维吾尔族小伙在江城与武汉姑娘结良缘/维汉兄弟在寝室结 ...

28年前，一名19岁的维吾尔族小伙，从新疆和田出发，来武汉卖羊肉串。
如今，47岁的他在武汉开有两家烧烤店，有房有车，漂亮的武汉妻子为他生下了两个儿子。
他，就是武汉市江岸区四唯街塘新社区居民、阿迪力烧烤店老板居买尼牙孜·肉孜，周围人都喜欢叫他“居买”。
“我已是半个武汉人了，我喜欢这里。”居买操着流利的普通话说。
初见居买，他刚从清真寺做完礼拜回来。一直以来，他都保持着这个习惯。
在位于京汉大道的自家烧烤店中，他向我们娓娓道起自己的经历。
在和田出生长大的居买，父母是厨师，他从小就学会了烤羊肉串、烤全羊。父母早逝后，19岁的他和两个朋友于1987年来到武汉谋生。
起初，他们在一家电影院旁卖羊肉串，但当时吃烧烤的武汉人远没有现在多。两个朋友见没大钱赚，决定离开武汉。
临别时，居买在一家火锅店为朋友送行，结果喝得酩酊大醉，吐了一地。店里一位女服务员又是拖地又是递热毛巾。离开时，居买邀请她去自己摊上吃羊肉串，她欣然答应了。
这位叫应梅红的服务员，后来成了居买的妻子。
“当时他长得特别帅，脾气也好。”45岁的应梅红说。那时家里条件不好，父母早就不在了。到谈婚论嫁时，哥哥姐姐们坚决反对。“他们就觉得，我一个武汉城里的姑娘，嫁一个乡下老公不说，还是新疆那么远的。”
死心塌地，应梅红跟居买“私奔”了。
小两口来到湖南，在岳阳、常德、临澧等多个城市辗转，靠在路边烤羊肉串为生。“生意一直不是太好，最困难的一天，找别人借了5块钱，买了3斤羊肉。”居买回忆，“当时迫不得已，我们俩跳起新疆舞招徕生意，妻子现学现卖，还真灵，不一会儿就围满了顾客，慢慢做出了名气。”生意越来越好，小日子逐渐有了起色，还在当地买了房。
“当时我们是担心妹妹跟着居买受苦，但是她铁了心啊！”应梅红的哥哥应来友说，“他俩确实吃了不少苦，经受了生活的考验，我们也就认下这个妹夫，总是劝他们早点回武汉，也好有个照应，不要总在外面飘。”
2000年，居买一家回到了武汉。经市民宗委帮助，在中山大道山海关路口租下一间闹市门面，从银行贷款60万元，开了他们的第一家阿迪力烧烤店。口味地道，加上武汉夜市火爆，生意一直不错。
好不容易熬到不用在路边摆摊，拥有自己的店子，夫妻间的矛盾却来了。“能开一家店，我很珍惜，店里大大小小的事情我都要亲自管。当然，居买觉得店里的事他说了算，女人不要管。”应梅红说，夫妻俩为此经常起争执，“但这和民族差异没什么关系，汉族还不是有很多大男子主义的？”
后来，居买看着妻子把店里弄得井井有条，也就不跟她争了。“武汉女人做生意，厉害！”
8月15日，居买一家从武汉飞往新疆老家，看望60多岁的哥哥嫂嫂，“每年我们都会回去一两次。我很感激当年我们最困难的时候，哥嫂帮我们带几年小孩。现在，我们每个礼拜都会通一次电话，聊聊家里的情况。”这么多年，应梅红已经学会了简单的维吾尔语。
知道居买热心快肠，不少新疆老乡上门找工作，他的烧烤店被市民宗委定为“少数民族来汉联系点”。如今，居买两家店有20多位新疆员工。大厨图尔荪巴克2001年从和田来做事，2005年又带着新娘到店里上班，现在他们的孩子都5岁了。“我会在这里一直干下去，这里让我慢慢学会汉语，与更多人交流，见了世面，也挣到了钱。”他说。
2006年，武汉一中新疆班开班，新疆学生吃不惯学校的伙食，居买去帮他们做地道的新疆抓饭。随后，又承包起新疆班的食堂，以几乎成本价让孩子们吃到了家乡的味道。
2009年，居买被评为“全国民族团结进步模范个人”。次年，他拿到了武汉户口。
“将心比心，你对别人好，别人心里都知道。我希望新疆的老乡，能够多走出来、多看看，多学汉语，多沟通，融合真的不是难事。”采访临结束时，居买叮嘱记者一定要将这句话写上。



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28年前，一名19岁的维吾尔族小伙，从新疆和田出发，来武汉卖羊肉串。
如今，47岁的他在武汉开有两家烧烤店，有房有车，漂亮的武汉妻子为他生下了两个儿子。
他，就是武汉市江岸区四唯街塘新社区居民、阿迪力烧烤店老板居买尼牙孜·肉孜，周围人都喜欢叫他“居买”。
“我已是半个武汉人了，我喜欢这里。”居买操着流利的普通话说。
初见居买，他刚从清真寺做完礼拜回来。一直以来，他都保持着这个习惯。
在位于京汉大道的自家烧烤店中，他向我们娓娓道起自己的经历。
在和田出生长大的居买，父母是厨师，他从小就学会了烤羊肉串、烤全羊。父母早逝后，19岁的他和两个朋友于1987年来到武汉谋生。
起初，他们在一家电影院旁卖羊肉串，但当时吃烧烤的武汉人远没有现在多。两个朋友见没大钱赚，决定离开武汉。
临别时，居买在一家火锅店为朋友送行，结果喝得酩酊大醉，吐了一地。店里一位女服务员又是拖地又是递热毛巾。离开时，居买邀请她去自己摊上吃羊肉串，她欣然答应了。
这位叫应梅红的服务员，后来成了居买的妻子。
“当时他长得特别帅，脾气也好。”45岁的应梅红说。那时家里条件不好，父母早就不在了。到谈婚论嫁时，哥哥姐姐们坚决反对。“他们就觉得，我一个武汉城里的姑娘，嫁一个乡下老公不说，还是新疆那么远的。”
死心塌地，应梅红跟居买“私奔”了。
小两口来到湖南，在岳阳、常德、临澧等多个城市辗转，靠在路边烤羊肉串为生。“生意一直不是太好，最困难的一天，找别人借了5块钱，买了3斤羊肉。”居买回忆，“当时迫不得已，我们俩跳起新疆舞招徕生意，妻子现学现卖，还真灵，不一会儿就围满了顾客，慢慢做出了名气。”生意越来越好，小日子逐渐有了起色，还在当地买了房。
“当时我们是担心妹妹跟着居买受苦，但是她铁了心啊！”应梅红的哥哥应来友说，“他俩确实吃了不少苦，经受了生活的考验，我们也就认下这个妹夫，总是劝他们早点回武汉，也好有个照应，不要总在外面飘。”
2000年，居买一家回到了武汉。经市民宗委帮助，在中山大道山海关路口租下一间闹市门面，从银行贷款60万元，开了他们的第一家阿迪力烧烤店。口味地道，加上武汉夜市火爆，生意一直不错。
好不容易熬到不用在路边摆摊，拥有自己的店子，夫妻间的矛盾却来了。“能开一家店，我很珍惜，店里大大小小的事情我都要亲自管。当然，居买觉得店里的事他说了算，女人不要管。”应梅红说，夫妻俩为此经常起争执，“但这和民族差异没什么关系，汉族还不是有很多大男子主义的？”
后来，居买看着妻子把店里弄得井井有条，也就不跟她争了。“武汉女人做生意，厉害！”
8月15日，居买一家从武汉飞往新疆老家，看望60多岁的哥哥嫂嫂，“每年我们都会回去一两次。我很感激当年我们最困难的时候，哥嫂帮我们带几年小孩。现在，我们每个礼拜都会通一次电话，聊聊家里的情况。”这么多年，应梅红已经学会了简单的维吾尔语。
知道居买热心快肠，不少新疆老乡上门找工作，他的烧烤店被市民宗委定为“少数民族来汉联系点”。如今，居买两家店有20多位新疆员工。大厨图尔荪巴克2001年从和田来做事，2005年又带着新娘到店里上班，现在他们的孩子都5岁了。“我会在这里一直干下去，这里让我慢慢学会汉语，与更多人交流，见了世面，也挣到了钱。”他说。
2006年，武汉一中新疆班开班，新疆学生吃不惯学校的伙食，居买去帮他们做地道的新疆抓饭。随后，又承包起新疆班的食堂，以几乎成本价让孩子们吃到了家乡的味道。
2009年，居买被评为“全国民族团结进步模范个人”。次年，他拿到了武汉户口。
“将心比心，你对别人好，别人心里都知道。我希望新疆的老乡，能够多走出来、多看看，多学汉语，多沟通，融合真的不是难事。”采访临结束时，居买叮嘱记者一定要将这句话写上。



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