超级军网开封天波杨府菊展+黄家包子老店
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/04 08:19:55
从天波杨府北门进入，每人50元门票。比平时贵，找导游花了30元
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从天波杨府北门进入，每人50元门票。比平时贵，找导游花了30元
2013-10-22 15:51 上传
2013-10-22 15:53 上传
都是山寨武经总要 、武备志的造型
都是山寨武经总要 、武备志的造型
2013-10-22 15:55 上传
2013-10-22 15:56 上传
2013-10-22 15:57 上传
2013-10-22 15:58 上传
2013-10-22 15:59 上传
鲤鱼焙面
鲤鱼焙面
2013-10-22 16:01 上传
路上偶遇郭富城的店
路上偶遇郭富城的店
面还是粉丝
jj607 发表于 2013-10-22 17:02
面还是粉丝
是面
龙须面
1900年，清光绪皇帝和慈禧太后为逃避八国联军之难，曾在开封停留。开封府衙着名厨备膳，贡奉“糖醋熘鱼”，光绪和慈禧太后食后，连声称赞。光绪称之“古都一佳肴“；慈禧高兴地说：“膳后忘返“。随身太监手书一联：“熘鱼出何处，中原古汴梁“，赐给开封府以示表彰。
1930年前后，开封名师最早将用油炸过的“龙须面“，盖在做好的“糖醋熘鱼“上面，创作了“糖醋熘鱼带焙面“名菜，深为顾客欢迎。将二者合而为一，既可食鱼，又可以面蘸汁，故别有风味。其后，该菜逐渐传开。
后来，拉面传开封，人们又用不零不乱，细如发丝的拉面油炸后和熘鱼搭配起来，使其更为锦上添花。“糖醋熘鱼“味道之鲜美，妙在一道菜肴，两种食趣。有“先食龙肉，后食龙须"之美誉，成为宴席上必不可少的一道美味佳肴。在改革开放中，随着对外交往的不断增加，鲤鱼焙面被越来越多的来汴客人所赞赏。
当前此菜为河南豫菜十大名菜之首，是百年老店开封又一新饭店的传统菜。是河南省非物质文化遗产，其传承人为又一新饭店的名厨。
http://baike.baidu.com/link?url= ... Uv5xbyWAyTkgwm5gSr3
面还是粉丝
是面
龙须面
1900年，清光绪皇帝和慈禧太后为逃避八国联军之难，曾在开封停留。开封府衙着名厨备膳，贡奉“糖醋熘鱼”，光绪和慈禧太后食后，连声称赞。光绪称之“古都一佳肴“；慈禧高兴地说：“膳后忘返“。随身太监手书一联：“熘鱼出何处，中原古汴梁“，赐给开封府以示表彰。
1930年前后，开封名师最早将用油炸过的“龙须面“，盖在做好的“糖醋熘鱼“上面，创作了“糖醋熘鱼带焙面“名菜，深为顾客欢迎。将二者合而为一，既可食鱼，又可以面蘸汁，故别有风味。其后，该菜逐渐传开。
后来，拉面传开封，人们又用不零不乱，细如发丝的拉面油炸后和熘鱼搭配起来，使其更为锦上添花。“糖醋熘鱼“味道之鲜美，妙在一道菜肴，两种食趣。有“先食龙肉，后食龙须"之美誉，成为宴席上必不可少的一道美味佳肴。在改革开放中，随着对外交往的不断增加，鲤鱼焙面被越来越多的来汴客人所赞赏。
当前此菜为河南豫菜十大名菜之首，是百年老店开封又一新饭店的传统菜。是河南省非物质文化遗产，其传承人为又一新饭店的名厨。
http://baike.baidu.com/link?url= ... Uv5xbyWAyTkgwm5gSr3
这天波杨府是新建的文化古迹吗？
九河下梢一把刀 发表于 2013-10-22 18:10
这天波杨府是新建的文化古迹吗？
是滴
都是92年以后建的
很是来钱
这天波杨府是新建的文化古迹吗？
是滴
都是92年以后建的
很是来钱
包子是真正老字号？
{:soso_e116:} 这名字亮了
九河下梢一把刀 发表于 2013-10-22 20:45
包子是真正老字号？
开封黄家包子老店是真正老字号
包子是真正老字号？
开封黄家包子老店是真正老字号
发现河南人很喜欢吃糖醋熘鱼
个人不大喜欢这种新建古迹
aitongke 发表于 2013-10-22 16:02
鱼豆腐
一看到灌汤包子就羡慕嫉妒馋
鱼豆腐
一看到灌汤包子就羡慕嫉妒馋
是根据古迹整修的还是完全人造的景点？
开封菜
老杨家应该还有后人的吧,用人祖上的名头赚钱经过人家的同意了吗?
爬到8楼才见到吃的，楼主太坏鸟！
tomcat650093 发表于 2013-10-23 21:19
爬到8楼才见到吃的，楼主太坏鸟！
先见风景养养眼啊
爬到8楼才见到吃的，楼主太坏鸟！
先见风景养养眼啊qzs_wyf 发表于 2013-10-23 14:50
老杨家应该还有后人的吧,用人祖上的名头赚钱经过人家的同意了吗?
我只知道这匾额“天波杨府”是杨氏后人杨成武将军的题跋
老杨家应该还有后人的吧,用人祖上的名头赚钱经过人家的同意了吗?
我只知道这匾额“天波杨府”是杨氏后人杨成武将军的题跋
尼米兹 发表于 2013-10-23 14:42
是根据古迹整修的还是完全人造的景点？
应该是根据古迹整修的
不过一千年的岁月摧残
谁又能找得到多少古迹
是根据古迹整修的还是完全人造的景点？
应该是根据古迹整修的
不过一千年的岁月摧残
谁又能找得到多少古迹
aitongke 发表于 2013-10-22 22:22
开封黄家包子老店是真正老字号
最有名的是第一楼，几次去开封都没去天波杨府，主要是他在宋都御街里面，人造景观还要那么高的门票。
开封黄家包子老店是真正老字号
最有名的是第一楼，几次去开封都没去天波杨府，主要是他在宋都御街里面，人造景观还要那么高的门票。
aitongke 发表于 2013-10-24 10:24
应该是根据古迹整修的
不过一千年的岁月摧残
想找容易，找个挖土机挖吧，开封城城摞城，下面埋着几座城。黄河的杰作呀。
应该是根据古迹整修的
不过一千年的岁月摧残
想找容易，找个挖土机挖吧，开封城城摞城，下面埋着几座城。黄河的杰作呀。
唯物 发表于 2013-10-23 10:14
发现河南人很喜欢吃糖醋熘鱼
事实求实的说不喜欢吃，但是喜宴上貌似是必须的，主要是喝鱼头酒要用这个，而且那么大的鱼，金黄好看。但是大部分都不吃，很简单，鱼大，味不美。
发现河南人很喜欢吃糖醋熘鱼
事实求实的说不喜欢吃，但是喜宴上貌似是必须的，主要是喝鱼头酒要用这个，而且那么大的鱼，金黄好看。但是大部分都不吃，很简单，鱼大，味不美。
现在第一楼灌汤包不知道多少钱？记得10年前去开封第一楼就要15元一笼10个，当时一个普通大菜包才2毛。
说实话那鲤鱼被面还真没吃过，下次去开封一定吃。
南街之王 发表于 2013-10-24 21:25
现在第一楼灌汤包不知道多少钱？记得10年前去开封第一楼就要15元一笼10个，当时一个普通大菜包才2毛。
被坑了吧，2010年一笼12块，10个
现在第一楼灌汤包不知道多少钱？记得10年前去开封第一楼就要15元一笼10个，当时一个普通大菜包才2毛。
被坑了吧，2010年一笼12块，10个
aitongke 发表于 2013-10-22 18:33
是滴
都是92年以后建的
还好，比宁波的梁山伯与祝英台博物园强点
是滴
都是92年以后建的
还好，比宁波的梁山伯与祝英台博物园强点
那个天波府,是不是和龙庭连着,龙庭明明是北宋皇宫中心的湖心岛,这天波府能出现在那么,显然是人为凑到一起的.
乌良海 发表于 2013-10-25 15:47
那个天波府,是不是和龙庭连着,龙庭明明是北宋皇宫中心的湖心岛,这天波府能出现在那么,显然是人为凑到一起的 ...
也没有相连，只可说是邻居，中间还隔着潘家湖杨家湖。
那个天波府,是不是和龙庭连着,龙庭明明是北宋皇宫中心的湖心岛,这天波府能出现在那么,显然是人为凑到一起的 ...
也没有相连，只可说是邻居，中间还隔着潘家湖杨家湖。
鲤鱼焙面，家里老爷子最喜欢吃
土豪，介绍一下三狠汤是个啥？
安全令牌 发表于 2013-10-26 10:31
土豪，介绍一下三狠汤是个啥？
酸辣汤又名"三狠汤"，因在调味上酸、辣、咸三味既突出又柔和，够酸、够辣、够咸
土豪，介绍一下三狠汤是个啥？
酸辣汤又名"三狠汤"，因在调味上酸、辣、咸三味既突出又柔和，够酸、够辣、够咸
aitongke 发表于 2013-10-26 10:40
酸辣汤又名"三狠汤"，因在调味上酸、辣、咸三味既突出又柔和，够酸、够辣、够咸
吔，原来是这么个说法啊，长知识了。谢谢JH答疑解惑。
酸辣汤又名"三狠汤"，因在调味上酸、辣、咸三味既突出又柔和，够酸、够辣、够咸
吔，原来是这么个说法啊，长知识了。谢谢JH答疑解惑。
八朝古都的老乡们不少啊