夺猪非正色,异种也称王

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 18:59:28
猪肉时目前人们餐桌上重要的动物性食品之一 因为猪肉馅味较为细软 结缔组织较少 肌肉组织中含有较多的肌间脂肪 因此 经过烹调加工后肉味特别鲜美
功效
猪肉为人类提供优质蛋白质和必须的脂肪酸 猪肉可提供血红素 (有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 能改善缺铁性贫血
适用人群
一般人都可食用
食用量
成年人每天80--100克就可满足一天的需要 儿童每天50克即可
特别提示
猪肉如果调煮得宜 亦可成为"长寿之药" 猪肉经长时间炖煮后 脂肪会减少30%--50% 不饱和脂肪酸增加 而胆固醇含量会大大降低 高温烹炒猪肉时所散发出的化学物质 会与香烟里致癌的化学物质结合起来提高致癌几率 由于中国女性吸烟者做饭时经常烹炒猪肉 患上肺癌的可能是一般吸烟者的2.5倍 适用猪肉后不宜大量饮茶 因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质 使肠蠕动减慢 延长粪便在肠道中滞留的时间 不但易造成便秘 而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收 影响健康 肥胖和血脂较高者不宜多食 烧焦的肉不要吃 猪肉时目前人们餐桌上重要的动物性食品之一 因为猪肉馅味较为细软 结缔组织较少 肌肉组织中含有较多的肌间脂肪 因此 经过烹调加工后肉味特别鲜美
功效
猪肉为人类提供优质蛋白质和必须的脂肪酸 猪肉可提供血红素 (有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 能改善缺铁性贫血
适用人群
一般人都可食用
食用量
成年人每天80--100克就可满足一天的需要 儿童每天50克即可
特别提示
猪肉如果调煮得宜 亦可成为"长寿之药" 猪肉经长时间炖煮后 脂肪会减少30%--50% 不饱和脂肪酸增加 而胆固醇含量会大大降低 高温烹炒猪肉时所散发出的化学物质 会与香烟里致癌的化学物质结合起来提高致癌几率 由于中国女性吸烟者做饭时经常烹炒猪肉 患上肺癌的可能是一般吸烟者的2.5倍 适用猪肉后不宜大量饮茶 因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质 使肠蠕动减慢 延长粪便在肠道中滞留的时间 不但易造成便秘 而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收 影响健康 肥胖和血脂较高者不宜多食 烧焦的肉不要吃
2015-12-12 14:12 上传

2015-12-12 14:12 上传

2015-12-12 14:13 上传

成都老馆子盘飱市门上对联
百菜唯有白菜美
诸肉还是猪肉香
猪肉因为脂肪高而认为不健康食品,恐怕这是卖牛肉的宣传导致。
其实世界上多数高档食材都是高脂肪。鹅肝就是鹅的脂肪肝,雪花牛肉就是高脂肪牛肉。
mcw 发表于 2015-12-12 16:11
猪肉因为脂肪高而认为不健康食品,恐怕这是卖牛肉的宣传导致。
其实世界上多数高档食材都是高脂肪。鹅肝就 ...
一般而言,如果电视有个专家出来说什么,保持审慎的态度信个百分之二十就可以了。
如果不到长江、千人、院士级别,买所谓专家的嘴,花费不比当年的天上人间高。
一般而言,如果电视有个专家出来说什么,保持审慎的态度信个百分之二十就可以了。
如果不到长江、千人、 ...
专家就是婊子

婊子知道霸王硬上不行拿钱就认了

专家是霸王硬上也行,拿钱了还装一幅贞洁烈女
mcw 发表于 2015-12-12 16:11
猪肉因为脂肪高而认为不健康食品,恐怕这是卖牛肉的宣传导致。
其实世界上多数高档食材都是高脂肪。鹅肝就 ...
高档食材不等于健康食品啊
猪肉因为脂肪高而认为不健康食品,恐怕这是卖牛肉的宣传导致。
其实世界上多数高档食材都是高脂肪。鹅肝就 ...
现行的食品营养成分表是川大华西医学中心和重庆医科大八十年代搞的,不服可以跟他们提意见
楼上几位都没注意看楼主发的图,他不是想谈猪肉吧。
wubosen 发表于 2015-12-12 20:40
楼上几位都没注意看楼主发的图,他不是想谈猪肉吧。
他想谈什么,真的不重要,歪楼不犯法。


《谨遵圣谕辟邪全图》,楼主想说什么直说,别连累二师兄。

《谨遵圣谕辟邪全图》,楼主想说什么直说,别连累二师兄。
标点符号都没有,这文章真难读。
中国人一年猪肉消费超过全世界的一半
武神 发表于 2015-12-12 22:14
中国人一年猪肉消费超过全世界的一半
中国养了世界上一半以上的猪
说实话,肉都是肥瘦相宜才好吃。肥肉里有大量油脂,烹饪后可以给瘦肉增味。
现在的瘦猪肉真是口感太差了。
别看图 看图才是歪楼 还是来讨论二师兄怎么吃起来过瘾 我觉得红烧肉怎么得排前三 还有扣肉 卤猪蹄
说实话,肉都是肥瘦相宜才好吃。肥肉里有大量油脂,烹饪后可以给瘦肉增味。
现在的瘦猪肉真是口感太差了。
我老爸常说肥猪的瘦肉才是最好吃的一一现在都不养肥猪了…