DIY【不定期更新】--------1120------可乐鸡翅

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 05:12:34


占位,此楼留着做目录{:yan:}

3#~~~~~~~~8#楼··········1117······海带丝羊肉面
22#~~~~~~25#楼··········1118······炒白菜片
44#~~~~~~46#楼··········1119······海带炖豆腐
63#~~~~~~67#楼··········1120······可乐鸡翅

占位,此楼留着做目录{:yan:}

3#~~~~~~~~8#楼··········1117······海带丝羊肉面
22#~~~~~~25#楼··········1118······炒白菜片
44#~~~~~~46#楼··········1119······海带炖豆腐
63#~~~~~~67#楼··········1120······可乐鸡翅
二楼广告位招租,十元每月{:Bingo:}
加班到19点多,逛逛了夜市,买了一元钱的海带丝,一元钱挂面,冰箱里还剩些涮锅的羊肉片,打算混到一起煮煮着吃,也不知道味道能怎么样{:wu:}


先来看看海带丝,还不短,不会就是一根吧,罢了,来几刀,切短些

IMG_7256.jpg
然后把海带丝装到塑料袋里,攥啊攥啊,为什么呢,海带比较硬,把它攥散呗

IMG_7257.jpg
当当当,主角登场,某品牌挂面,非广告,祝各位版主永远不得帕金斯,千万别手抖。

IMG_7258.jpg
放油(********品牌调和油),放海带丝,放羊肉,炒啊炒啊。
IMG_7259.jpg

IMG_7260.jpg

杯具了,居然停电了,当时下意识反应,是不是电磁炉功率大了,给闹跳闸了(典型的寝室后遗症,谁有药啊),赶紧往窗外查看,原来喃家也没电哪,大家都去物业围观。
电总算来了,添汤接着烧,得多烧一会再下面,免得面好了海带还没好,半匝挂面就够了,要交叉着来回一层一层的放,免得粘在一起。

IMG_7261.jpg
当然了,就那么放着肯定是不行的,还要勤搅和。看起来还不错啊,拿筷子挑点尝尝,我呸········


忘了放盐了

IMG_7262.jpg



公益广告,吃盐要加碘 ,谢绝手抖

IMG_7263.jpg
终于好了,不过太热,吃过热的东西不好,放到窗口降降温。

还得看住了,万一掉下去砸到小朋友就不好啦

IMG_7264.jpg
总不能捧着锅吃吧,转移到碗里,看起来不大,还挺能装啊



IMG_7265.jpg


味道呢,那是相当的好啦,风卷残云一般的吃完了。

PS:由于本人从中午12点半吃完饭到吃这个面的间隔时间将近九个小时,所以,以上对味道的评价仅供参考
海带和羊肉,味道感觉不搭配啊.不知社猫吃了味道如何?
先不要炒

锅做水 烧开下海带 羊肉片 直接煮 在下面条  “然后加适量食用油在汤里” 煮熟 这样出来色泽鲜亮 口味也比炒的好些
那么二霞豆、我不稀饭海带···
那么小鱼,我也不稀饭海带…
浪费,盐都撒桌台上了
喔。。。不耐海带的飘过。。。。。
不为人知 发表于 2010-11-18 03:00


    老布吃盐都自己晒的··
老布在落汤鸡的海边有一个盐场···
不错
tomcat650093 发表于 2010-11-17 22:24

还行,就是当时太饿了
大嘴马 发表于 2010-11-17 22:48


师弟高手啊,恩,以后试试看
这么多不喜欢海带的,哪天做个海带炖豆腐
1118--------炒白菜片

先准备葱花和姜末,当然啦,姜末的块有点大···


IMG_7266.jpg
CM鲜肉少许切片,片还是很薄滴,掌握的还不错,平时工作中尺寸的控制精度都是0.001mm级别滴

IMG_7267.jpg


白菜削成片,刀要斜着,这样白菜片能薄一些

IMG_7268.jpg
按顺序放,暴锅,然后放入白菜片----------总之就是炒来炒去---放盐---花椒面------炒来炒去

IMG_7269.jpg


IMG_7270.jpg


IMG_7271.jpg
出锅,就这燕麦粥吃,晚饭又解决了········

请大家多多指导

IMG_7273.jpg
电磁炉炒菜明显跟不上趟,因为只有锅底能加热,开到最大功率,仔细看抄出来的菜,貌似还有点糊菜叶
渣猫骗人,这分别就是煮白菜片嘛...
姜粒哟

话说, 以前家里炒菜不放姜的, 后来发现姜和白菜味道很搭
{:3_82:}我要看0.001mm的肉片。。。。
炒菜还是碳火来得爽
我每次用电磁炉都基本会炒糊。。。。。。。。。。。{:3_82:}
{:qiliang:}电池炉炒菜不好吃~
家里炒白菜只放姜,据说是白菜太寒凉的缘故.一般是叶子掰下来,用手撇小段.大白菜糖醋味道也不错.
1、对电磁炉无爱,以前用过,那个火力 兼职是悲剧、炒菜很煮差不多;
2、海带很喜欢、海带炖猪蹄、老家过年必备;
3、我不喜欢姜、所以感觉姜有点多,白菜豆腐、我最喜欢了;
元火社的社猫 发表于 2010-11-18 18:40


    捏死···
tomcat650093 发表于 2010-11-18 21:14


    白菜性凉··姜切丝比较好···
电磁炉“炒”菜。也就一保证弄熟呗。

“炒” 就不能用平底锅。
那么多生姜 是准备上火喷鼻血么 :D
我每次用电磁炉都基本会炒糊。。。。。。。。。。。
--------------------------------------------------------------
因为电磁炉加热不够均匀


电池炉炒菜不好吃~
--------------------------------------------------------------
因为功率远不如燃气灶 燃气灶的大火头功率基本都是4千瓦
大嘴马 发表于 2010-11-19 00:16


    因为白菜性凉大嘴吃姜不喷鼻血但是吐血呢···