亲们:最早的罐头的史料。谁清楚?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/01 22:54:04
亲们:是在什么时候有了玻璃罐头?
这种玻璃罐头都有什么品种?
能保存多久?
亲们:是在什么时候有了玻璃罐头?
这种玻璃罐头都有什么品种?
能保存多久?
最早是一些航海的海员将蔬菜放进玻璃瓶内,加热杀菌后长时间保鲜,大约放一月左右。
不是说是拿破仑悬赏奖励能保存食物长久的办法吗?
通信工程师 发表于 2012-12-16 19:04
最早是一些航海的海员将蔬菜放进玻璃瓶内,加热杀菌后长时间保鲜,大约放一月左右。
谢谢兄弟
oldcaticu44 发表于 2012-12-16 19:06
不是说是拿破仑悬赏奖励能保存食物长久的办法吗?
是用铅密封的那种吗?
现代的罐头是一个法国蜜饯商人阿贝尔发明的,1809时,拿破仑用12000法郎的巨额奖金,征求一种长期贮存食品的方法, 阿贝尔设计了最早的玻璃罐头,他的方法是:将食品处理好,再装入广口瓶内,全部置于沸水锅中,加热30~60分钟后,趁热用软木塞塞紧,再用线加固或用蜡封死。
随后英国人彼得·杜兰特制成了马口铁罐头,在英国获得了专利权。
噬无者 发表于 2012-12-16 19:18
现代的罐头是一个法国蜜饯商人阿贝尔发明的,1809时,拿破仑用12000法郎的巨额奖金,征求一种长期贮存食品的 ...
感谢兄弟
难道你要写穿越文?