杀鱼:辣椒鱼

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/27 19:17:45
辣椒鱼
 
原料

鲜鱼一条,珍珠叶六两,葱二条切碎,辣椒粉半汤匙糖一茶匙,生抽二汤匙,盐半茶匙姜汁半汤匙,老抽一汤匙,蛋白一汤匙半,生粉一汤匙,油一汤匙。

制作过程

1、将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油;
2、下油二汤匙,爆香葱,辣椒粉,下鱼,下酒半汤匙炒匀勾芡,再炒数下上碟;
3、珍珠叶洗净,把叶摘下,抹干,放落滚油中,炸脆放入盘中即可。
辣椒鱼
 
原料

鲜鱼一条,珍珠叶六两,葱二条切碎,辣椒粉半汤匙糖一茶匙,生抽二汤匙,盐半茶匙姜汁半汤匙,老抽一汤匙,蛋白一汤匙半,生粉一汤匙,油一汤匙。

制作过程

1、将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油;
2、下油二汤匙,爆香葱,辣椒粉,下鱼,下酒半汤匙炒匀勾芡,再炒数下上碟;
3、珍珠叶洗净,把叶摘下,抹干,放落滚油中,炸脆放入盘中即可。
东海水族要被老虎一网打尽了
鲨鱼也可以这样做发吗?
不管什么鱼通吃..............:D
没有图片吗?
难吃:Q :Q :Q :Q
原帖由 11223 于 2007-8-20 14:10 发表
东海水族要被老虎一网打尽了


老虎是用这位做的原料不??;P ;P
是辣的就喜欢:D :D
157700这个ID好啊..........