朝鲜平壤举办狗肉烹饪大赛 五星级酒店厨师参赛

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 09:47:50
朝鲜平壤举办狗肉烹饪大赛 五星级酒店厨师参赛



2015年07月26日  来源:新华网   


  随着朝鲜半岛也进入三伏天,朝鲜街头的狗肉店生意火爆。
  日本共同社24日报道,一场狗肉烹饪大赛23日在平壤举办,朝鲜全国各地名餐馆的大厨们一展身手,做出一桌桌狗肉盛宴。狗肉汤、蒸排骨、白煮肉、炖里脊、炒内脏等热菜、冷菜一应俱全。
  来自五星级酒店高丽饭店和其他平壤著名餐厅的厨师也参加了比赛。
  在朝鲜,狗肉被称为“甜肉”,“甜肉汤”是夏日极受欢迎的美味。三伏天时,人们常会叨念“喝上一碗狗肉汤该多好”。喝了狗肉汤,出一身汗,能够促进新陈代谢,滋补身体,因此“狗肉汤”又被称为补身汤、长寿汤。

  有句俗话说,“五六月的狗肉汤,滴到脚背上也能大补”。
  今年是朝鲜官方设立的“民族饮食文化发展年”,除了这次的狗肉烹饪大赛,先前还举办了泡菜制作大赛、麦酒酿造大赛。【新华社微特稿】(胡若愚)






http://www.chinanews.com/gj/2015/07-26/7427581.shtml朝鲜平壤举办狗肉烹饪大赛 五星级酒店厨师参赛



2015年07月26日  来源:新华网   


  随着朝鲜半岛也进入三伏天,朝鲜街头的狗肉店生意火爆。
  日本共同社24日报道,一场狗肉烹饪大赛23日在平壤举办,朝鲜全国各地名餐馆的大厨们一展身手,做出一桌桌狗肉盛宴。狗肉汤、蒸排骨、白煮肉、炖里脊、炒内脏等热菜、冷菜一应俱全。
  来自五星级酒店高丽饭店和其他平壤著名餐厅的厨师也参加了比赛。
  在朝鲜,狗肉被称为“甜肉”,“甜肉汤”是夏日极受欢迎的美味。三伏天时,人们常会叨念“喝上一碗狗肉汤该多好”。喝了狗肉汤,出一身汗,能够促进新陈代谢,滋补身体,因此“狗肉汤”又被称为补身汤、长寿汤。

  有句俗话说,“五六月的狗肉汤,滴到脚背上也能大补”。
  今年是朝鲜官方设立的“民族饮食文化发展年”,除了这次的狗肉烹饪大赛,先前还举办了泡菜制作大赛、麦酒酿造大赛。【新华社微特稿】(胡若愚)






http://www.chinanews.com/gj/2015/07-26/7427581.shtml
爱狗人士呢?还不杀过去
爱狗人士准备好满满荷包,雄赳赳气昂昂,赶紧去,要不然来不及了。
yuppppp 发表于 2015-7-26 15:40
爱狗人士准备好满满荷包,雄赳赳气昂昂,赶紧去,要不然来不及了。
让他们顺便尝尝大高丽政治保卫总局的铁拳
yuppppp 发表于 2015-7-26 15:40
爱狗人士准备好满满荷包,雄赳赳气昂昂,赶紧去,要不然来不及了。
恩恩。。听说朝鲜吃的不便宜。。。顶级大厨做得狗肉肯定没多带几两银子更是吃不到

多带点钱才够吃够啊。。。。。
南韩是不是也吃狗肉??

没见有人说皿煮的韩国残忍啊?
爱狗人士快去组织力量,讨伐朝鲜
其实狗肉是中国的传统美食。祖宗舌尖上的美食,现在居然要变成棒子的美食了。请看2011年的报道:

陕西一座秦代墓葬中发掘一锅狗肉火锅汤 至今2400年
http://tv.people.com.cn/GB/150716/14297917.html

      秦朝时候的人爱吃什么?作为秦人的后代,您可能也不知道吧。我省考古部门在西安咸阳机场二期扩建进行考古发掘时,在一个战国秦墓中发现了一个神秘的青铜鼎,里面居然保留着距今2400多年的半鼎骨头汤,这在考古界堪称奇迹,骨头汤里到底炖的啥?一时间众说纷纭,最近,考古部门给出了权威答案:原来咱们秦人老祖宗爱吃狗肉火锅。

    在省考古研究院泾渭基地,记者见到了从2400年前的骨头汤和里面的骨头,由于经过长期浸泡,骨头已经变成青铜色,除去上面的一层油渍,骨头汤竟然清透见底,一锅汤能保存2400年,这在考古发现中是第一次。
朝鲜还能找见狗吗?没让饿殍吃尽?
爱狗人士耶,是到联合国去控告还是组团去朝鲜。