我晕,原来英国超市卖注水鸡还是合法滴!!!一斤肉注4 ...

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 15:34:18
英国《卫报》12月7日报道,在英国超市里买到的冷冻鸡被大量注水。

  报道称,英国大型家禽处理商西桥食品集团从巴西进口冷冻鸡,再加上水及水溶性添加剂,放在一个“类似混凝土搅拌机”的机器里搅拌,之后重新包装进入超市销售。超市发言人称,这是合法的,“我们的供应商符合监管标准”。

  西桥食品集团商务总监目前是英国冷冻食品协会主席。

  这不止发生在英国,荷兰食品安全局告诉《卫报》,他们这几个月一直在探访工厂来禁止用搅拌法给进口鸡肉注水。

  鸡肉注水在英国食品服务业中广泛应用,家禽行业资料表明,为削减成本,一些公司给鸡肉中注水量达到30%。公共分析师协会前任会长邓肯·坎贝尔表示,根据他们调查,冷冻鸡肉中注水40%都很常见,“消费者都被骗了”。

英国《卫报》12月7日报道,在英国超市里买到的冷冻鸡被大量注水。

  报道称,英国大型家禽处理商西桥食品集团从巴西进口冷冻鸡,再加上水及水溶性添加剂,放在一个“类似混凝土搅拌机”的机器里搅拌,之后重新包装进入超市销售。超市发言人称,这是合法的,“我们的供应商符合监管标准”。

  西桥食品集团商务总监目前是英国冷冻食品协会主席。

  这不止发生在英国,荷兰食品安全局告诉《卫报》,他们这几个月一直在探访工厂来禁止用搅拌法给进口鸡肉注水。

  鸡肉注水在英国食品服务业中广泛应用,家禽行业资料表明,为削减成本,一些公司给鸡肉中注水量达到30%。公共分析师协会前任会长邓肯·坎贝尔表示,根据他们调查,冷冻鸡肉中注水40%都很常见,“消费者都被骗了”。

jj.jpg (79.83 KB, 下载次数: 0)

下载附件 保存到相册

2013-12-14 23:27 上传

冷冻鸡肉注水,恐怕是不太好解决,商家说那是冷冻过程中产生的冰块啊。。。

不过注水40%,英国商人也真够黑心。
长见识了。。。
楼上的都闭嘴,这是民主的注水
卫报好有良心
这是顾及食品安全的注水。。。。多科学
开眼界了……