军报:某些部队中存在占用基层连队伙食费现象

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/01 23:54:01
<p>时间:2006年02月15日10:08 <br/>【来源:解放军报】&nbsp;</p><p>&nbsp;<br/>  1月中旬,记者跟随检查组随机抽查了空降兵某师3个伙食单位,每个单位都是四菜一汤,荤素搭配得当,营养结构合理,就餐官兵对此十分满意。一道检查的师机关干部介绍说,这与师领导和机关加强伙食管理的努力是分不开的。 </p><p> <strong> “盘中餐”营养不合理</strong></p><p>  这个师伙食管理以前并不是很好,曾有官兵戏谑地说:“蛋太小、肉太少,菜里油水看不着;吃得饱,饿得快,训练场上跑不快。”一度,官兵们纷纷买零食,营区周围的小卖部曾经超过30家。</p><p>  原因出在哪里?去年初,师后勤部部长李文斌带着调查组,特意选择了两个相对一般的连队,对其伙食保障情况进行了解剖麻雀式的研究。</p><p>  从两个连队的主副食品消耗量与标准定量情况看,主要的主副食品摄入量不均匀,粮食、蔬菜摄入量较多,动物性食品摄入量严重不足;有相当一部分主副食品还吃不到定量标准。</p><p>时间:2006年02月15日10:08 <br/>【来源:解放军报】&nbsp;</p><p>&nbsp;<br/>  1月中旬,记者跟随检查组随机抽查了空降兵某师3个伙食单位,每个单位都是四菜一汤,荤素搭配得当,营养结构合理,就餐官兵对此十分满意。一道检查的师机关干部介绍说,这与师领导和机关加强伙食管理的努力是分不开的。 </p><p> <strong> “盘中餐”营养不合理</strong></p><p>  这个师伙食管理以前并不是很好,曾有官兵戏谑地说:“蛋太小、肉太少,菜里油水看不着;吃得饱,饿得快,训练场上跑不快。”一度,官兵们纷纷买零食,营区周围的小卖部曾经超过30家。</p><p>  原因出在哪里?去年初,师后勤部部长李文斌带着调查组,特意选择了两个相对一般的连队,对其伙食保障情况进行了解剖麻雀式的研究。</p><p>  从两个连队的主副食品消耗量与标准定量情况看,主要的主副食品摄入量不均匀,粮食、蔬菜摄入量较多,动物性食品摄入量严重不足;有相当一部分主副食品还吃不到定量标准。</p>
<p>  <strong>伙食费到哪里去了</strong></p><p>  师领导和机关深入调查后发现,原因是多方面的。</p><p>  一是基层连队经费开支占用伙食费。据对全师基层伙食单位伙食费消耗的统计,近年来,基层单位非伙食性开支较多,由于没有其他经费来源,许多费用最终在生产生活服务中心列入了连队伙食费开支。许多连队购买电脑、打印机、书籍等需要六七千元,而基层单位公杂费、政治工作费每年不到5000元,无奈之下超出部分只能从伙食费中开支。</p><p>  二是物价上涨因素。2003年初至今,<span class="articleLink"><a href="http://product.news.sohu.com/ml/index.php?id=013005002" target="_blank"><font color="#080cbd">部队伙食</font></a></span><a class="newsblue1" href="http://product.news.sohu.com/ml/pictures.php?clc_id=013005002" target="_blank"><font color="#000000">图片</font></a>费标准每人每天增长0.5元,增长幅度为4.4%,而驻地一些主副食品价格涨幅却都在20%以上,伙食费的增长远远跟不上物价上涨的幅度。相对来说,采购质量必然要降低。</p><p>  三是连队伙食费节余过多。总部、空军对连队节余伙食费都有明确要求,一般情况下不得超过连队编制实力一个月的伙食费。该师每个连队都按标准实现了伙食费节余,但部分单位片面追求伙食费节余数量,个别连队伙食费节余甚至超出标准2至3倍。</p><p> <strong> 从“吃饱”到“吃好”</strong></p><p>  去年12月24日,没有通知,午饭时师长李凤彪和司机出现在八连的食堂里吃“碰饭”,饭后两人交了10元钱的伙食费,满意离去。</p><p>  据副师长黎纲要介绍,该师自推行“阳光采购、服务到连”的集中采购模式以来,从源头上解决了战士吃不好的问题,但要让改革的成果真正落实到战士的餐桌上,还必须加强基层伙食单位的监督和管理。</p><p>  为确保基层官兵吃得营养卫生、吃够标准,该师下发了《加强基层伙食管理规定》,师后勤部进行了“定量营养餐”试点并推广,即根据官兵训练需要的营养结构和标准定量,结合伙食费的实际情况,统一制定食谱。</p><p>  严格伙食费报销、开支范围。该师进一步明确了伙食费开支范围,连队伙食费由生产生活服务中心统一结算,特别是军粮差价补贴款,一律转入生产生活服务中心账户,全部用于补助连队伙食。他们还严格落实伙食费节余的有关规定,不再把伙食费节余数量作为基层单位评比先进的指标。师军需科每年组织三批等级厨师培训,解决基层等级厨师短缺的问题,每年组织两次炊事技能比武,保证了每个伙食单位有一名等级厨师。</p><p>  如今,该师各单位都在“定量营养餐”试点的基础上,对主副食品进行了量化,由军需部门统一制定食谱。官兵们吃得好了,吃得有营养了,训练更有劲了。</p>
<p>不错了,我们集训时,轮训队居然要把水电费都要算到我们的伙食费里.我是第二批集训,第一批集训的机关兵回去把轮训队骂惨了,到我们这里时已经好多了.</p>
[此贴子已经被作者于2006-2-15 20:44:58编辑过]
<p>大环境这样,军队能免疫吗?</p>
我军伙食供应应进行改革,应将伙食经费直接下发到基层部队改为直接供应食品物资。士务长和负责伙食的军官只接触食品物资,不接触或少接触伙食经费。
<div class="quote"><b>以下是引用<i>唯物</i>在2006-2-16 9:57:00的发言:</b><br/>我军伙食供应应进行改革,应将伙食经费直接下发到基层部队改为直接供应食品物资。士务长和负责伙食的军官只接触食品物资,不接触或少接触伙食经费。</div><p></p>完全同意
我们局一个退伍的,就是北京卫戍区特种大队的一个副连长,管后勤,聊天的时候他说他为了保证什么早上有牛奶和鸡蛋,没少想办法,但是很多士兵喝不惯牛奶,全倒了,到是比较浪费
<div class="quote"><b>以下是引用<i>munan</i>在2006-2-16 11:02:00的发言:</b><br/>我们局一个退伍的,就是北京卫戍区特种大队的一个副连长,管后勤,聊天的时候他说他为了保证什么早上有牛奶和鸡蛋,没少想办法,但是很多士兵喝不惯牛奶,全倒了,到是比较浪费</div><p>晕,这个问题很严重啊,原来的士兵可是最节约的</p>
<div class="quote"><b>以下是引用<i>西北孤鹰</i>在2006-2-16 16:24:00的发言:</b><br/><div class="quote"><b>以下是引用<i>munan</i>在2006-2-16 11:02:00的发言:</b><br/>我们局一个退伍的,就是北京卫戍区特种大队的一个副连长,管后勤,聊天的时候他说他为了保证什么早上有牛奶和鸡蛋,没少想办法,但是很多士兵喝不惯牛奶,全倒了,到是比较浪费</div><p>晕,这个问题很严重啊,原来的士兵可是最节约的</p></div><p></p>现在的士兵从小娇生惯养,这点东西已经不算什么了..................
<p>03年在河北下连队,一天伙食两块七毛钱,老子锄菜地回来吃了13个拳头大的馒头,没饱...晚上熄灯后翻墙跑了十里到县城抗了一箱方便面,七个人分了...</p><p>某同志夜里到别的营营部找老乡要了八个馒头,揣挎包里,一边跑步一边吃,荣获处分一次...</p><p>吃米饭按照57年大跃进吃法,先打半碗,吃完在打一碗...</p><p>一个连一年伙食费节余20万,没油水啊...</p>
这是很正常的一般都是这样。而且伙食费还要用来做其他一些事情。哎~~~。妈的,想了就火。帐TMD都是月底拼出来的,全是搀水的。但查是查不出的。这在基层属于普遍现象。
<p>天哪,连空降兵都这样,普通的陆军部队怎么办?</p>
前不久我到过部队,现在的伙食还不错!
貌似现在部队连队一级已经接触不到伙食费的现金了。
8楼说的部分新兵喝不惯牛奶倒掉会不会是因为他们有乳糖不耐症?记得以前有篇文章说过国内不少人有乳糖不耐症,无法吸收牛奶,反而会出现不适的反应……会不会你那位老乡的部队刚好换这个病的人比较多?
中国的军队到现在还在搞屯田制,大概全世界也只此一家了,贪污和腐败是一支军队走向衰落的开始,以前的国民党军就是这样的
[此贴子已经被作者于2006-2-21 10:27:30编辑过]
<div class="quote"><b>以下是引用<i>jjbf80</i>在2006-2-21 10:25:00的发言:</b><br/><div class="quote"><b>以下是引用<i>不死火犁</i>在2006-2-17 17:01:00的发言:</b><br/><p>03年在河北下连队,一天伙食两块七毛钱,老子锄菜地回来吃了13个拳头大的馒头,没饱...晚上熄灯后翻墙跑了十里到县城抗了一箱方便面,七个人分了...</p><p>某同志夜里到别的营营部找老乡要了八个馒头,揣挎包里,一边跑步一边吃,荣获处分一次...</p><p>吃米饭按照57年大跃进吃法,先打半碗,吃完在打一碗...</p><p>一个连一年伙食费节余20万,没油水啊...</p></div><p></p><p>确实狠了点,我原来干过一段时间后勤,我们单位一直都是伙食费超标,后来严令不得再超标.但即使这样也是中午和晚上的正餐是二荤三素(荤菜为一个水产品,一个肉类,且鸡蛋算素菜),早上一个星期至少吃一次年糕,一次蛋炒饭.为了不超标,当时配菜真是费尽心思,就这样还被战友说我调的不好,真累啊.噢对了,我们单位是浙江公安边防的基层边防派出所,由于条件所限,没养一头猪或鸡,没种一块地,完全靠伙食费,当时的伙食费是每日5元6角,我快退伍时调为5元8角.</p><br/></div><p></p>现在俺地伙食一天将近20大洋,周五加餐一桌4人,150地标准,每月发两箱水果,单位的狗都不吃猪肉了,非要吃牛肉,唉,野战吃不上饭,而后勤单位......
<div class="quote"><b>以下是引用<i>cidf</i>在2006-2-21 9:58:00的发言:</b><br/>中国的军队到现在还在搞屯田制,大概全世界也只此一家了,贪污和腐败是一支军队走向衰落的开始,以前的国民党军就是这样的</div><p></p>种点菜叫屯田制?你这不是胡扯吗!国民党军是吃派粮的,懂吗?大军一到,地方上要派粮派菜派猪派鸡派民夫。我祖辈见到国民党大军就跑
苏军也搞农副业生产的。
<div class="quote"><b>以下是引用<i>不死火犁</i>在2006-2-21 11:00:00的发言:</b><br/><div class="quote"><b>以下是引用<i>jjbf80</i>在2006-2-21 10:25:00的发言:</b><br/><div class="quote"><b>以下是引用<i>不死火犁</i>在2006-2-17 17:01:00的发言:</b><br/><p>03年在河北下连队,一天伙食两块七毛钱,老子锄菜地回来吃了13个拳头大的馒头,没饱...晚上熄灯后翻墙跑了十里到县城抗了一箱方便面,七个人分了...</p><p>某同志夜里到别的营营部找老乡要了八个馒头,揣挎包里,一边跑步一边吃,荣获处分一次...</p><p>吃米饭按照57年大跃进吃法,先打半碗,吃完在打一碗...</p><p>一个连一年伙食费节余20万,没油水啊...</p></div><p></p><p>确实狠了点,我原来干过一段时间后勤,我们单位一直都是伙食费超标,后来严令不得再超标.但即使这样也是中午和晚上的正餐是二荤三素(荤菜为一个水产品,一个肉类,且鸡蛋算素菜),早上一个星期至少吃一次年糕,一次蛋炒饭.为了不超标,当时配菜真是费尽心思,就这样还被战友说我调的不好,真累啊.噢对了,我们单位是浙江公安边防的基层边防派出所,由于条件所限,没养一头猪或鸡,没种一块地,完全靠伙食费,当时的伙食费是每日5元6角,我快退伍时调为5元8角.</p><br/></div><p></p>现在俺地伙食一天将近20大洋,周五加餐一桌4人,150地标准,每月发两箱水果,单位的狗都不吃猪肉了,非要吃牛肉,唉,野战吃不上饭,而后勤单位......</div><p>你这个标准很像是水面舰艇灶的标准.</p>
有可能是乳糖不适应症,但是更多的可能是从小生活比较苦,没喝惯牛奶,尤其是不加糖的牛奶
<div class="quote"><b>以下是引用<i>jjbf80</i>在2006-2-23 14:15:00的发言:</b><br/><div class="quote"><b>以下是引用<i>不死火犁</i>在2006-2-21 11:00:00的发言:</b><br/><div class="quote"><b>以下是引用<i>jjbf80</i>在2006-2-21 10:25:00的发言:</b><br/><div class="quote"><b>以下是引用<i>不死火犁</i>在2006-2-17 17:01:00的发言:</b><br/><p>03年在河北下连队,一天伙食两块七毛钱,老子锄菜地回来吃了13个拳头大的馒头,没饱...晚上熄灯后翻墙跑了十里到县城抗了一箱方便面,七个人分了...</p><p>某同志夜里到别的营营部找老乡要了八个馒头,揣挎包里,一边跑步一边吃,荣获处分一次...</p><p>吃米饭按照57年大跃进吃法,先打半碗,吃完在打一碗...</p><p>一个连一年伙食费节余20万,没油水啊...</p></div><p></p><p>确实狠了点,我原来干过一段时间后勤,我们单位一直都是伙食费超标,后来严令不得再超标.但即使这样也是中午和晚上的正餐是二荤三素(荤菜为一个水产品,一个肉类,且鸡蛋算素菜),早上一个星期至少吃一次年糕,一次蛋炒饭.为了不超标,当时配菜真是费尽心思,就这样还被战友说我调的不好,真累啊.噢对了,我们单位是浙江公安边防的基层边防派出所,由于条件所限,没养一头猪或鸡,没种一块地,完全靠伙食费,当时的伙食费是每日5元6角,我快退伍时调为5元8角.</p><br/></div><p></p>现在俺地伙食一天将近20大洋,周五加餐一桌4人,150地标准,每月发两箱水果,单位的狗都不吃猪肉了,非要吃牛肉,唉,野战吃不上饭,而后勤单位......</div><p>你这个标准很像是水面舰艇灶的标准.</p></div><p>陆军后勤...... </p><p>现在好多了,以前每月乱七八糟加起来4000大洋不止,到我分下来的时候,主官换了俩野战的,很愤怒,改为每月1000多大洋,据说现在后勤比当年正规多了.但是-- </p><p>兵大爷,打靶100米81单点不限时,5发29环,5公里平均要跑28分,老子刚分下去每天早操带他们跑个5公里,结果全跑到1号那里告状,1号说我带兵不讲方式,现在老子伤自尊了,改成每天带他们打篮球,玩吧!等到打仗那一天,我让他们逃跑都跑不动,统统当烈士吧!哦耶! </p><p>&nbsp;</p>
喝兵血的事情总会有的。呵呵
<div class="quote"><b>以下是引用<i>liangl</i>在2006-2-24 13:26:00的发言:</b><br/><p>不死火犁兄,毕竟是后勤单位嘛,木法啊...</p><p>君不见当初看到开心辞典里一后勤军官上去爆通关得奖品多高兴啊,我们看电视的人不知道是羡慕涅还是愤怒涅,唉...</p><p>后勤嘛,保障有力就可以鸟,其他体能什么的,看他们自己造化鸟,毕竟上面不吭声,下面是屁都不敢放一个滴,一己之力又能改变什么涅...</p><p>想开吧,兄弟...</p><p>干工作要有比较,你比偶可幸福多鸟555555......</p></div><p>老子分到沿海大都市,然后又是后勤单位,整天无所事事,一想起在西藏新疆的兄弟就觉得特对不住他们.老子学的专业和你差不多,不是后勤院校,是面向野战培养出来的兵痞型人才,到了猪窝还真不适应那窝囊气......</p>
<div class="quote"><b>以下是引用<i>火花四射</i>在2006-2-20 1:11:00的发言:</b><br/>貌似现在部队连队一级已经接触不到伙食费的现金了。</div><p></p>火兄说得对,这个问题现在已经“解决”了! <p>大部分基层部队(指坦克部队,步兵人多,不知道能不能达到),连一级已经不开伙了。由营里统一管伙食,经费连里也根本见不到。更有部队营里也见不到伙食费,由团里的服务中心统一采购调配。营里只上报需要什么菜就完事了,完全见不到现金。每天的饭都是从上面领回来的。</p><p>这样是好是坏说不清。</p>
而且貌似现在伙食费结余也不是考核项目了