源了,青藏高原也不是处女地,从个人健康的角度,入口的东西还是小心为妙。
你还是适合吃转基因食品~~~

;P ;P

我无言了~~~~

:L :L :L
原帖由 dadasuancai 于 2007-12-9 00:39 发表
你还是适合吃转基因食品~~~

;P ;P

我无言了~~~~

:L :L :L


你要是真觉得现在还有很多山清水秀,水可以直接喝果子可以随便吃的地方那也由得你,无论如何,正规的食品总算对人体没有害处。
我同学在中国CDC,流行病调查的资料很触目惊心。传统的饮食习惯不一定就健康。
纯净的蜂蜜不一定很甜,当果糖含量高的时候就甜,葡萄糖含量高的时候就会淡,如果是掺入了蔗糖或者麦芽糖,就容易固化,同事甜度可能提高。
偶的最正宗  直接蜂箱里取哦  呵呵
原帖由 gemzar 于 2007-12-9 00:37 发表


如果是符合规范的蜂蜜厂俺很愿意。
另外蜜蜂采野蜜(比如多种混合花蜜)不一定是好事情,谁知道哪块地方喷了什么农药。
前些天刚看同学做《GB/T 19426-2006 蜂蜜、果汁和果酒中 497种农药及相关化学品残留量的 ...


很少有农作物会在花期喷洒农药,因为大部分农作物还需要昆虫授粉,否则蜜蜂也会被农药毒死的……
尽信书不如无书,去农村实地考察一下就会清楚了。
蜂蜜的颜色会根据采到的花不同而不同,但是原蜜肯定是不透明的。因为蜜蜂的蜂房中不止有蜜,还会有花粉、蜂王浆等等。
原帖由 gemzar 于 2007-12-9 00:57 发表


你要是真觉得现在还有很多山清水秀,水可以直接喝果子可以随便吃的地方那也由得你,无论如何,正规的食品总算对人体没有害处。
我同学在中国CDC,流行病调查的资料很触目惊心。传统的饮食习惯不一定就健康。
纯 ...

你不要以为农民天天没事就喷农药,在我们家乡,喝的还是井水或山泉水,果子也是可以直接吃的。