北京市场又一个鸭蛋样本被检出苏丹红

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来源:新华网

新华网北京11月20日电(记者刘浦泉)北京市政府食品安全办公室20日对外公布,北京市场又有1个鸭蛋样本被检出含有苏丹红。至此,北京市场已有7个鸭蛋样本被检出苏丹红。

    新检出含有苏丹红的鸭蛋样本是:江苏省高邮市三湖蛋品有限公司于2006年9月20日生产的“三湖牌”三湖高邮咸鸭蛋。

    此前,北京市场有6个红心鸭蛋样本被检出苏丹红,其中5个来自河北、1个来自湖北,分别为标称河北白洋淀国华禽蛋加工厂生产的红心咸鸭蛋、河北白洋淀金桥禽蛋食品加工厂生产的溢油香鸭蛋、河北白洋淀金桥禽蛋食品加工厂生产的白洋淀特产湖鸭蛋、河北涿州志武禽蛋加工厂生产的鸭蛋、河北安新县城关张大眼加工厂生产的咸鸭蛋、湖北荆州九头鸟蛋制品厂生产的天然红心咸鸭蛋。

    据了解,北京市食品安全办已对检测不合格的红心鸭蛋采取了紧急下架控制措施,并监督销售单位采取召回措施,对不合格产品实施销毁。

    目前,所有被检出苏丹红的鸭蛋已被停止在京销售。
http://news3.xinhuanet.com/health/2006-11/20/content_5353290.htm来源:新华网

新华网北京11月20日电(记者刘浦泉)北京市政府食品安全办公室20日对外公布,北京市场又有1个鸭蛋样本被检出含有苏丹红。至此,北京市场已有7个鸭蛋样本被检出苏丹红。

    新检出含有苏丹红的鸭蛋样本是:江苏省高邮市三湖蛋品有限公司于2006年9月20日生产的“三湖牌”三湖高邮咸鸭蛋。

    此前,北京市场有6个红心鸭蛋样本被检出苏丹红,其中5个来自河北、1个来自湖北,分别为标称河北白洋淀国华禽蛋加工厂生产的红心咸鸭蛋、河北白洋淀金桥禽蛋食品加工厂生产的溢油香鸭蛋、河北白洋淀金桥禽蛋食品加工厂生产的白洋淀特产湖鸭蛋、河北涿州志武禽蛋加工厂生产的鸭蛋、河北安新县城关张大眼加工厂生产的咸鸭蛋、湖北荆州九头鸟蛋制品厂生产的天然红心咸鸭蛋。

    据了解,北京市食品安全办已对检测不合格的红心鸭蛋采取了紧急下架控制措施,并监督销售单位采取召回措施,对不合格产品实施销毁。

    目前,所有被检出苏丹红的鸭蛋已被停止在京销售。
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新华网福州11月19日电(记者 李慧颖)福建省质监部门18日在福州两家超市出售的鲜鸡蛋中检出苏丹红Ⅳ号。“问题鸡蛋”共5批次,包括6183枚盒装鲜鸡蛋和13公斤散装鲜鸡蛋,目前已全部下架查封。

    据了解,福建省质量技术监督局中心检验所18日在对鲜鸡蛋和蛋制品的专项检查中,检测发现福州市麦德龙和家乐福超市所售湖北神丹健康食品有限公司生产的“好土”“鸟王”鲜鸡蛋,苏丹红Ⅳ号含量分别为0.2毫克/千克和0.3毫克/千克。质监部门紧急出动执法人员,对两家超市在售的神丹公司产蛋制品进行查封扣压。

    福建省质监局14日紧急部署在全省开展查处含有苏丹红Ⅳ号蛋制品专项行动,各级质监部门对省内44家蛋制品生产企业进行了检查,没有发现“涉红”禽蛋及蛋制品。省质监局食品生产监督处负责人表示,对苏丹红Ⅳ号蛋制品的专项检查将纳入日常监管中,质监部门将会同工商等部门进一步对禽蛋市场进行抽检和排查,凡发现含有苏丹红Ⅳ号的蛋制品,立即督促企业及时回收;对产品流入市场的,及时通报工商部门予以追缴;对抽查不合格产品要依法处理,并及时向当地政府报告,切实落实监管责任。

    质监部门提醒消费者,不光颜色异常的红心鸭蛋可能含有苏丹红,鸡蛋也可能染上苏丹红。有的消费者认为蛋心色泽更深更红的就是柴鸡蛋,因此一些不法养鸡户也会在饲料中添加含苏丹红的“红粉”,让有毒鸡蛋流向市场。消费者在食用禽蛋食品时,要先打开蛋壳鉴别蛋心颜色,如果蛋心颜色异常,特别鲜艳,最好不要食用。

http://news3.xinhuanet.com/fortune/2006-11/19/content_5350233.htm
来源:新华网

新华网杭州11月18日电 记者18日从浙江省工商局获悉,浙江省舟山市有关部门16日在当地一加工户所售的咸鸭蛋中检出苏丹红Ⅳ号。这批鸭蛋共有480枚,目前已被全部封存。

    有关部门顺藤摸瓜,发现这批鸭蛋出自舟山市定海区的一家养鸭专业户,其生产的“涉
红”鸭蛋数量多达数百公斤,除被查封的480枚鸭蛋外,其余已全部销售出去。据养鸭户交代,今年10月,他曾用一勺“红粉”配300公斤饲料的比例喂养鸭子。

    目前,当地工商部门已会同公安、农林、质检、药监等部门对养鸭场进行控制,进一步了解销售流向,并对全市商场、超市等各类市场开展拉网式抽检和排查。浙江全省各地工商部门也已对蛋类产品展开了大规模抽检,但到目前为止,浙江省内其他地方尚未查出“涉红”禽蛋。

    浙江省工商局和省消费者协会已发布紧急消费警示,要求消费者在食用蛋类食品时,仔细鉴别蛋心的颜色,不要食用特别红艳的“红心”禽蛋。此外,消费者应尽量不要向路边小摊小贩购买所谓的“家养红心蛋”。一旦发现市场上有可疑“红心”蛋销售,应及时向工商部门举报。(朱立毅、屈凌燕)

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http://news3.xinhuanet.com/fortune/2006-11/18/content_5347214.htm
来源:中国青年报

沸沸扬扬的“红心鸭蛋”风波使不少消费者谈蛋色变,记者追踪采访,6个行政部门都对“鸭蛋问题”具有管理权和责任,板子该打谁,居然也成了“问题”。

    人们都以为,事关百姓健康的食品安全有那么多部门分工管理,本应相互配合、监督,杜绝安全隐患,却没料到监管“鸭蛋”的食品药品监管部门、农业、质检、卫生、工商和商务部门是“铁路警察各管一段”。鸭蛋从产下来到消费者餐桌上,每一个环节都没堵住“红心鸭蛋”产生的漏洞。这些环节出现问题,都有责任又都没有责任,“板子”到底该打在谁身上还真是一道难题。

    监管失职,却不知道板子该打谁,如此这般的食品安全监督体制,足以让老百姓心惊。

    在高邮市龙虬乡一个养殖场,养殖户说,在鸭养殖业使用色素已经是公开的秘密,很多养殖户都用过。但这样“公开的秘密”,诸多管理部门却不闻不问。

    在去年的全国“两会”上,针对令人揪心的食品安全问题,有全国人大代表说:“十个婆婆也管不好一顿饭!”

    “红心鸭蛋”风波未平,向来受宠的多宝鱼又“检测出致癌药物残留”,让人忧心忡忡。这么多的“婆婆”怎么就管不好老百姓的“一顿饭”呢?专家指出,当前我国食品安全管理体制以“分段管理为主,品种管理为辅”,在“从田间到餐桌”的整个链条中,农业、质检、卫生、工商等部门对不同阶段的食品安全进行监管,难免出现条块分割、沟通不畅、互相推诿等弊端,出现监管上的漏洞甚至“真空”。

    条块分割、沟通不畅、互相推诿,这样的字眼出现在事关百姓健康安全的问题上是万万不能原谅的。在经历了一次又一次的食品安全问题后,我们有必要对现行的“铁路警察各管一段”的监管体制作深刻反思,并彻底改革这样的体制。应该借鉴一些发达国家对食品、化妆品、食品添加剂、饲料等关系健康的产品实行“品种统一管理”的办法,将食品安全由一个部门统一执法,一管到底,有效堵塞监管漏洞。

    我们期待,一个彻底改变“条块分割、沟通不畅、互相推诿”现状的新监管体制能切实管好老百姓的“每一顿饭”,让我们吃得更放心、更安全。(吴杭民)

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