我喜欢的烫面蛋糕

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/01 08:17:39
刚做好的,还没切开。刚做好的,还没切开。
2015-3-8 10:42 上传

得。。。得。。。。甘就得咗??

呃。。。。要进烤箱吧?
估计要烤焗......
我祇是不明白,甚么叫烫面?




呵呵,当然是要入焗炉,焗40分钟就得咗(视乎温度而定)。烫面就是将油,奶,糖,放奶锅里边烧边搅拌到沸腾,待稍微冷却后(大概80度左右)加入过筛的面粉,搅拌后的面团。此蛋糕有柔,绵,软的口感。

呵呵,当然是要入焗炉,焗40分钟就得咗(视乎温度而定)。烫面就是将油,奶,糖,放奶锅里边烧边搅拌到沸腾,待稍微冷却后(大概80度左右)加入过筛的面粉,搅拌后的面团。此蛋糕有柔,绵,软的口感。