超级军网护航军舰炊事班的日常
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 16:42:30
益阳舰炊事班24小时工作全纪录10月29日20：30 — 30日 20：30▼29日 20：30▼炊事班全体准时来到菜库房，搬运菜品和冻品。由于明天是周五，正是每周一次的小加餐，今天的冻品相对多了些。
29日 20：40▼主副班开始切菜，准备夜餐和第二天的早餐。
29日 23：20▼主班开始准备今晚的夜餐，是面包和酱油炒饭。24：00，下更的官兵陆续开始到食堂就餐。
30日 凌晨02：40▼副班开始准备下半夜夜宵，是下面条。03：00，下更的官兵开始就餐。
30日 凌晨05：00▼早餐的主副班和班长老王准时来到伙房，准备早饭。他们各有分工，这边一个人开始熬大米粥
一个人发面、做馒头
一人泡豆子，准备磨豆浆
3个人既合作又分工忙碌着。今天的早饭是大米粥、豆浆、茶叶蛋、炒圆心菜、馒头、面包和炒饭，很丰盛。7：00，部队准时开饭。
30日 08：15▼炊事班全体到菜库备菜，主要是蔬菜。然后是切菜、分菜、炒菜，准备午饭
30日 15：00▼炊事班全体到伙房，开始准备晚餐，由于今天加餐，大家相比平时更忙一些。
一个油焖大虾就要经过化冻、油煎、焖炖三道工序，一个腰果炒芹菜也要经过切菜、煎腰果、爆炒三道工序，看上去色香味俱全，其实一点都不简单。
一直到17：30分全部菜都准备完毕。晚上是六菜一汤：手撕鸡、油焖大虾、奶白菜炒鸡蛋、腰果炒芹菜、水煮牛肉、醋溜土豆丝和绿豆汤。今天加餐，伙房还准备了饮料和啤酒。17：45分，第一批人员开始就餐。
30日 20：30炊事班全体准时来到菜库房，搬运菜品和冻品。又开始准备明天的伙食……
http://tieba.baidu.com/p/4146076213?pn=1
远在千里之外的亚丁湾，护航官兵生活一定很艰苦吧？每天伙食怎么保障？一天吃几餐？其实，152护航编队的伙食还不错益阳舰尤为出名不仅在152编队有名而且在举办的甲板招待会上受到华人华侨和各国军方的广泛赞誉。
益阳舰炊事班24小时工作全纪录10月29日20：30 — 30日 20：30▼29日 20：30▼炊事班全体准时来到菜库房，搬运菜品和冻品。由于明天是周五，正是每周一次的小加餐，今天的冻品相对多了些。
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29日 20：40▼主副班开始切菜，准备夜餐和第二天的早餐。
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29日 23：20▼主班开始准备今晚的夜餐，是面包和酱油炒饭。24：00，下更的官兵陆续开始到食堂就餐。
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30日 凌晨02：40▼副班开始准备下半夜夜宵，是下面条。03：00，下更的官兵开始就餐。
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30日 凌晨05：00▼早餐的主副班和班长老王准时来到伙房，准备早饭。他们各有分工，这边一个人开始熬大米粥
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一个人发面、做馒头
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一人泡豆子，准备磨豆浆
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3个人既合作又分工忙碌着。今天的早饭是大米粥、豆浆、茶叶蛋、炒圆心菜、馒头、面包和炒饭，很丰盛。7：00，部队准时开饭。
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30日 08：15▼炊事班全体到菜库备菜，主要是蔬菜。然后是切菜、分菜、炒菜，准备午饭
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30日 15：00▼炊事班全体到伙房，开始准备晚餐，由于今天加餐，大家相比平时更忙一些。
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一个油焖大虾就要经过化冻、油煎、焖炖三道工序，一个腰果炒芹菜也要经过切菜、煎腰果、爆炒三道工序，看上去色香味俱全，其实一点都不简单。
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一直到17：30分全部菜都准备完毕。晚上是六菜一汤：手撕鸡、油焖大虾、奶白菜炒鸡蛋、腰果炒芹菜、水煮牛肉、醋溜土豆丝和绿豆汤。今天加餐，伙房还准备了饮料和啤酒。17：45分，第一批人员开始就餐。
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30日 20：30炊事班全体准时来到菜库房，搬运菜品和冻品。又开始准备明天的伙食……
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所有做带早餐的餐饮业的都辛苦，更何况这种还带夜宵的，更何况做的还是中餐。。。。。。。
所有做带早餐的餐饮业的都辛苦，更何况这种还带夜宵的，更何况做的还是中餐。。。。。。。
更何况还常年在海上飘着。
总之，当兵真的很不容易！哪怕是炊事兵！
腐败了，早饭有茶叶蛋.....
太腐败了，国内大家都吃不起，舰上这么多，简直不能忍啊
炒菜的难度不低，是因为这么大的锅，这么大的量，还要保障这么一大锅菜必须达到色香味俱全的要求，不简单的
炊事班的战士辛苦了。。。图片中是不是有一个饮料的照片。。最左边是啤酒？
说的是因为加餐，所以特地上了啤酒和饮料。
说的是因为加餐，所以特地上了啤酒和饮料。
我说呢。。。正常情况下一般不能喝酒。。酒后操船。。。。画面太美。。
每人每天四十块钱的伙食，如果都吃到嘴里，伙食会非常好的！
酒驾 12分
不可能把伙食费吃完的，所以每个月还会有一些退伙费和水果费发放。现在新型舰艇都有餐厅，这个好！以前的老舰没有餐厅，普通军官和战士都只能蹲码头7/8个人围着一个大脸盆吃饭，舰长和政委（指导员或者教导员）们在会议室吃饭，文书打饭上去，菜基本是一样，可能会多两个小炒吧。出海时厨房工作很辛苦，会在各个部门抽调人员帮厨，像我们以前一般厨房人员有很多本来是其他专业，但学的不很好不扎实，没有位置的，也有想着表现主动要求到炊事班，希望提前下手捞张党票的，不过炊事班长手艺都很好。出海工作就是三班倒，不干活的人员大都在睡觉，4个小时一班，晚上一般是提供午餐肉面条夜宵。像冬天寒潮涌浪大晕船的情况很多，吃下去的会吐出来，最后吐酸水吐到头痛腿软。去一趟南沙或者西沙一般都最喜欢了，一趟航补发下来会不少。
不可能把伙食费吃完的，所以每个月还会有一些退伙费和水果费发放。现在新型舰艇都有餐厅，这个好！以前的老舰没有餐厅，普通军官和战士都只能蹲码头7/8个人围着一个大脸盆吃饭，舰长和政委（指导员或者教导员）们在会议室吃饭，文书打饭上去，菜基本是一样，可能会多两个小炒吧。出海时厨房工作很辛苦，会在各个部门抽调人员帮厨，像我们以前一般厨房人员有很多本来是其他专业，但学的不很好不扎实，没有位置的，也有想着表现主动要求到炊事班，希望提前下手捞张党票的，不过炊事班长手艺都很好。出海工作就是三班倒，不干活的人员大都在睡觉，4个小时一班，晚上一般是提供午餐肉面条夜宵。像冬天寒潮涌浪大晕船的情况很多，吃下去的会吐出来，最后吐酸水吐到头痛腿软。去一趟南沙或者西沙一般都最喜欢了，一趟航补发下来会不少。
以前有茶叶蛋吗 哼