成都美食：每日一菜

<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tbody><tr><td align="center" height="30"><b><font style="FONT-SIZE: 12pt;">香橙蒸肉饼</font></b></td></tr><tr><td bgcolor="#999999" height="1"></td></tr><tr><td align="center" height="30"><font style="FONT-SIZE: 9pt;"><a class="b" href="http://www.sc.xinhuanet.com/"><font color="#888888">http://www.sc.xinhuanet.com</font></a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2006年07月17日&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;来源：POCO美食</font></td></tr><tr><td height="20">&nbsp;</td></tr><tr><td class="f14" id="fontzoom"><p align="center">作者：小木子</p><p align="center"><img src="http://www.sc.xinhuanet.com/content/2006-07/17/xinsrc_0807031714226562773126.jpg" border="0" alt=""/></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;花好月圆（香橙蒸肉饼） </p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;材料：瘦肉4两（七分瘦三分肥的较好），橙1个，马蹄6个，姜和红萝卜两片（用枸杞更好） </p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;做法“橙子大半个取肉切丁，小半个榨汁待<!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment-->用，瘦肉姜片和马蹄一起跺细，加入小量油，盐、胡椒粉，生粉拌匀，打至起胶，装到碟子里按成圆饼形，在上面铺上橙肉和红萝卜粒，上锅蒸8分钟左右，取出放在摆好盘的碟子里，用橙汁加生粉水打个芡淋在成品上即可。（完）</p></td></tr></tbody></table><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tbody><tr><td align="center" height="30"><b><font style="FONT-SIZE: 12pt;">香橙蒸肉饼</font></b></td></tr><tr><td bgcolor="#999999" height="1"></td></tr><tr><td align="center" height="30"><font style="FONT-SIZE: 9pt;"><a class="b" href="http://www.sc.xinhuanet.com/"><font color="#888888">http://www.sc.xinhuanet.com</font></a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2006年07月17日&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;来源：POCO美食</font></td></tr><tr><td height="20">&nbsp;</td></tr><tr><td class="f14" id="fontzoom"><p align="center">作者：小木子</p><p align="center"><img src="http://www.sc.xinhuanet.com/content/2006-07/17/xinsrc_0807031714226562773126.jpg" border="0" alt=""/></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;花好月圆（香橙蒸肉饼） </p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;材料：瘦肉4两（七分瘦三分肥的较好），橙1个，马蹄6个，姜和红萝卜两片（用枸杞更好） </p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;做法“橙子大半个取肉切丁，小半个榨汁待<!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment-->用，瘦肉姜片和马蹄一起跺细，加入小量油，盐、胡椒粉，生粉拌匀，打至起胶，装到碟子里按成圆饼形，在上面铺上橙肉和红萝卜粒，上锅蒸8分钟左右，取出放在摆好盘的碟子里，用橙汁加生粉水打个芡淋在成品上即可。（完）</p></td></tr></tbody></table>