15元盒饭不会藏着卖? 高铁动车被中消协打脸

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 03:32:43
15元盒饭不会藏着卖? 高铁动车被中消协打脸

2016-03-11
来源:新京报



原标题:15元盒饭不会藏着卖? 高铁动车被中消协打脸
3月11日,中消协召开2016年春运铁路客运服务体验式调查情况通报会,公布了《2016年春运铁路客运服务体验式调查报告》。
  重案组37号(微信ID:zhonganzu37)探员注意到,在今年春运铁路客运量同比增长10.2%的情况下,这份报告给出的消费者总体满意度得分达到75.9,但在报告调查体验142条线路中,有118条线路不同程度地发现了问题,占比83.1%。这其中不乏黄牛倒票、网购火车票困难重重等铁路春运顽疾。
  而其中,今年春运期间铁路部门反复强调高铁动车2元装用水不“断供”、15元盒饭不会藏着卖的情况,这份报告却给出了不同的答案。
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  “吃不起,一个盒饭三四十;喝不起,买瓶水要5块起!”今年1月初,一则吐槽动车上盒饭贵的帖子被网友狂转。帖子除吐槽外,还透露一个似乎鲜为人知的事实:动车上有15元盒饭!
  早在2015年1月1日,铁总《铁路旅客运输服务质量规范》就明确规定,2元饮用水和15元盒饭不断供。但这个网帖还是吸引媒体纷纷跟进,揭开15元盒藏着卖的情况——
2

  刷屏的报道引起了铁路服务部门的重视,重案组37号(微信ID:zhonganzu37)探员查阅了春运期间有关高铁动车盒饭的公开报道,看到他们是这么表态的——
  公司每天生产2万份盒饭,15元盒饭约占30%。至于列车上15元餐是否会藏着卖,该负责人表示并不会,都会展示出来。——京铁列车服务公司负责人
  1月24日,上海铁路局管辖的高铁动车冷链餐食共配送15元盒饭10136份,占40%左右。——上海华铁旅客服务有限公司
  提供15元的盒饭不低于列车供应盒饭数量的30%。——广州铁路集团
  春运期间,返乡客流增加,低价盒饭的供应就要提升。“为了降低退损率,乘务员不会藏着卖。”——广九客运段经贸公司销售部负责人
  各个铁路局在本局范围内的指定站点可以补给高铁盒饭,但以15元的常温盒饭为主,基本可以实现不断供。——上海华铁旅客服务有限公司副总经理
  而在中消协昨日发布的报告中,却发现了下面这些的情况——
  超5%高铁动车买不到2元饮用水
  2015年1月1日,中国铁路总公司正式实施《铁路旅客运输服务质量规范》,其中《动车组列车服务质量规范》中明确规定:2元预包装饮用水和15元盒饭不断供。但在本次体验的52条高铁、动车线路中,体验员买不到2元饮用水的现象仍然存在,占比5.8%。
  在1月29日长春-北京动车D-D20和2月14日图们-北京动车D-D22两条线路中,体验员不仅买不到2元饮用水,还被列车售货员告知没有10元以下的水。
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  高铁动车存在15元盒饭“藏着卖”
  与2元预包装饮用水一样,15元盒饭也是《动车组列车服务质量规范》中明确规定不得断供的商品。
  在体验过程中,虽然售卖盒饭的45条高铁、动车线路的体验员最终都买到了15元盒饭,但有些体验员的购买过程实在有些艰辛。
  如2月16日南宁-广州动车D-D3617线路中,体验员反映,售货员主动叫卖的盒饭价格比较贵,都是30元或45元,只有在乘客主动询问15元盒饭时才提供,且响应速度不够快。
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  除了打脸15元盒饭不会藏着卖,铁路春运还被中消协揭了哪些底?在中消协的报告中,还有下面这些情况——
  网上购票问题明显
  对于网上购票者,“验证码复杂”、“系统反应慢”、“网上余票数量不准”和“有人使用抢票软件”是购票过程中最主要的四个问题,在给出明确反馈的45个受访者中,四项占比分别为42.2%、20.0%、17.78%和6.67%。
  1、验证码复杂
  12306网站采用图形验证码,每次登陆都要验证。复杂的登录验证一方面遏制了对验证码的自动识别行为,另一方面,也增加了正常购票旅客识别验证码的难度,在问卷调查中,甚至有受访者戏称,“12306的验证码已经击败了全国99%的购票者”。
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被网友吐槽为"升级版找你妹"的12306购票网站验证码。

  2、系统反应慢
  有受访者表示“12306网站主页打开没有问题,但查询页面反应非常慢,页面一直显示“加载中”,每次查询至少要5分钟”。
  3、网上余票数量不准
  根据12306网站增加的“余票动态信息”栏,旅客可查询当日起至4日内重点方向列车余票信息,虽然实时显示各方向余票,但余票数据每半小时才更新一次,因此有受访者表示“网上看着有票,真买时又没有了”,在春运期间,很多热门方向的火车票销售火爆,这半小时之差可能让很多人空欢喜一场。
  4、有人使用抢票软件
  在选择网上购票的受访者中,18.5%明确表示在购票过程中使用了抢票软件,这些软件一方面存在使用风险,容易引起个人信息泄露,另一方面,对其他旅客有欠公平。
  存在黄牛倒票
  黄牛以低价购买高价卖出的形式谋取暴利,是扰乱场秩序的违法行为。《国家发展和改革委员会、交通运输部、公安部、国家安全生产监督管理总局关于认真做好2016年春运工作的通知(发改运行[2015]2974号)》第三部分第十二条中明确指出,铁路要加大对倒票行为的打击力度。
  在中消协的体验调查中,10.6%线路的体验员在进站前遭遇了黄牛。这些黄牛有的出没于车站广场,有的则藏身于售票厅内,当遇到明显未买到票的旅客时,便主动上前攀谈兜售,并声称“可以网络抢票”或“售票厅认识熟人”,保证可以买到票。黄牛对不同地区的票加价50-200元不等,并提前收取定金。
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  此外,2月16日邢台-贵阳直达Z-Z149线路中,体验员与黄牛交谈过程中,就遇到了其他找黄牛购票的旅客,黄牛在收取旅客了身份证后,再三保证能买到。

0

邢台车站广场上,黄牛收取旅客的身份证。

  综合新京报记者 李婷婷 中消协《2016年春运铁路客运服务体验式调查报告》及媒体公开报道 编辑 张太凌










http://news.sohu.com/20160311/n440162528.shtml



15元盒饭不会藏着卖? 高铁动车被中消协打脸

2016-03-11
来源:新京报



原标题:15元盒饭不会藏着卖? 高铁动车被中消协打脸
3月11日,中消协召开2016年春运铁路客运服务体验式调查情况通报会,公布了《2016年春运铁路客运服务体验式调查报告》。  重案组37号(微信ID:zhonganzu37)探员注意到,在今年春运铁路客运量同比增长10.2%的情况下,这份报告给出的消费者总体满意度得分达到75.9,但在报告调查体验142条线路中,有118条线路不同程度地发现了问题,占比83.1%。这其中不乏黄牛倒票、网购火车票困难重重等铁路春运顽疾。  而其中,今年春运期间铁路部门反复强调高铁动车2元装用水不“断供”、15元盒饭不会藏着卖的情况,这份报告却给出了不同的答案。2

  “吃不起,一个盒饭三四十;喝不起,买瓶水要5块起!”今年1月初,一则吐槽动车上盒饭贵的帖子被网友狂转。帖子除吐槽外,还透露一个似乎鲜为人知的事实:动车上有15元盒饭!  早在2015年1月1日,铁总《铁路旅客运输服务质量规范》就明确规定,2元饮用水和15元盒饭不断供。但这个网帖还是吸引媒体纷纷跟进,揭开15元盒藏着卖的情况——2

  刷屏的报道引起了铁路服务部门的重视,重案组37号(微信ID:zhonganzu37)探员查阅了春运期间有关高铁动车盒饭的公开报道,看到他们是这么表态的——  公司每天生产2万份盒饭,15元盒饭约占30%。至于列车上15元餐是否会藏着卖,该负责人表示并不会,都会展示出来。——京铁列车服务公司负责人  1月24日,上海铁路局管辖的高铁动车冷链餐食共配送15元盒饭10136份,占40%左右。——上海华铁旅客服务有限公司  提供15元的盒饭不低于列车供应盒饭数量的30%。——广州铁路集团  春运期间,返乡客流增加,低价盒饭的供应就要提升。“为了降低退损率,乘务员不会藏着卖。”——广九客运段经贸公司销售部负责人  各个铁路局在本局范围内的指定站点可以补给高铁盒饭,但以15元的常温盒饭为主,基本可以实现不断供。——上海华铁旅客服务有限公司副总经理  而在中消协昨日发布的报告中,却发现了下面这些的情况——  超5%高铁动车买不到2元饮用水  2015年1月1日,中国铁路总公司正式实施《铁路旅客运输服务质量规范》,其中《动车组列车服务质量规范》中明确规定:2元预包装饮用水和15元盒饭不断供。但在本次体验的52条高铁、动车线路中,体验员买不到2元饮用水的现象仍然存在,占比5.8%。  在1月29日长春-北京动车D-D20和2月14日图们-北京动车D-D22两条线路中,体验员不仅买不到2元饮用水,还被列车售货员告知没有10元以下的水。1


  高铁动车存在15元盒饭“藏着卖”  与2元预包装饮用水一样,15元盒饭也是《动车组列车服务质量规范》中明确规定不得断供的商品。  在体验过程中,虽然售卖盒饭的45条高铁、动车线路的体验员最终都买到了15元盒饭,但有些体验员的购买过程实在有些艰辛。  如2月16日南宁-广州动车D-D3617线路中,体验员反映,售货员主动叫卖的盒饭价格比较贵,都是30元或45元,只有在乘客主动询问15元盒饭时才提供,且响应速度不够快。
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  除了打脸15元盒饭不会藏着卖,铁路春运还被中消协揭了哪些底?在中消协的报告中,还有下面这些情况——  网上购票问题明显  对于网上购票者,“验证码复杂”、“系统反应慢”、“网上余票数量不准”和“有人使用抢票软件”是购票过程中最主要的四个问题,在给出明确反馈的45个受访者中,四项占比分别为42.2%、20.0%、17.78%和6.67%。  1、验证码复杂  12306网站采用图形验证码,每次登陆都要验证。复杂的登录验证一方面遏制了对验证码的自动识别行为,另一方面,也增加了正常购票旅客识别验证码的难度,在问卷调查中,甚至有受访者戏称,“12306的验证码已经击败了全国99%的购票者”。1

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被网友吐槽为"升级版找你妹"的12306购票网站验证码。
  2、系统反应慢  有受访者表示“12306网站主页打开没有问题,但查询页面反应非常慢,页面一直显示“加载中”,每次查询至少要5分钟”。  3、网上余票数量不准  根据12306网站增加的“余票动态信息”栏,旅客可查询当日起至4日内重点方向列车余票信息,虽然实时显示各方向余票,但余票数据每半小时才更新一次,因此有受访者表示“网上看着有票,真买时又没有了”,在春运期间,很多热门方向的火车票销售火爆,这半小时之差可能让很多人空欢喜一场。  4、有人使用抢票软件  在选择网上购票的受访者中,18.5%明确表示在购票过程中使用了抢票软件,这些软件一方面存在使用风险,容易引起个人信息泄露,另一方面,对其他旅客有欠公平。  存在黄牛倒票  黄牛以低价购买高价卖出的形式谋取暴利,是扰乱场秩序的违法行为。《国家发展和改革委员会、交通运输部、公安部、国家安全生产监督管理总局关于认真做好2016年春运工作的通知(发改运行[2015]2974号)》第三部分第十二条中明确指出,铁路要加大对倒票行为的打击力度。  在中消协的体验调查中,10.6%线路的体验员在进站前遭遇了黄牛。这些黄牛有的出没于车站广场,有的则藏身于售票厅内,当遇到明显未买到票的旅客时,便主动上前攀谈兜售,并声称“可以网络抢票”或“售票厅认识熟人”,保证可以买到票。黄牛对不同地区的票加价50-200元不等,并提前收取定金。
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  此外,2月16日邢台-贵阳直达Z-Z149线路中,体验员与黄牛交谈过程中,就遇到了其他找黄牛购票的旅客,黄牛在收取旅客了身份证后,再三保证能买到。

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邢台车站广场上,黄牛收取旅客的身份证。

  综合新京报记者 李婷婷 中消协《2016年春运铁路客运服务体验式调查报告》及媒体公开报道 编辑 张太凌










http://news.sohu.com/20160311/n440162528.shtml


擦!一张高铁票好几百都买得起,一份饭3、40就吃不起了?喵的稍微好点的快餐店里的盖饭也得20好几呢
这种谣言报导还在转?
e8098 发表于 2016-3-11 23:25
擦!一张高铁票好几百都买得起,一份饭3、40就吃不起了?喵的稍微好点的快餐店里的盖饭也得20好几呢
看上去坐高铁一份饭3、40卖得一点都不贵,又不是卖130-140。
yuppppp 发表于 2016-3-12 09:53
看上去坐高铁一份饭3、40卖得一点都不贵,又不是卖130-140。
可以选择坐飞机嘛。提前订打折票,北京到上海才280

要说贵,帝都吃碗老北京炸酱面都得40块。。。赶上俺一家4口一天的伙食费了
e8098 发表于 2016-3-12 09:57
可以选择坐飞机嘛。提前订打折票,北京到上海才280

要说贵,帝都吃碗老北京炸酱面都得40块 ...
在土豪和表现得有土豪口气/做派的人面前,说什么都不如静静地围观。
yuppppp 发表于 2016-3-12 10:42
在土豪和表现得有土豪口气/做派的人面前,说什么都不如静静地围观。
对对,老兄说得对。见到壕,没必要不平衡,俺还是跟老兄一样,静静围观就好
中消协铁路调查:高铁15元盒饭仍然藏着卖


2016年03月12日    来源:北京青年报   王薇

  本报讯(记者 王薇)昨天,中消协公布《2016年春运铁路客运服务体验式调查报告》,通过138位体验员对142条线路的体验和1095位出站旅客的调查问卷汇总后显示,消费者总体满意度得分达到75.9,其中,有118条线路不同程度地发现问题,乘坐环节旅客最不满意。中铁总公司表示,感谢社会监督与帮助,将改善服务和商品供应,鼓励旅客监督举报。

  此次体验调查抽选并体验的142条线路,覆盖全国18个铁路局管辖的31个省市自治区。在购票环节,调查结果与社会热点也进行了相互的验证。对于网上购票者,“验证码复杂”、“系统反应慢”、“网上余票数量不准”和“有人使用抢票软件”是购票过程中最主要的四个问题,在给出明确反馈的45个受访者中,四项占比分别为42.2%、20.0%、17.78%和6.67%。

  在候车环节,调查显示,春运期间,乘客数量暴增,候车室座椅数量不足成为全国车站的共性问题。调查显示,33.8%的体验线路中,出发地车站候车室无法提供足够数量的座椅。乘坐环节是此次调查中旅客最不满意的过程,“人多拥挤”和“乘务员态度不好”是最反感的两个方面。体验员在乘车时主要发现的问题有,动车高铁购买不到2元矿泉水,15元盒饭“藏着卖”,餐车“变相”卖座,一些因实名制车票途中遗失,铁路人员要求补票的争议和乘客堆坐及行李阻塞的现象突出等。

  针对中消协发布的调查,中国铁路总公司昨天表示,感谢社会监督与帮助。铁总表示,铁路将改善餐饮服务及商品供应,推出适应大众化、多样性的消费需求,进一步丰富站车餐饮品种,提供更多安全、质优、价廉的旅行食品。鼓励广大旅客对铁路站车销售的商品进行监督举报,对查实的举报问题,铁路部门对举报者给予奖励。规范站车商品经营人员的服务言行,严肃查处高声叫卖、夸大演示、虚假宣传等违规行为。此外,改善服务态度也被提上了议事日程,将对全体客运服务人员进行系统培训,建立健全考核激励机制。铁总表示,欢迎社会各界及媒体朋友对铁路客运服务提出意见和建议,可通过12306铁路客户服务中心或拨打12306客服电话进行投诉和举报。





http://www.ce.cn/xwzx/gnsz/gdxw/201603/12/t20160312_9444717.shtml
中消协:今年铁路春运乘客打分75.9


2016年03月12日    来源:京华时报   袁国礼贾婷

  京华时报讯(记者袁国礼贾婷)中消协昨天发布《2016春运铁路客运服务体验式调查报告》显示,2016年春运铁路客运消费者总体满意度得分为75.9(满分为100分)。这是中国消费者协会第一次发布关于春运体验调查的报告。

  中消协此次对购票、进站、候车、乘车、出站等各个环节进行体验式评价,组织138名体验员对覆盖31个省的142条线路进行体验,并访问了10个城市火车站的1095个出站旅客。

  调查结果显示,142条线路中,有118条不同程度地存在问题,占比达到了83.1%。在今年铁路客运量同比增长10.2%的情况下,总体满意度达到了75.9。调查显示,黄牛党、拉客、载客、禁烟区吸烟等违法违规行为依然存在,体验员在动车上买不到2元的矿泉水;餐车座位被以30元至50元不等的价格卖给旅客;15元的盒饭,从开始询问到最后才买到,等了40分钟。

  中消协建议铁路监管部门应联合有关部门打击黄牛倒票、车站拉客、载客等行为,完善各环节服务措施,尽快解决因中途丢失实名制车票而强制补票等问题。

  针对中消协的调查报告,中国铁路总公司有关部门负责人表示,对包括中消协在内的社会各界对铁路服务工作的关心表示特别感谢,铁路部门欢迎社会各界对铁路服务工作提出意见建议,进行监督指导。铁路部门将把中消协这次调查作为改进服务的契机,组织重点整改。





http://www.ce.cn/xwzx/gnsz/gdxw/201603/12/t20160312_9444677.shtml
中消协:今年铁路春运乘客打分75.9



75.9分 看起来还是不错的  希望 以后 这个评分 能够越来越高  需要广大网名 消费者的重视和监督  
你妹的,上个星期去郑州,车上我们4个人指名要15块的,小姑娘说没那么多,然后指着旁边的鸡翅说这个20块,我说那就这个吧,然后她又说那个没有饭,要和这个搭配吃,然后我们4个大男人就稀里糊涂的买了4个15块的盒饭加4个20块的鸡翅。
你妹的,上个星期去郑州,车上我们4个人指名要15块的,小姑娘说没那么多,然后指着旁边的鸡翅说这个20块, ...

肯定是看人家 小姑娘长得水灵  说话又好听  像百灵鸟似的 几个同学  口水都快滴到饭盒上了  ,看着 小姑娘 啃鸡腿 香  ~
民航是不是已经成为衙内们的私产了,所以机场快餐卖天价也没见谁反映什么。这高铁是块儿没分的肥肉,所以处处被鸡蛋里面挑骨头 ?
e8098 发表于 2016-3-12 09:57
可以选择坐飞机嘛。提前订打折票,北京到上海才280

要说贵,帝都吃碗老北京炸酱面都得40块 ...
利用垄断地位强推三四十一碗的盒饭,甭管你盒子里装的啥,都会被人说成是贵,贵不贵不在于盒饭本身,而在于有没有替旅客想个什么折衷方案,让一些希望省钱的人用几元、十几元也能打个饥荒,哪怕简陋一些,你搞得别人无路可走,也怪不得别人怨声载道。

其实用营销的观点看,满足低消费不会影响高消费,搞不好大家都吃的时候,一些人会因为自尊心的缘故大买特买更贵的盒饭,那时不要说三四十的盒饭了,一百三四十的都卖得出去。不信你去看看专门批发便宜货的小市场,甭管那里有多少人,他们也妨碍不了专门奢侈品的大商场。
铅笔头 发表于 2016-3-14 02:32
利用垄断地位强推三四十一碗的盒饭,甭管你盒子里装的啥,都会被人说成是贵,贵不贵不在于盒饭本身,而在 ...
垄断?当然了。火车飞机神马的,都只能在特定地点补给。信不信把餐车弄菜市场门口,5块的盒饭也整出来?

不看营运环境就那个啥,那黄山顶上一瓶矿泉水要20块,jizhe们咋不去骂一通啊?

高铁票价比普铁贵4倍还多,买普铁票,光车票钱就省多少了,为嘛不坐普铁呢?又不是普铁不到。不是想省钱么?

就跟某些花几百万买了壕车却为了2块钱停车费打了收费老太一样的心态。擦~

说白了,这些狗X的   编辑掉~
e8098 发表于 2016-3-14 07:38
垄断?当然了。火车飞机神马的,都只能在特定地点补给。信不信把餐车弄菜市场门口,5块的盒饭也整出来?
...
知道自己做的不是善事,为毛还指望万众齐声欢呼,这叫啥:矫情
既然做得心安理得,当然也能骂得心安理得,一个词来形容:担当。

lilya 发表于 2016-3-13 22:47
民航是不是已经成为衙内们的私产了,所以机场快餐卖天价也没见谁反映什么。这高铁是块儿没分的肥肉,所以处 ...
利用垄断争利的事情多了,最厉害的是路桥收费吧
lilya 发表于 2016-3-13 22:47
民航是不是已经成为衙内们的私产了,所以机场快餐卖天价也没见谁反映什么。这高铁是块儿没分的肥肉,所以处 ...
机场快餐和高铁内快餐还是不一样的。
特别是高铁内快餐是有明文规定的。
铅笔头 发表于 2016-3-14 14:40
利用垄断争利的事情多了,最厉害的是路桥收费吧
路桥收费算毛。
某华侨捐资全款修桥一座,居然都被地方政府弄上收费站,后人该华侨返乡路过被收费。收完钱,默默给中央打电话。
事后当地领导被严肃处理(臭骂了一顿)
红色俱乐部 发表于 2016-3-14 14:49
机场快餐和高铁内快餐还是不一样的。
特别是高铁内快餐是有明文规定的。
衙内们能力强,都不让出台规范机场快餐的规定
lilya 发表于 2016-3-14 14:58
衙内们能力强,都不让出台规范机场快餐的规定
所以最后的结论是高铁他就是个弱势群体啊
红色俱乐部 发表于 2016-3-14 14:52
路桥收费算毛。
某华侨捐资全款修桥一座,居然都被地方政府弄上收费站,后人该华侨返乡路过被收费。收完 ...

修三峡大坝前几年,我们那里竣工了一座公路桥,好漂亮的斜拉索桥,居然没收费哦。为毛?因为修矮了,没过大坝的最高水位线,修好就得拆
铅笔头 发表于 2016-3-14 14:39
知道自己做的不是善事,为毛还指望万众齐声欢呼,这叫啥:矫情
既然做得心安理得,当然也能骂 ...
嗯,嗯,有道理
铅笔头 发表于 2016-3-14 15:05
修三峡大坝前几年,我们那里竣工了一座公路桥,好漂亮的斜拉索桥,居然没收费哦。为毛?因为修矮了,没 ...
那算啥,还是那个地方,修了个大桥,一年没收费。为啥呢?因为想收高费上面不同意。所以用了一年时间去磨。官员还懂得可持续发展啊。
lilya 发表于 2016-3-14 14:58
衙内们能力强,都不让出台规范机场快餐的规定
按说机场确实要贵一点,世界各地机场就没有便宜的。
但是国内的问题是,,,,贵的不是一点。
本来以前这个问题还不严重。因为以前去机场都是富人,不在乎哪一点钱。而且当时即使是国内物价翻了几倍到了机场,对于外国人而言都是平常价。
但是现在就不同了。一方面去机场的人开始一般化,其次国内价格也在上涨。所以机场还是比一般市场翻了几番去卖食物,连外国人都觉得太贵了。
红色俱乐部 发表于 2016-3-14 14:49
机场快餐和高铁内快餐还是不一样的。
特别是高铁内快餐是有明文规定的。
另外,飞机上是有免费餐的,不管质量怎么样,总归也是有的,所以,即使不吃机场的饭也熬得过。但火车上不一样,火车上没有免费餐,还只给你很有限的选择,这就给人感官很不好了
铅笔头 发表于 2016-3-14 20:43
另外,飞机上是有免费餐的,不管质量怎么样,总归也是有的,所以,即使不吃机场的饭也熬得过。但火车上不 ...
飞机上的免费餐。。。刨除淡季及空舱返航的特价打折票,正常情况下飞机票的价格比高铁高多了。俺相信,如果高铁票价每张加个30、20的,高铁提供免费餐,也不是不可能~

另外,高铁上卖什么,什么价卖,高铁上的乘务员决定不了,就跟火车站卖什么,卖场决定不了一样~

e8098 发表于 2016-3-14 20:52
飞机上的免费餐。。。刨除淡季及空舱返航的特价打折票,正常情况下飞机票的价格比高铁高多了。俺相信,如 ...


我当然知道卖什么不是乘务员决定的,不用解释。但正如我之前说过,火车上有便宜的饭菜不见得会让公司吃亏,总的销售业绩上去了,总的利润也会上去,不能指着一堆死贵死贵的盒饭把油钱都赚回来。假如说火车上存饭的地方不够多,完全可以在停站的时候快速补充一批嘛,谁也没指望火车上现炒现做,盒饭都是厂家统一提供的方便食品,这又不是啥秘密。假如每个站点提供的盒饭能带点地方特色,那岂不是还能增加些旅客的乐趣,这样就算贵点,也有了贵一点的道理,正如你说言,买得起几百元火车票的人不该掏不起那几十元的盒饭钱,只是说凡事要讲道理,你如果逼着人家消费贵的,那也就别怪大家赞口不绝

我知道这里说了就跟放屁一样,但放出来总比不放的强
e8098 发表于 2016-3-14 20:52
飞机上的免费餐。。。刨除淡季及空舱返航的特价打折票,正常情况下飞机票的价格比高铁高多了。俺相信,如 ...


我当然知道卖什么不是乘务员决定的,不用解释。但正如我之前说过,火车上有便宜的饭菜不见得会让公司吃亏,总的销售业绩上去了,总的利润也会上去,不能指着一堆死贵死贵的盒饭把油钱都赚回来。假如说火车上存饭的地方不够多,完全可以在停站的时候快速补充一批嘛,谁也没指望火车上现炒现做,盒饭都是厂家统一提供的方便食品,这又不是啥秘密。假如每个站点提供的盒饭能带点地方特色,那岂不是还能增加些旅客的乐趣,这样就算贵点,也有了贵一点的道理,正如你说言,买得起几百元火车票的人不该掏不起那几十元的盒饭钱,只是说凡事要讲道理,你如果逼着人家消费贵的,那也就别怪大家赞口不绝

我知道这里说了就跟放屁一样,但放出来总比不放的强
铅笔头 发表于 2016-3-15 00:38
我当然知道卖什么不是乘务员决定的,不用解释。但正如我之前说过,火车上有便宜的饭菜不见得会让公司吃 ...
俺想表达的意思是,高铁上补给相当困难,限于条件制约,高铁上的东西,注定便宜不下来。8编组的车,满座不到600人,每座位上赚20块,才1W2,跟高铁自身的运营投入比,就是9头牛身上的2根毛~

至于补给,啥?补给?亲,高铁停站多数只有1-2分钟,能补多少?遇到待避的情况,才停6分钟,只有吸2支烟的功夫。

另外,高铁的餐车不能太大,占座位的地盘呐~

高铁上的盒饭是特殊处理过密封保存的,俺吃过的都是保质期24小时的,也确实是当天的(假设日期戳是合格的),你打算上多少特色食品?每个乘客都吃?no,亲,高铁上吃泡面的更多。。。特么的买商务票的居然也吃泡面。。。服了~

凡事要说理,高铁上卖东西成本较高,环境使然,俺觉得合情合理。别这群X头jizhe们一忽悠,得,高铁说了,咱不卖高价了,咱拆了餐车挂坐车,咱取消高铁上卖东西~
飞机送餐很简单,飞机不会刚起飞就下来,短程票单位运费更贵~
而且飞机上乘员数是定的,很少上上下下,也没那么多人。。。

坐高铁都送餐。。。买个10几公里的票上去吃一顿就下去的,亏哇~高铁8编组的定员都差不多600了,还不停上上下下,一人送一份?干脆高铁免费开好了
e8098 发表于 2016-3-15 07:52
俺想表达的意思是,高铁上补给相当困难,限于条件制约,高铁上的东西,注定便宜不下来。8编组的车,满座 ...

高铁现在大致已经过了“解决有无”的阶段,下一步肯定是要进入到“解决好坏”的阶段。只要有需求,需求迟早会以某种方式所满足。人们需要考虑的不是“我根本做不到”,而是“怎么才能做到更好”

随着高铁的白菜化,随着人们越来越离不开高铁,对高铁批评的声浪只会一浪高过一浪。称赞是短暂的,批评才是永恒的。尤其当你太大,大到人们无处可逃的时候,你就不再是一个商业项目了,你必然被赋予更多的社会责任。高铁作为国家投资的项目,从理论上讲,只能正视这些社会责任。

相比医院,人们对高铁的盒饭已经很宽容了毕竟,大多数人饿几个小时不会死
铅笔头 发表于 2016-3-14 20:43
另外,飞机上是有免费餐的,不管质量怎么样,总归也是有的,所以,即使不吃机场的饭也熬得过。但火车上不 ...
实际上飞机上的所谓 免费餐可能更贵,只不过看上去是免费的。
铅笔头 发表于 2016-3-14 20:43
另外,飞机上是有免费餐的,不管质量怎么样,总归也是有的,所以,即使不吃机场的饭也熬得过。但火车上不 ...
去年11月坐天津航空的航班去厦门,写的是有航餐,因为开会时间长了就没在机场买快餐。走飞后才知道,所谓的航餐只是一包花生。饿到厦门啊。
你们都讨论跑偏了,高铁卖15到40都没问题,关键你40元的套餐内容只值食堂套餐10元甚至6元,谁能乐意?俩素菜见不到几个肉丁,哪怕你拿值25元的卖40也行啊
路桥收费算毛。
某华侨捐资全款修桥一座,居然都被地方政府弄上收费站,后人该华侨返乡路过被收费。收完 ...
果然处理很严肃