吃货可以不这么累吗--当然不行

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 03:39:39


又一个休息日，本想带女儿去乡下吃焖鹅，但女儿有其他想法，说：你经常上CD，又喜欢在美食版发帖，那你就在煮几味，发个贴不好吗！而且我也可以一饱口福！

煲汤：鲜鲍 排骨 佛手瓜


佛手瓜洗净切块待用


鲜鲍 排骨过水


姜葱 瑶柱 鲜鲍 排骨放入瓦煲中，倒入适量清水，水滚后小火煲上30分钟放入佛手瓜。但我在30分钟时取出大个鲜鲍并取用适量汤留用。


70分钟后加盐 煲好的汤


第二道菜：薯仔去皮盐水煮熟


加入少量玉米油 碾成粉末的鸡精，碾成薯蓉待用。


培根 泥猴桃，配菜的话，每个人的口味不同，自己喜欢什么就用什么！


洋葱捣成浆


煎锅入油 爆香洋葱


放入高汤，加盐勾芡收汁待用


鲜鲍入煎锅煎香


煎香培根


摆盘


当然不能少了“她”


最后成品 不够吃啊


高汤不可浪费，就做一道上汤娃娃菜吧（家里做菜最好有互补性）


将娃娃菜用高汤煮熟


娃娃菜摆盘，将煎锅里的汤水入盐 鸡精调味，勾芡收汁，淋浇娃娃菜。



女儿挖的坑，只能往里跳鸟{:soso_e127:}

又一个休息日，本想带女儿去乡下吃焖鹅，但女儿有其他想法，说：你经常上CD，又喜欢在美食版发帖，那你就在煮几味，发个贴不好吗！而且我也可以一饱口福！

煲汤：鲜鲍 排骨 佛手瓜

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佛手瓜洗净切块待用

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鲜鲍 排骨过水

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姜葱 瑶柱 鲜鲍 排骨放入瓦煲中，倒入适量清水，水滚后小火煲上30分钟放入佛手瓜。但我在30分钟时取出大个鲜鲍并取用适量汤留用。

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70分钟后加盐 煲好的汤

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第二道菜：薯仔去皮盐水煮熟

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加入少量玉米油 碾成粉末的鸡精，碾成薯蓉待用。

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培根 泥猴桃，配菜的话，每个人的口味不同，自己喜欢什么就用什么！

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洋葱捣成浆

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煎锅入油 爆香洋葱

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放入高汤，加盐勾芡收汁待用

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鲜鲍入煎锅煎香

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煎香培根

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摆盘

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当然不能少了“她”

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最后成品 不够吃啊

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高汤不可浪费，就做一道上汤娃娃菜吧（家里做菜最好有互补性）

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将娃娃菜用高汤煮熟

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娃娃菜摆盘，将煎锅里的汤水入盐 鸡精调味，勾芡收汁，淋浇娃娃菜。

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女儿挖的坑，只能往里跳鸟{:soso_e127:}
做出来的菜都很漂亮，就连白菜看起来都那么销魂。
看着很复杂啊  到底是中餐还是西餐
只围观不参与 发表于 2012-9-8 21:22
看着很复杂啊  到底是中餐还是西餐
现在的西餐厅里都有中餐搭配啊!

何必纠结中餐还是西餐，只要是美餐就行啊！
看着真是爽啊，就是量不大……
空灵2011 发表于 2012-9-8 21:26
现在的西餐厅里都有中餐搭配啊!

何必纠结中餐还是西餐，只要是美餐就行啊！
有那么多材料做个简易的佛跳墙多好
不错不错！版主请加分！
东风强劲 发表于 2012-9-8 22:15
有那么多材料做个简易的佛跳墙多好
佛跳墙 难度高了点

不过 简易的话有时间尝试下。

版主，这个可以受精了！！！！！兄台好手艺，好材料，好相机，你老婆女儿好福气！！！！！
leap-X 发表于 2012-9-8 20:39
做出来的菜都很漂亮，就连白菜看起来都那么销魂。
很淫荡啊
看起来好好吃的样子！！LZ好手艺啊！！图文并茂教的很好喂~
好手艺呀 那个白菜我是大爱  味道肯定不错
2012-9-9 21:40 上传

那个小鲍鱼不会老吗
空灵2011 发表于 2012-9-9 21:41
老虎 这个是啥枪？
W99……
抹茶雪域 发表于 2012-9-10 00:36
那个小鲍鱼不会老吗
这算是一个很萌的问题吗
很会享受
哇哦~~羡慕嫉妒爱
那个。。。为嘛我觉得不够吃捏。。。。
蓝天翼 发表于 2012-9-10 16:17
那个。。。为嘛我觉得不够吃捏。。。。
加上甜白、半碗白饭，晚餐来说还算够吃。

本想用一半薯蓉做煎薯饼的，结果忘做了，有点小遗憾！

军事小菜姑 发表于 2012-9-10 13:28
哇哦~~羡慕嫉妒爱



“羡慕嫉妒恨”“羡慕嫉妒爱”

我喜欢“羡慕嫉妒爱”这句！
军事小菜姑 发表于 2012-9-10 13:28
哇哦~~羡慕嫉妒爱



“羡慕嫉妒恨”“羡慕嫉妒爱”

我喜欢“羡慕嫉妒爱”这句！
空灵2011 发表于 2012-9-9 21:41
老虎 这个是啥枪？
射钉枪
东风强劲 发表于 2012-9-10 19:26
射钉枪
哈哈 这得往墙上钉什么！

孙红雷看到了非吐血了不可！！！
楼主手艺相当8错！
空灵你口味这么清淡啊，基本咸味来源只有培根和瑶柱
女儿蛮幸福啊，就是奇异果蘸鲍鱼汁有点串味儿吧
WULONGCHA 发表于 2012-9-13 15:12
空灵你口味这么清淡啊，基本咸味来源只有培根和瑶柱
哦 谢谢提醒啊！

那个汤和洋葱汁里都有放盐。现在去改。
亲爱的葭 发表于 2012-9-13 15:45
女儿蛮幸福啊，就是奇异果蘸鲍鱼汁有点串味儿吧
奇异果没有蘸其它，就那么吃的。女儿喜欢吃奇异果，所以。。。
楼主，是以质说话啊，灰常好
LZ手艺不错，羡慕中
姜葱 瑶柱 鲜鲍 排骨
楼主好男人啊！
很有色相
很好啊 ，呵呵 。
为了美食，再远也值得
勾完芡后的娃娃菜质感很强，有玉白菜的味道。平淡中见韵味，赞一个！
清新悦目，不过要是我来说，起码培根要8片以上才算勉强能接受。
哎 肉食动物痛苦啊
女儿真贴心乖巧。
楼主的手艺确实不错！
吃货可以不这么累吗--当然不行 去日本旅游当然可以，但是不要为自己的行为找托词，你不 ... 穿这么性感当然在家健身啊 人可以这么无耻吗? 吃货 吃货 不顶不行！ 当然 国防部不行，农业部可以上 武警，军人不行，警察可以？ 170可以这么近拍照吗？ 资历牌可以这么胡乱挂吗？