夏季烦闷吃点红枣

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 06:06:18
夏季烦闷吃点红枣
辽宁中医药大学教授吕乃群

《健康时报》 ( 2009-6-01 第04版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  夏天,如果天气闷热,情绪发生波动,干不下工作,不妨吃下10粒红枣,精神可以很快振奋起来,烦恼也随之云消雾散。


  大枣之所以有这样的作用,是因为大枣中含有大量蛋白质、糖类、维生素、微量元素以及多种酶类,这些重要的营养元素能调节体内激素水平和稳定神经平衡,促进大脑细胞活性和胃肠消化功能。因此,热天家中准备些枣,以备不时之需。夏季烦闷吃点红枣
辽宁中医药大学教授吕乃群

《健康时报》 ( 2009-6-01 第04版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  夏天,如果天气闷热,情绪发生波动,干不下工作,不妨吃下10粒红枣,精神可以很快振奋起来,烦恼也随之云消雾散。


  大枣之所以有这样的作用,是因为大枣中含有大量蛋白质、糖类、维生素、微量元素以及多种酶类,这些重要的营养元素能调节体内激素水平和稳定神经平衡,促进大脑细胞活性和胃肠消化功能。因此,热天家中准备些枣,以备不时之需。
早上吃得多反而能减肥 
中国保健协会食品营养与安全委员会孙莉

《健康时报》 ( 2009-6-01 第04版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  编辑提示:我国著名的营养学家李瑞芬教授曾说过,早餐吃得要像皇帝一样,指的就是吃的东西要营养全面,牛奶、鸡蛋、主食、水果、蔬菜营养不同,样样要有。早餐可以提供全天30%的能量和营养,是其他餐次补不回来的。右边的食谱中如果再多个水果就更完美了。

  很多人都觉得一顿丰盛的早餐会让身体摄入过多热量,但美国一个研究小组日前发现,多吃对于想减肥的女性来说,并不是一件坏事,不过这条定律仅限于早餐。


  研究人员把60位超重的女性志愿受试者随机分成两组,一组在4个月里每天坚持吃一顿非常丰富的早餐,另一组则按照以前的方式吃。4个月后发现,丰盛早餐组的女性体重下降幅度很大,而且营养摄入更全面。

  让我们来看看这份丰盛的减肥早餐到底包括了哪些食物:一杯牛奶,一份火鸡肉,奶酪,两片全麦面包,一块巧克力,一杯豆浆或蛋白粉饮料。
大枣,好吃