超级军网八 公 山 豆 腐
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/30 06:54:16
- 原 料
八公山豆腐250克
熟笋25克
水发木二50克
虾籽10克
- 制 法
- 豆腐切块，下冷水锅中烧开捞起沥干。
- 笋切片，淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆，下5成热油中炸至黄金色。
- 虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒，加入豆腐、调料和水，再放入淀粉浆勾芡，炒几下即成。 青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡，倒入虾炒均，出锅装在燕窝内即成。
- 原 料
八公山豆腐250克
熟笋25克
水发木二50克
虾籽10克
- 制 法
- 豆腐切块，下冷水锅中烧开捞起沥干。
- 笋切片，淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆，下5成热油中炸至黄金色。
- 虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒，加入豆腐、调料和水，再放入淀粉浆勾芡，炒几下即成。 青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡，倒入虾炒均，出锅装在燕窝内即成。
什么是八公豆腐啊
八公山位于安徽淮南，据说是豆腐发源地
还可以！
好吃啊......
好美的哦
不错啊不错