香煎斑鱼柳

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 19:50:32
葱姜蒜末、盐糖酒酱油奄制两小时
图像112.jpg
放油下锅煎，再放点水和酱油闷一下。
图像113.jpg
开吃
20130630180320.jpg葱姜蒜末、盐糖酒酱油奄制两小时
图像112.jpg
放油下锅煎，再放点水和酱油闷一下。
图像113.jpg
开吃
20130630180320.jpg
这是啥鱼 啊
sensai81 发表于 2013-6-30 22:11
这是啥鱼 啊
冰冻的鱼块，叫斑鱼，具体啥样我也没见过。
tomcat650093 发表于 2013-6-30 22:30
冰冻的鱼块，叫斑鱼，具体啥样我也没见过。
就是黑鱼啦
一般般的感觉，没拍出效果来
我喜欢用酱油多一点，颜色深一些有食欲。
toddfox 发表于 2013-6-30 22:55
就是黑鱼啦
不是吧，这个是海鱼，吃起来也和黑鱼不一样。你说的黑鱼就是乌鱼，是淡水鱼，身上有花斑的。
从图片来,鱼肉不算厚,但宽度比例较大,似乎是左口/鲽鱼之类.
这里超级市场,有很多纽西兰龙利柳/纽西兰出产的左口鱼肉......油脂较少,算是较健康的食品.
看着好油好油啊~ 本来很饿的，现在没胃口了
大肥猫最爱吃鱼啦~嘻嘻~
tomcat650093 发表于 2013-7-1 11:13
不是吧，这个是海鱼，吃起来也和黑鱼不一样。你说的黑鱼就是乌鱼，是淡水鱼，身上有花斑的。
只是你说斑鱼,所以我说是黑鱼啦.

daimondchanwai 发表于 2013-7-1 14:46
从图片来,鱼肉不算厚,但宽度比例较大,似乎是左口/鲽鱼之类.
这里超级市场,有很多纽西兰龙利柳/纽西兰出产的 ...


蝴鲽斑有可能吗?
daimondchanwai 发表于 2013-7-1 14:46
从图片来,鱼肉不算厚,但宽度比例较大,似乎是左口/鲽鱼之类.
这里超级市场,有很多纽西兰龙利柳/纽西兰出产的 ...


蝴鲽斑有可能吗?
颜色有点浅呀，喜欢那种煎完呈金黄色的，看着就下饭。。。
确实油了点
tomcat650093 发表于 2013-7-1 11:13
不是吧，这个是海鱼，吃起来也和黑鱼不一样。你说的黑鱼就是乌鱼，是淡水鱼，身上有花斑的。
看上去不像，
香煎斑鱼柳