超级军网看了《地球上的众生》，打算吃素，但对身体有什么影响？
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/27 15:32:46
看了纪录片，发现工业化流程下的养殖和屠宰实在太恶心了，不光是造成心理冲击，实际上这种变异的肉食对健康是很不利的
我现在有点想吃素了，不一定是完全的素食，至少要减少肉食的比例，何况就中国的食品安全水平，有多少真正干净的肉食很值得怀疑
牺牲口感我不怕，但因为爱好锻炼，我担心吃素会影响身体素质，力气会不会变小？
请有经验的朋友谈谈
另～地球上的众生
http://v.youku.com/v_show/id_XNDQ2NzM1NzY=.html看了纪录片，发现工业化流程下的养殖和屠宰实在太恶心了，不光是造成心理冲击，实际上这种变异的肉食对健康是很不利的
我现在有点想吃素了，不一定是完全的素食，至少要减少肉食的比例，何况就中国的食品安全水平，有多少真正干净的肉食很值得怀疑
牺牲口感我不怕，但因为爱好锻炼，我担心吃素会影响身体素质，力气会不会变小？
请有经验的朋友谈谈
另～地球上的众生
http://v.youku.com/v_show/id_XNDQ2NzM1NzY=.html
我现在有点想吃素了，不一定是完全的素食，至少要减少肉食的比例，何况就中国的食品安全水平，有多少真正干净的肉食很值得怀疑
牺牲口感我不怕，但因为爱好锻炼，我担心吃素会影响身体素质，力气会不会变小？
请有经验的朋友谈谈
另～地球上的众生
http://v.youku.com/v_show/id_XNDQ2NzM1NzY=.html看了纪录片，发现工业化流程下的养殖和屠宰实在太恶心了，不光是造成心理冲击，实际上这种变异的肉食对健康是很不利的
我现在有点想吃素了，不一定是完全的素食，至少要减少肉食的比例，何况就中国的食品安全水平，有多少真正干净的肉食很值得怀疑
牺牲口感我不怕，但因为爱好锻炼，我担心吃素会影响身体素质，力气会不会变小？
请有经验的朋友谈谈
另～地球上的众生
http://v.youku.com/v_show/id_XNDQ2NzM1NzY=.html
怎么到哪个论坛问这个问题，都有那种冷嘲热讽的人啊
你如果没有这方面经验就不用回答了，我不问你
你如果没有这方面经验就不用回答了，我不问你
我道 发表于 2010-10-4 21:51 
光吃素对身体不好...当然，乃硬要吃素的话，最好大量加强真菌类和乳制品的摄入量...
光吃素对身体不好...当然，乃硬要吃素的话，最好大量加强真菌类和乳制品的摄入量...
我业余练柔道，对力量素质的要求比较高，光吃素肯定吃不消
但我又想减少对肉食的摄入，有什么蛋白质含量高的肉食可以推荐么？
至于工业化带来的毒素影响，只有去买好一点贵一点的了，没办法
但我又想减少对肉食的摄入，有什么蛋白质含量高的肉食可以推荐么？
至于工业化带来的毒素影响，只有去买好一点贵一点的了，没办法
我道 发表于 2010-10-4 22:00
劝楼主怎么健康怎么吃，别寡到自己就行
还是牛腱子加蛋白粉吧
还吃素呢，嘴里都能淡出鸟来~~
我道 发表于 2010-10-4 22:00
我建议你应该多吃豆腐或者豆汁等豆制品，因为豆制品的蛋白质含量是相当高的~特别是豆腐~
我建议你应该多吃豆腐或者豆汁等豆制品，因为豆制品的蛋白质含量是相当高的~特别是豆腐~
光吃素？大脑会得不到足够的蛋白质供给，时间长了会引发慢性脑残！！
光吃素 其实是不要紧的 不过前提是你要很会搭配
其实 作为运动员么 你说那些也只是不好的肉吧 不去吃就得了
其实现代人吃肉基本都是过量
你的话 平时多吃蔬菜水果 搭配牛肉 鸡肉 鱼肉 不吃猪肉 吃点蛋白粉 多吃香蕉 很适合运动
其实 作为运动员么 你说那些也只是不好的肉吧 不去吃就得了
其实现代人吃肉基本都是过量
你的话 平时多吃蔬菜水果 搭配牛肉 鸡肉 鱼肉 不吃猪肉 吃点蛋白粉 多吃香蕉 很适合运动
楼主你好，我是位素食主义者，虽然纯素只有半年时间，希望可以给你到你一些帮助。鸡蛋跟牛奶是不属于素食的范围的。而且任何事情都不要走极端。如果你是刚刚开始吃，你最好能坚持三个月，让身体脱离对肉食的生理反应。前三个月是最辛苦的。而且因为没有进食肉类。蛋白质的来源就只能靠豆制品来供应了，比如腐竹，豆腐，还有一些素肉（大豆蛋白制品）。平时多吃点蘑菇类的食品。如果只吃青菜水果的话。会手软脚软，对身体伤害很大，特别是刚刚开始吃素的时候。更要多吃点这类豆制品，缓解身体对肉的渴望性。素香肠素鸡都是很好的替代品。呵呵，只要你纯素三四个月之后。你吃到肉你身体会出现排斥反应，那时候就是自然而然的素食者了。 大豆蛋白如果你买着不方便的话，可以去淘宝看看。最好也学习一下素食菜谱。素食也是很多样性的。素牛排 素叉烧也一样是人间美味啊 呵呵
楼主你好，我是位素食主义者，虽然纯素只有半年时间，希望可以给你到你一些帮助。鸡蛋跟牛奶是不属于素食的范围的。而且任何事情都不要走极端。如果你是刚刚开始吃，你最好能坚持三个月，让身体脱离对肉食的生理反应。前三个月是最辛苦的。而且因为没有进食肉类。蛋白质的来源就只能靠豆制品来供应了，比如腐竹，豆腐，还有一些素肉（大豆蛋白制品）。平时多吃点蘑菇类的食品。如果只吃青菜水果的话。会手软脚软，对身体伤害很大，特别是刚刚开始吃素的时候。更要多吃点这类豆制品，缓解身体对肉的渴望性。素香肠素鸡都是很好的替代品。呵呵，只要你纯素三四个月之后。你吃到肉你身体会出现排斥反应，那时候就是自然而然的素食者了。 大豆蛋白如果你买着不方便的话，可以去淘宝看看。最好也学习一下素食菜谱。素食也是很多样性的。素牛排 素叉烧也一样是人间美味啊 呵呵
德云班主 发表于 2010-10-4 23:07
除非你自己亲自做豆腐，否则小心肾结石！:D
除非你自己亲自做豆腐，否则小心肾结石！:D
你以为你光吃素就跑得掉了，农民伯伯们都从来不吃拉到城里来卖的菜，什么西红柿啊，黄瓜啊，茄子啊，全是用生长素点的。生死有命，安啦~~~
对了 补充一下， 吃素不会减少力量，而且耐力还会有所增加。关键是你别三天打渔两天晒网。
植物也是生命啊！！！
钻牛角尖就没意思了，细菌还是生命呢，植物修剪了以后生长会更旺盛。 吃荤吃素都是个人选择，好坏参半。
假如我把蔬菜大棚里用药的状况贴出来，楼主估计要绝食问苍天了。
担心药物问题的话，记得嘴不要搀，按季节吃就能避免大多数食物问题。
担心药物问题的话，记得嘴不要搀，按季节吃就能避免大多数食物问题。
其实呢 从卫生传闻 还有宗教信仰来说的问题 我都不是很关心
但是光从营养学来说 过量的肉其实是没必要的 其实现代人几乎全部都是食肉过量
导致的问题太多太多了 真的
所以说不要说坚持吃素 其实能做到多吃点蔬菜就不错了
我爸就属于那种三高外加什么甲亢 都有的 每天还油腻肥肉地吃（他自己说是减少量了 相对他自己……）
对于运动员也一样
反正我现在基本猪肉越来越少吃了 都是吃牛肉 鸡肉
但是光从营养学来说 过量的肉其实是没必要的 其实现代人几乎全部都是食肉过量
导致的问题太多太多了 真的
所以说不要说坚持吃素 其实能做到多吃点蔬菜就不错了
我爸就属于那种三高外加什么甲亢 都有的 每天还油腻肥肉地吃（他自己说是减少量了 相对他自己……）
对于运动员也一样
反正我现在基本猪肉越来越少吃了 都是吃牛肉 鸡肉
还有个办法，自己养
光吃的还没什么，你要是看看自己人身上长的寄生虫，那还活不活啦。
光吃的还没什么，你要是看看自己人身上长的寄生虫，那还活不活啦。
吃什么素啊！多补充些肉蛋奶，今天看新闻，得骨质酥松的人有年轻化的趋势
感觉又被忽悠瘸了一个
反正亲耳听说卖农药的不敢吃叶子菜，不用解释吧
不过还有个同学当兽医时不吃猪肉，当然现在不当了，这毛病也好了
反正亲耳听说卖农药的不敢吃叶子菜，不用解释吧
不过还有个同学当兽医时不吃猪肉，当然现在不当了，这毛病也好了
yaoxi 发表于 2010-10-6 01:47
这病有可能跟饮用牛奶有关，喝牛奶有可能流失体内的钙。
这病有可能跟饮用牛奶有关，喝牛奶有可能流失体内的钙。
肉平时吃的还真不多，基本就是一点儿肉丝啥的，蔬菜吃很多，豆制品超级爱，鱼肉和菌类吃的也不少
吃鱼啊。特别是海鱼，很多是天然生长的。
没必要为了吃素而吃素。
没必要为了吃素而吃素。
真要讲究的话，强烈建议不要吃鸡肉，现在的鸡太可怕了，半个月就能出栏
老子一顿没肉，就浑身没力，干不了活。:D
洛阳有个素菜馆，楼主不妨去取取经
我吃素后感觉身体健康情况明显好转，精神也很好。
不用太担心，人类的祖先就是吃野果子的不是。
不用太担心，人类的祖先就是吃野果子的不是。
回复 25# boming
你这就是奇谈怪论了，牛奶是补充钙质最好的食品，含钙高易吸收
你这就是奇谈怪论了，牛奶是补充钙质最好的食品，含钙高易吸收
yaoxi 发表于 2010-10-6 09:54
现在所谓的科学证明都是会变来变去的。
牛奶的补钙功能受到质疑
对于牛奶可以补钙，从而防治骨折和骨质疏松的观点，一些研究也提出质疑，一项为期12年、涉及78000名妇女的哈佛大学的护士健康研究表明，大量饮用牛奶的妇女比那些少量饮用或者不饮用牛奶的妇女骨折的比例高两倍。
医学研究表明，大量钙流失是导致骨折的主要原因，盐和动物蛋白质，例如鸡肉、鱼、蛋等都会引发钙流失。
牛奶中含有的几种蛋白质也会引起钙的流失，从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出，而从奶酪中吸收的钙三分之二会流失。
骨质疏松症发病率最高的正是那些牛奶和奶制品消费高的国家，例如：美国、瑞典、芬兰等。北欧的爱斯基摩人平均每天吸收250-400克动物蛋白，从鱼骨中吸收的钙质有2200毫克，却是世界上骨质疏松症发病率最高的民族。
而饮食中乳制品很少的亚洲国家，骨折发生率最低。平均钙摄入量只有300毫克的新加坡，骨折率只有美国的1/9。因此大量饮用牛奶可能不仅不能增强骨质，还可能适得其反。
儿童牛奶过敏比较常见
各种动物分泌的乳汁都是适应它们自己幼崽生长发育的需要。就奶牛而言，它有四个胃，有大而粗的肠子，巨大的骨架及由大量的内分泌系统所控制的生长速度。适应小牛生长的牛奶不一定完全适合婴儿发育的要求。
现在所谓的科学证明都是会变来变去的。
牛奶的补钙功能受到质疑
对于牛奶可以补钙，从而防治骨折和骨质疏松的观点，一些研究也提出质疑，一项为期12年、涉及78000名妇女的哈佛大学的护士健康研究表明，大量饮用牛奶的妇女比那些少量饮用或者不饮用牛奶的妇女骨折的比例高两倍。
医学研究表明，大量钙流失是导致骨折的主要原因，盐和动物蛋白质，例如鸡肉、鱼、蛋等都会引发钙流失。
牛奶中含有的几种蛋白质也会引起钙的流失，从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出，而从奶酪中吸收的钙三分之二会流失。
骨质疏松症发病率最高的正是那些牛奶和奶制品消费高的国家，例如：美国、瑞典、芬兰等。北欧的爱斯基摩人平均每天吸收250-400克动物蛋白，从鱼骨中吸收的钙质有2200毫克，却是世界上骨质疏松症发病率最高的民族。
而饮食中乳制品很少的亚洲国家，骨折发生率最低。平均钙摄入量只有300毫克的新加坡，骨折率只有美国的1/9。因此大量饮用牛奶可能不仅不能增强骨质，还可能适得其反。
儿童牛奶过敏比较常见
各种动物分泌的乳汁都是适应它们自己幼崽生长发育的需要。就奶牛而言，它有四个胃，有大而粗的肠子，巨大的骨架及由大量的内分泌系统所控制的生长速度。适应小牛生长的牛奶不一定完全适合婴儿发育的要求。
我业余练柔道，对力量素质的要求比较高，光吃素肯定吃不消
但我又想减少对肉食的摄入，有什么蛋白质含量 ...
我道 发表于 2010-10-4 22:00
如果楼主对肉食不放心就吃纽崔莱的蛋白质粉吧，蛋白质含量很高的，又安全环保。不过平时的饮食还是要均衡，这个不能当饭吃，只是补充优质的蛋白质。
我业余练柔道，对力量素质的要求比较高，光吃素肯定吃不消
但我又想减少对肉食的摄入，有什么蛋白质含量 ...
我道 发表于 2010-10-4 22:00
如果楼主对肉食不放心就吃纽崔莱的蛋白质粉吧，蛋白质含量很高的，又安全环保。不过平时的饮食还是要均衡，这个不能当饭吃，只是补充优质的蛋白质。
全吃素肯定会营养不均衡，不吃肉可以吃一些鱼虾。
素食魔人退散…传教传到这里来了
钻牛角尖就没意思了
一顿没肉就吃不下饭的人表示鸭梨很大
吃豆类，想死啊。
现在卖买的豆芽根本不能吃。豆腐？别开玩笑了，那玩意的主要成份是面粉》
现在卖买的豆芽根本不能吃。豆腐？别开玩笑了，那玩意的主要成份是面粉》
林光常博士告诉您的吧{:jian:}