这年头,难道连杨梅都染色了么?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 23:45:10
二锅头泡杨梅,据说口感颜色可与马爹利相媲美。

必须要体验一下,俺昨天特意跑超市去买了一大瓶二锅头和两斤杨梅。用清水泡杨梅的时候就觉得有点不对,盆里的水都被沁红了,没太在意,晾水装瓶密封。今天一瞅瓶子,心里毛了,整瓶酒都红了,杨梅的红色居然褪去许多。。。。。。

照理说杨梅的颜色不会前后变化如此之大才对,估计又中镖了,这鸟杨梅八成是染色的。。。。。。二锅头泡杨梅,据说口感颜色可与马爹利相媲美。

必须要体验一下,俺昨天特意跑超市去买了一大瓶二锅头和两斤杨梅。用清水泡杨梅的时候就觉得有点不对,盆里的水都被沁红了,没太在意,晾水装瓶密封。今天一瞅瓶子,心里毛了,整瓶酒都红了,杨梅的红色居然褪去许多。。。。。。

照理说杨梅的颜色不会前后变化如此之大才对,估计又中镖了,这鸟杨梅八成是染色的。。。。。。
这个。。。我记得我以前吃的杨梅多多少少都会把水染红的吧
LZ,应该不是染色的。杨梅用水洗了味道就淡了,是一个原因。


很正常啊,楼主难道第一次吃杨梅,小时候吃杨梅 ,老妈一直唠叨,说小心别掉衣服上,把衣服染红了很难洗掉的

很正常啊,楼主难道第一次吃杨梅,小时候吃杨梅 ,老妈一直唠叨,说小心别掉衣服上,把衣服染红了很难洗掉的
赤裸裸的炫耀啊,没吃过杨梅的人飘过
杨梅一直是这样的啊,小时候吃杨梅一不当心滴到衣服上,洗都洗不大掉的
这应该正常现象啊~
杨梅应该是容易掉色的。
还是弄清楚再说吧,那个说杨梅用膨大剂的哥们已经被法办了。
北方人很少吃新鲜杨梅吗?
杨梅就是那样的
杨梅泡烧酒味道连我这种不会喝酒的人都觉得非常赞拉肚子后和几口这种酒效果非常明显。
tuzhua 发表于 2012-6-17 13:28
杨梅就是那样的
颜色泡出来后,杨梅有点白里泛青,总之怪怪的,不对劲!
杨梅是长在杨梅树上的果实,那个颜色就是很会掉的。
wwww130 发表于 2012-6-17 14:29
颜色泡出来后,杨梅有点白里泛青,总之怪怪的,不对劲!
这个不好说了.... 不过杨梅的确会掉色,而且很厉害。而且杨梅很容易烂,如果染色的很快会坏掉啊。
洗杨梅要用盐水,因为杨梅里的细菌和寄生虫比较多,用盐水泡一下可以消毒
wwww130 发表于 2012-6-17 14:29
颜色泡出来后,杨梅有点白里泛青,总之怪怪的,不对劲!
杨梅浸酒,发白那是半年之后的事了,
泛青恐怕有问题.只有不成熟的果实才会泛青.
杨梅里还长虫呢,楼主知道不
楼主第一次见到杨梅?


杨梅汁不需要特别洗,多换几回衣服就干净了。而且吃杨梅我们这里都不洗的,洗过了就不好吃了。

杨梅汁不需要特别洗,多换几回衣服就干净了。而且吃杨梅我们这里都不洗的,洗过了就不好吃了。
很正常啊
感觉同事送我的一大罐杨梅烧不是非常红的,太红可能是有问题的。
不红才怪了
楼主亲自去摘两斤杨梅回来泡就也是这样的结果
颜色泡出来后,杨梅有点白里泛青,总之怪怪的,不对劲!
应当没啥事儿。俺用樱桃泡酒,也是这个样子。要不是樱桃是老娘亲手从自己种的树上采的,估计俺也得心里发毛——洗樱桃的水竟然也是淡红色!
希望是没啥问题,两个月后哥万一喝这酒成了植物人,希望各位兄弟能做个旁证。
现在我是口里直泛酸呀。
杨梅汁就是红色的,血红的那种红。酒精会破坏植物细胞壁,杨梅汁就融到水里了。
zwgzwg12 发表于 2012-6-17 15:03
洗杨梅要用盐水,因为杨梅里的细菌和寄生虫比较多,用盐水泡一下可以消毒
千万别!
据我观察,但凡好奇心重泡盐水的,看到里面白色虫子出来后基本不碰杨梅了
这种虫子吃了没事

天下杨梅最好出自宁波慈溪余姚,但是那里卖杨梅心都黑的不得了,十几年前和外地杨梅卖的差不多价,现在卖几十块一斤。最坑人的是去象山拉1块钱1斤的杨梅拿到山脚下冒充本地杨梅5,60块一斤!!比白粉还黑!!
    洗杨梅用盐水比较好。不过小心没大错。我昨天买的冰鲜墨鱼仔一个个白白胖胖的仔细一洗,肚子里都打了明胶,不晓得是不是皮鞋做的。
思想的幽灵 发表于 2012-6-18 12:38
洗杨梅用盐水比较好。不过小心没大错。我昨天买的冰鲜墨鱼仔一个个白白胖胖的仔细一洗,肚子里都打了明 ...
那是墨鱼蛋,和蟹膏是差不多的东西,非常美味。
zz1234567890ll 发表于 2012-6-18 12:55
那是墨鱼蛋,和蟹膏是差不多的东西,非常美味。
   墨鱼蛋还在就是多了一些淡黄色果冻状的东西粘粘的,一个个的剪开洗掉的,专门用开水试验融化了。
思想的幽灵 发表于 2012-6-18 12:38
洗杨梅用盐水比较好。不过小心没大错。我昨天买的冰鲜墨鱼仔一个个白白胖胖的仔细一洗,肚子里都打了明 ...
肚子里都打了明胶,不晓得是不是皮鞋做的。
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传说中的墨鱼膏级明胶制品。
注,墨鱼蛋乃是雄墨鱼的缠丝腺,也就是它的蛋蛋也。那么这半透明物体么,差不多相当于无数个未来的小墨鱼也。
杨梅水洗会掉色,泡了酒是会略有点泛白,但是那是陈年的才会有的效果,当年新泡的不可能那么快,如果第二天就被泡白了就扔了吧,家里人每年都会泡,今年的刚泡上,去年泡的杨梅还有小半瓶呢。
深涧悠蓝 发表于 2012-6-18 14:52
肚子里都打了明胶,不晓得是不是皮鞋做的。
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传说中的墨鱼膏级明胶制品。
那玩意高胆固醇,不适合咱们中老年人!
wwww130 发表于 2012-6-18 21:01
那玩意高胆固醇,不适合咱们中老年人!
偶才不管,骑个百公里自行车,啥都消耗完毕.
一个杨梅,一个桑葚,都是容易掉色和给衣服染色的

在桑树底下吃桑葚吃得满手黑的飘过
深涧悠蓝 发表于 2012-6-18 21:59
偶才不管,骑个百公里自行车,啥都消耗完毕.
骑车伤那啥,蓝蓝知道吧
歌剧院幽灵 发表于 2012-6-18 22:02
骑车伤那啥,蓝蓝知道吧
为了验证这个报道,N次骑车后当夜那个那个那个,
证明了.科学的骑车方式没有一点影响.
深涧悠蓝 发表于 2012-6-18 22:07
为了验证这个报道,N次骑车后当夜那个那个那个,
证明了.科学的骑车方式没有一点影响.
问题是影响的不是硬度,影响的是成活率啊~~

身边认识的玩单车的家伙都是有了孩子的,三四十岁是主力,没见到还没孩子的小年轻玩这个的