【原创】从今天开始,记录我的早点摊生涯(87楼直播2月28 ...

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 02:01:19


  想去摆摊,一直以来都有这样的想法,但也许是安于现状的缘故吧,一直没有去做去年从工厂出来了,今年回到深圳本来一开始想去做快递,但是大快递招满了,小快递又不想去,于是又回到了进工厂的老路,就在昨天有人问我找到工作了么,我说还没有,他就说怎么不想着去卖早点呢,我说不会啊。他说炒个粉啥的都不会么,我听到这里就想起以前在的工业园门口卖炒粉的,味道不怎么样,但是大家都赶时间,所以生意还不错,我就决定要去试试看。还有个原因就是反正我现在没工作,又是一个没学历没技术没关系的三无人员。俗话说光脚的不怕穿鞋的,我现在光棍一条无牵无挂的就干吧以上就是我想去卖早餐的初衷
   今天一早起来就在网上找哪里有二手的三轮车卖,打了N个电#话,终于找到一个转让三轮车的,离得也不太远,几公里的样子,我就坐公车过去了,到了地方打电#话,人家出来,我一看车子还不错,就没怎么还价,两百块买了下来,回去不知道怎么走了,但咱是谁啊,果断拿出手机导航,一路骑过来,累的跟条死狗似得,本来还打算去问问原料的价格,但是实在不想动了,明天吧
     以后只要有时间我都会每天来这里汇报心得体会的
    这是我长到26岁第一次独立去做点事情,希望一切顺利吧

  30楼更新2月21号
  39楼更新2月22号
   

  想去摆摊,一直以来都有这样的想法,但也许是安于现状的缘故吧,一直没有去做去年从工厂出来了,今年回到深圳本来一开始想去做快递,但是大快递招满了,小快递又不想去,于是又回到了进工厂的老路,就在昨天有人问我找到工作了么,我说还没有,他就说怎么不想着去卖早点呢,我说不会啊。他说炒个粉啥的都不会么,我听到这里就想起以前在的工业园门口卖炒粉的,味道不怎么样,但是大家都赶时间,所以生意还不错,我就决定要去试试看。还有个原因就是反正我现在没工作,又是一个没学历没技术没关系的三无人员。俗话说光脚的不怕穿鞋的,我现在光棍一条无牵无挂的就干吧以上就是我想去卖早餐的初衷
   今天一早起来就在网上找哪里有二手的三轮车卖,打了N个电#话,终于找到一个转让三轮车的,离得也不太远,几公里的样子,我就坐公车过去了,到了地方打电#话,人家出来,我一看车子还不错,就没怎么还价,两百块买了下来,回去不知道怎么走了,但咱是谁啊,果断拿出手机导航,一路骑过来,累的跟条死狗似得,本来还打算去问问原料的价格,但是实在不想动了,明天吧
     以后只要有时间我都会每天来这里汇报心得体会的
    这是我长到26岁第一次独立去做点事情,希望一切顺利吧

  30楼更新2月21号
  39楼更新2月22号
   
创业艰难,祝胸蒂成功!
既然决定干了   就撑下去   阳光总在风雨后!
说不定十年后   乃就是某大型连锁食品企业的老板了!
体育老师 发表于 2014-2-20 18:21
创业艰难,祝胸蒂成功!
谢谢,我会努力的
好样的!加油!
既然决定干了   就撑下去   阳光总在风雨后!
说不定十年后   乃就是某大型连锁食品企业的老板了!
就是就是,到时候俺给你打工去!老板要给高工资福利啊!
@一代V5
华夏本尊 发表于 2014-2-20 18:25
既然决定干了   就撑下去   阳光总在风雨后!
说不定十年后   乃就是某大型连锁食品企业的老板了!
我会坚持下去的,不过什么连锁店老板就算了,我就想着赚点钱能有自己租个铺面就好了
llbbxx 发表于 2014-2-20 18:27
好样的!加油!
感谢支持
体育老师 发表于 2014-2-20 18:29
就是就是,到时候俺给你打工去!老板要给高工资福利啊!
@一代V5
别介,我现在是走投无路啊,实在没办法了,逼一下自己吧
潜力贴? 一个屌丝白手起家登上富豪排行榜的心路历程
PL-12D 发表于 2014-2-20 18:32
潜力贴? 一个屌丝白手起家登上富豪排行榜的心路历程
混口饭吃罢了。屌丝哪有那么容易逆袭成高富帅的

一代V5 发表于 2014-2-20 18:33
混口饭吃罢了。屌丝哪有那么容易逆袭成高富帅的


祝小五开业大吉,生意兴隆!




一代V5 发表于 2014-2-20 18:33
混口饭吃罢了。屌丝哪有那么容易逆袭成高富帅的


祝小五开业大吉,生意兴隆!

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2014-2-20 18:37 上传



一代V5 发表于 2014-2-20 18:33
混口饭吃罢了。屌丝哪有那么容易逆袭成高富帅的

那可不一定,看你敢不敢想了,你这帖子我先收藏跟踪一段时间再说
hsc1986120 发表于 2014-2-20 18:35
祝小五开业大吉,生意兴隆!
感谢熊猫
PL-12D 发表于 2014-2-20 18:37
那可不一定,看你敢不敢想了,你这帖子我先收藏跟踪一段时间再说
走一步看一步吧,现在先把早餐摊开起来
一代V5 发表于 2014-2-20 18:37
感谢熊猫
不客气,乃可以传点准备图上来,可以再加分的
一代V5 发表于 2014-2-20 18:39
走一步看一步吧,现在先把早餐摊开起来
对,脚踏实地,每走一步就离目标近一步
2014-2-20 18:44 上传


一代V5 发表于 2014-2-20 18:44
好的,先传一张我人生第一辆车吧
这三轮车不好骑,乃出门得注意安全
hsc1986120 发表于 2014-2-20 18:47
这三轮车不好骑,乃出门得注意安全
还好,离我准备卖早餐的地方不远,步行不超过五分钟,大不了我推过去,再说以前在老家也经常骑
汪汪汪,祝小五开业大吉,生意兴隆!
一代V5 发表于 2014-2-20 18:44
好的,先传一张我人生第一辆车吧
加油,年底换一部四个轮的
  小五加油!!!  我决定收藏本帖!!!
加油↖(^ω^)↗
一代V5 发表于 2014-2-20 18:33
混口饭吃罢了。屌丝哪有那么容易逆袭成高富帅的
英雄不问出身
注意卫生,卫生工作整好了,起码给别人第一印象就好了。
每天一顶,期待楼主分享经验。
LZ加油,当年本论坛创始人之一真楚就是开小饭馆的。
楼主,你的摊都买什么?怎么没下文了呢?
加油!等你做大了,买下百盛集团!到时候我去蹭饭。
2月21号
  或许是昨天骑三轮车累到了,今天一睁眼都八点半了,抓紧时间起床洗漱,匆匆吃了点早餐,就出发去农批市场了,今天的工作是找原料供应地,来到农批市场,我像个没头苍蝇似得乱转,找了几家供应河粉米粉的铺面,不知道是看我年轻,初出茅庐,还是别的,报的价格普遍高一点,但是我一算,还是有赚头,就找了一家报价比较低的店,要了他们的电话,说是可以送货上门,我先拿了点样品,回家炒炒。看看味道怎么样。然后下午去找卖一次性餐具的地方,事先我在网上看了一下一次性餐具的批发价格,所以这次我心里有底了,网上的是便宜,但是邮费伤不起啊,算下来和实体店差不多,就先买了一箱,估计还有更便宜的,但是不知道去哪里找,先干着吧,希望以后熟了能找到。今天的体会是万事开头难,啥都不懂,经验很重要啊
2月21号
  或许是昨天骑三轮车累到了,今天一睁眼都八点半了,抓紧时间起床洗漱,匆匆吃了点早餐,就出发 ...
可以在同城网上找找,说不定有更便宜的
加油!!!!创业,激情的开始·
在深圳神马地方?以前我在观澜搬砖的时候,就有很多这样的早餐摊,经常吃他们的包子和豆浆。来自: Android客户端
1.建议你不要急于开张,还是先到附近找一个味道不错,生意不是特别好,人好说话的同行,学几天技术,发个1000来块钱的学费,也是很值得的。光靠自己自学是完全不靠谱的。

2.刚开始先不要到你选定的那个好位置去卖,先去附近一个稍远的地方,卖几天练练手,味道象样一点了,再回那个好地方卖。不然别人吃过你做的味道不好的早餐以后,就不来了。原出那个地方就不要紧,反正你以后不在那里长卖。

3.你要抓好表面的,和内在的卫生,前者让客人看着舒服,后者确保食品安全和生意长远。尤其重要的是,要妥善处理当天没有卖完的材料,确保第二天不要拿可能有问题的“剩料”去卖。

4.刚开业生意肯定不会很好,你可以从别的店,批发少量豆浆、酸奶、馒头、面包等,放在车上一起卖。卖那些不赚钱不要紧,关键是把人气做起来,早餐终究是要做人气的。

5.跟附近买小菜、开超市、摆摊的人学点口才。进厂打工,同事之间往往相互不能帮什么忙,彼此相处时往往比较生硬、冷淡,广东那边更是彼此之间以“屌毛”互称。但做生意完全不一样,要让尽可能多的人认识你,对你印象不错,愿意把钱给你赚。

6.坚持,刚开业生意肯定不会很好,不管一天买5份10份,还是有一两天只卖了1-2份,你都要坚持卖下去。这一点看起来谁都懂,其实做起来非常难,只有很少的人能够最后做到,对人的自信心、意志、决心、恒心都是考验。

7.以后生意好一点了,也不要放松对自己的要求,包括每天早起,每次细心准备一切,认真炒好每一份早餐。不然哪一天你放松了,生意就会下滑,下滑了再想改进挽回客人,就更难了。

8.随时准备迎接竞争,摆小摊成本低,你在那里生意稍微好一点,别人看到了,就有可能在你附近摆一个,影响你的生意。你只有在各方面做得更好,才能把新人顶住。

9.如果干1-3个月,你能坚持下来,想继续做,而那里生意不是很好,你可以在其他地方找地方做。只要你狠吃苦,卫生和味道都不错,早餐对于起步者来说,还算是一个不错的生意。

10.注意休息,做早餐早起,打乱人体生物钟,下午一定要睡3个小时的午觉,不然时间长了一定伤害身体。

祝愿你能克服你已经想到的,和还没有想到的困难和艰苦,把生意做起来!


五维一体战 发表于 2014-2-22 01:20
1.建议你不要急于开张,还是先到附近找一个味道不错,生意不是特别好,人好说话的同行,学几天技术,发个10 ...
感谢你的回复,里面的很多建议都是我没想到的,一开始做确实啥都不懂,幸好有你这样的热心人的建议和意见
鼓励一个,努力
早赚钱多赚钱。


2月22号
  今天早上7点半醒来,起床洗漱,吃早餐,我昨天买的一次性纸碗总感觉买大了,今天就去外面打包了一份炒粉,一对比果然买大了,没办法啊,人家又不给退,留着吧,以后小碗两块,大碗三块吧,没经验真可怕啊
   又到淘宝订了一批小碗,和大碗搭配,这样也许效果更好吧,然后出门骑上我的爱车,去做家具的地方专门为车身量身打造了一块木板,尼玛真黑要我四十块,算了,一次性投资我忍了,这还是我砍了价,一开始要六十呢,然后去家里的小煤气灶根本无法满足大锅炒米粉,只好去厨具店里买了个专门炒米粉的大火煤气灶,感觉锅太小又买了个锅,下午去超市买装米粉的盒子,没找到合适的,太贵了,回来在淘宝订了几个大的餐盒,估计要后天才能到,营业时间估计要推迟一天,不过不急,做好充分准备再开工
   几天下来,感觉干什么事都是看着简单,真做起来太难了。各种想不到的困难,没经验啊希望以后越来越好



2月22号
  今天早上7点半醒来,起床洗漱,吃早餐,我昨天买的一次性纸碗总感觉买大了,今天就去外面打包了一份炒粉,一对比果然买大了,没办法啊,人家又不给退,留着吧,以后小碗两块,大碗三块吧,没经验真可怕啊
   又到淘宝订了一批小碗,和大碗搭配,这样也许效果更好吧,然后出门骑上我的爱车,去做家具的地方专门为车身量身打造了一块木板,尼玛真黑要我四十块,算了,一次性投资我忍了,这还是我砍了价,一开始要六十呢,然后去家里的小煤气灶根本无法满足大锅炒米粉,只好去厨具店里买了个专门炒米粉的大火煤气灶,感觉锅太小又买了个锅,下午去超市买装米粉的盒子,没找到合适的,太贵了,回来在淘宝订了几个大的餐盒,估计要后天才能到,营业时间估计要推迟一天,不过不急,做好充分准备再开工
   几天下来,感觉干什么事都是看着简单,真做起来太难了。各种想不到的困难,没经验啊希望以后越来越好

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2014-2-22 17:48 上传


一代V5 发表于 2014-2-22 17:46
2月22号
  今天早上7点半醒来,起床洗漱,吃早餐,我昨天买的一次性纸碗总感觉买大了,今天就去外面打包了 ...
万事开头难啊,楼主加油!!!