杭州人越活越健康

杭州人越活越健康
健康时报记者 杨 锐 人民日报记者 江 南

《健康时报》 ( 2009-9-28 第03版） 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】





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　　背景：2007年年底，杭州市成为全国健康城市试点之一。经过一年多有针对性的建设，公众健康意识大大提高，健身设施覆盖全城，健康管理周到细致，成为一座不折不扣的“健康城”。

　　眼下，杭州最热的是“野菜”。

　　“番薯叶、南瓜藤、地瓜藤、草籽菜，这些过去都是用来喂猪、喂鸡的，现在都拿来吃，而且还挺贵！”杭州市健康办有关人员介绍说。


　　变化还不仅仅是这些。

　　酱鸭历来被当成杭州的特色食品，现在因为“盐和糖含量太高”，杭州人偶尔才吃一次。

　　东坡肉算是杭州知名度最高的菜肴，如今，取而代之的是鱼虾等海鲜，市民都说：“专家讲了，红肉不如海鲜更健康”。

　　宴席上，主人点的主食都是“五谷丰登”，它是很多杂粮的大汇合，有玉米、番薯、土豆、花生、南瓜等，甚至荞面这种连北方人都不常吃的杂粮，也上了杭州人的餐桌……

　　杭州人的口味在变。以前是强调“味道”——现在注重的是“健康”。

　　听健康讲座的人排出40米长队！

　　杭州是一座有健康传统的城市。

　　1958年1月5日，毛泽东到杭州小营巷视察爱国卫生工作，称赞小营巷的卫生工作搞得不错，全国爱国卫生运动随即掀起。

　　2007年年底，杭州市又成为全国健康城市试点之一。

　　从2008年9月起，由杭州市建设健康城市工作领导小组办公室、杭州市城市品牌工作指导委员会办公室和杭州市卫生局主办的每月一次“健康大讲堂”，至今已组织了12场讲座，场场爆满。

　杭州人越活越健康
健康时报记者 杨 锐 人民日报记者 江 南

《健康时报》 ( 2009-9-28 第03版） 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】





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　　背景：2007年年底，杭州市成为全国健康城市试点之一。经过一年多有针对性的建设，公众健康意识大大提高，健身设施覆盖全城，健康管理周到细致，成为一座不折不扣的“健康城”。

　　眼下，杭州最热的是“野菜”。

　　“番薯叶、南瓜藤、地瓜藤、草籽菜，这些过去都是用来喂猪、喂鸡的，现在都拿来吃，而且还挺贵！”杭州市健康办有关人员介绍说。


　　变化还不仅仅是这些。

　　酱鸭历来被当成杭州的特色食品，现在因为“盐和糖含量太高”，杭州人偶尔才吃一次。

　　东坡肉算是杭州知名度最高的菜肴，如今，取而代之的是鱼虾等海鲜，市民都说：“专家讲了，红肉不如海鲜更健康”。

　　宴席上，主人点的主食都是“五谷丰登”，它是很多杂粮的大汇合，有玉米、番薯、土豆、花生、南瓜等，甚至荞面这种连北方人都不常吃的杂粮，也上了杭州人的餐桌……

　　杭州人的口味在变。以前是强调“味道”——现在注重的是“健康”。

　　听健康讲座的人排出40米长队！

　　杭州是一座有健康传统的城市。

　　1958年1月5日，毛泽东到杭州小营巷视察爱国卫生工作，称赞小营巷的卫生工作搞得不错，全国爱国卫生运动随即掀起。

　　2007年年底，杭州市又成为全国健康城市试点之一。

　　从2008年9月起，由杭州市建设健康城市工作领导小组办公室、杭州市城市品牌工作指导委员会办公室和杭州市卫生局主办的每月一次“健康大讲堂”，至今已组织了12场讲座，场场爆满。