海味腊味饭（今天特地去市场补了新鲜沙虫的照片，问个价 ...

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 07:06:40


糯米+粳米+沙虫干+虾米+腊肠+腊肉+鸡蛋+香菇+葱花+姜片+花生油。。。。。





今天一问价，真心吃不起。

糯米+粳米+沙虫干+虾米+腊肠+腊肉+鸡蛋+香菇+葱花+姜片+花生油。。。。。




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腊味饭3

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今天一问价，真心吃不起。
煲仔饭 我的最爱
沙虫干？
相识是缘份 发表于 2012-2-3 22:48
沙虫干？
正是~~~~这东西太贵了，小时候才百把块一斤，现在都7百多了，还是小的。
梁坤 发表于 2012-2-3 23:01
正是~~~~这东西太贵了，小时候才百把块一斤，现在都7百多了，还是小的。
GDH
楼主是广东人吧？煲仔饭为什么要加姜片？
因为有海味…
handsomemwl 发表于 2012-2-3 23:36
楼主是广东人吧？煲仔饭为什么要加姜片？
广西人~~~~~~有海味，除腥
沙虫?
吃过,极抗拒.
被笑骂"少见多怪".
梁坤 发表于 2012-2-4 08:03
广西人~~~~~~有海味，除腥
瞭。沙蟲是廣西特產嗎？我老婆是福建人，她告訴我沙蟲是福建土特產。。。望指點。。。
handsomemwl 发表于 2012-2-5 15:29
瞭。沙蟲是廣西特產嗎？我老婆是福建人，她告訴我沙蟲是福建土特產。。。望指點。。。
海边沙滩滩涂都有吧，我福建的同事也知道。。。。。。就跟我们内陆的蚯蚓差不多，不过新鲜的时候是粉红色。跟猪肠子差不多。
海边都有吧…我们经常用沙虫煮粥吃…不过好像是蓝白色的…
偷猪仔 发表于 2012-2-5 19:12
海边都有吧…我们经常用沙虫煮粥吃…不过好像是蓝白色的…
主宰，那个是翻好的沙虫，翻好的是蓝白色的，晒干就变略黄色了。。。。。不过奸 商们都拿去泡水了，泡水能发好多。
虽然我挺馋的，但不太容易接受。
LZ,沙虫干怎么吃啊？有朋友送了我一袋，可是北方人不会弄这东西。求做法！
偶们这里钓鱼的鱼饵跟这差不多。海边滩涂小铁锹挖地。
梅敖雪 发表于 2012-2-7 15:34
LZ,沙虫干怎么吃啊？有朋友送了我一袋，可是北方人不会弄这东西。求做法！
我们多用来煮汤或者是熬稀饭。。。。。。把沙虫干入油锅煎至金黄，然后放到汤里面就好了。。。。越简单清淡的汤喝起来就越能感觉到鲜味。
比如冬瓜排骨汤，在夏季最好喝，把沙虫干入锅煎至金黄（放少量油），然入砂锅里面煮就行了。
熬稀饭也是，把沙虫干入锅煎至金黄（放少量油），然后放到稀饭里面加瘦肉熬粥出锅的时候放点葱花就好了。
no-1-river 发表于 2012-2-7 16:59
偶们这里钓鱼的鱼饵跟这差不多。海边滩涂小铁锹挖地。
海边滩涂还有另一种虫子，本地人叫泥虫，和这个差不多，不过是综色的，拿来炒萝卜丝很甜。
梁坤 发表于 2012-2-7 22:58
海边滩涂还有另一种虫子，本地人叫泥虫，和这个差不多，不过是综色的，拿来炒萝卜丝很甜。
防城港企沙镇欢迎你！
大愤青年 发表于 2012-2-8 12:34
防城港企沙镇欢迎你！
大愤兄还在企沙？
沙虫还好，心理压力最大的是吃龙蚤......{:soso_e135:}
土笋冻，曾经吃过一条，晋江的同学的家里寄来的。
楼主头像好猥琐。。。。。。
梁坤 发表于 2012-2-7 22:56
我们多用来煮汤或者是熬稀饭。。。。。。把沙虫干入油锅煎至金黄，然后放到汤里面就好了。。。。越简单清 ...
沙虫干吃过一次，毕生难忘。

那时刚认识了我女朋友（现在就是老婆啦！），福建人，第一次上她父母家吃饭，第一碗端来的就是沙虫干煮米粉（那时是午餐，所以比较随便）。我老广第一次看见沙虫，靠！还要吃下去！！

其实吃起来真的是蛮鲜甜，不过老婆跟外父母沟通过，以后就没有这么好料了。。。
副队长木暮公延 发表于 2012-2-8 21:39
楼主头像好猥琐。。。。。。
猥琐的外表演示不了我内心的纯洁
正是~~~~这东西太贵了，小时候才百把块一斤，现在都7百多了，还是小的。
和正常情况下没捡过的干巴菌差不多
梁坤 发表于 2012-2-7 22:58
海边滩涂还有另一种虫子，本地人叫泥虫，和这个差不多，不过是综色的，拿来炒萝卜丝很甜。
对的,我们这里土话叫沙蚿,泥里的叫泥蚿.
头一次听说这个能吃.
梁坤 发表于 2012-2-8 22:15
猥琐的外表演示不了我内心的纯洁
妹纸说清纯才是真的清纯
no-1-river 发表于 2012-2-8 23:18
对的,我们这里土话叫沙蚿,泥里的叫泥蚿.
头一次听说这个能吃.
呵呵，给你看看。。。。
梁坤 发表于 2012-2-8 23:23
呵呵，给你看看。。。。
哇!楼主重口味.俺说的不是这个,怪不得.
no-1-river 发表于 2012-2-8 23:34
哇!楼主重口味.俺说的不是这个,怪不得.
你可别小看这东西，那种东西刚挖出来还带泥的都要30一斤啊，更不说沙虫。
梁坤 发表于 2012-2-8 23:36
你可别小看这东西，那种东西刚挖出来还带泥的都要30一斤啊，更不说沙虫。
有点像海肠子
杀虫，贵东西啊。
蚯蚓?

啊!重口味
梁坤 发表于 2012-2-8 14:12
大愤兄还在企沙？
过年之前两天离开回贵州，过几天又要去企沙了！你在企沙啊？
大愤青年 发表于 2012-2-9 16:52
过年之前两天离开回贵州，过几天又要去企沙了！你在企沙啊？
没有，我在南宁，因为有朋友在防城港企沙，去过几次。。。。。。
梁坤 发表于 2012-2-7 22:56
我们多用来煮汤或者是熬稀饭。。。。。。把沙虫干入油锅煎至金黄，然后放到汤里面就好了。。。。越简单清 ...
看着用法跟虾干差不多?
no-1-river 发表于 2012-2-8 23:44
有点像海肠子
对呀，是不是海肠子:D
海肠子没那么贵啊，为什么这个很贵？
这个拿来煲汤，那个鲜甜
海味腊味饭（今天特地去市场补了新鲜沙虫的照片，问个价 ... 今天去了一趟八宝山的旧书市场。 今天特地去看054。。可没了。谁知道在那？？？ 今天（8.15）成飞有啥动静吗？ 特地搞了这个设备准备去 ... 很久没去旧书市场了，今天收获了这些 今天补了补点ＡＩＰ知识 战研的海味不错 新鲜 今天刚拍的 腊味焖饭 今天去了2CH 心情大好无责任评价（补图）。。 看了13个小时了，看来今天是没啥新鲜的了 今天去八宝山旧书市场收获。