看看哪些食物吃多会“变笨”

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 19:13:10
民以食为天,生活中有很多“物美价廉”的风味小吃让人们“爱不绝口”,但同样的有些好吃的东西是“物美价廉”,

但在这背后也有它“价廉”的本质,下面列举了比较常见的十几种食品,由于它们本身对人体有不小危害,尽量少吃,切不可“贪嘴”。

    1、松花蛋

  

    松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

  

    2、爆米花

  

    爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

  

    3、咖啡

  

    咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩

代谢增快,胃酸尿量增多。

  4、油条

  油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

   5、味精

    每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等

症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

   7、猪肝  每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。  8、臭豆腐  臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。  9、加糖鲜榨橙汁  加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。  10、鱼干片  鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。   11、腌菜  长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。  12、葵花子  葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。民以食为天,生活中有很多“物美价廉”的风味小吃让人们“爱不绝口”,但同样的有些好吃的东西是“物美价廉”,

但在这背后也有它“价廉”的本质,下面列举了比较常见的十几种食品,由于它们本身对人体有不小危害,尽量少吃,切不可“贪嘴”。

    1、松花蛋

  

    松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

  

    2、爆米花

  

    爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

  

    3、咖啡

  

    咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩

代谢增快,胃酸尿量增多。

  4、油条

  油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

   5、味精

    每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等

症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

   7、猪肝  每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。  8、臭豆腐  臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。  9、加糖鲜榨橙汁  加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。  10、鱼干片  鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。   11、腌菜  长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。  12、葵花子  葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。