香煎粽子

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/05 16:56:19
香煎粽子

厨子推荐:粽子煎着吃,更香更美味

原料
粽子、鸡蛋1个、面粉1汤匙。

做法
1、粽子切厚片;
2、鸡蛋打散,加入一个蛋壳的水,加入1汤匙面粉,搅拌均匀成蛋糊;
3、把粽子片两面蘸满蛋糊;
4、平底锅刷一层薄油,烧热后,放进蘸了蛋糊的粽子片,小火煎5分钟,翻面再煎5分钟就成了香喷喷的香煎粽子啦!

依依啰嗦
1、油一定要少,因为煎的时候,中间的肥肉会煎出油来的;
2、你可以不蘸蛋糊,直接热锅去煎,但是锅一定要烧得很热才行;
3、粽子比较腻,而且糯米不容易消化,建议每次不要吃得太多;
来源:http://meishichina.com/香煎粽子

厨子推荐:粽子煎着吃,更香更美味

原料
粽子、鸡蛋1个、面粉1汤匙。

做法
1、粽子切厚片;
2、鸡蛋打散,加入一个蛋壳的水,加入1汤匙面粉,搅拌均匀成蛋糊;
3、把粽子片两面蘸满蛋糊;
4、平底锅刷一层薄油,烧热后,放进蘸了蛋糊的粽子片,小火煎5分钟,翻面再煎5分钟就成了香喷喷的香煎粽子啦!

依依啰嗦
1、油一定要少,因为煎的时候,中间的肥肉会煎出油来的;
2、你可以不蘸蛋糊,直接热锅去煎,但是锅一定要烧得很热才行;
3、粽子比较腻,而且糯米不容易消化,建议每次不要吃得太多;
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算了,我不会费这个事的。原汁原味的粽子最好吃。