排队三小时的战果

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/30 01:25:20


魔都某极具人气的杭帮菜

不过本穷和杭州算是有点沾亲带故，所以吃的出味道明显是根据魔都口味改良过的，比如糖醋比例
















魔都某极具人气的杭帮菜

不过本穷和杭州算是有点沾亲带故，所以吃的出味道明显是根据魔都口味改良过的，比如糖醋比例

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好看，杭州的杭帮菜应该到哪去吃呢？
鸡爪子就两只
排队3个钟会不会饿过饥吃不下了。
怒放的歌 发表于 2016-1-28 02:49
鸡爪子就两只
烛光晚餐，你懂的。
有臭豆腐哇

整体量够少了

看起来挺贵
三个钟，为什么魔都，杭州人那么喜欢吃饭排队啊。
美味，很值得登，好图！
好精致。最想吃那个娃娃菜。
我覺得中菜漸漸演變得有點像法式--碟子大份量少+日式--盛器三尖八角(更上層樓的是還有不少怪模怪樣.)


吃不惯，还是爱吃我们家乡菜！


这家的菜有点法国味儿，别最后向怀石演进。。。

这家的菜有点法国味儿，别最后向怀石演进。。。
山芋神 发表于 2016-1-28 15:27
这分量，从中到法，别最后向怀石演进。。。

风量不算很少啊，就第一个凉菜少点，不过那个也便宜

后面的什么西湖醋鱼啊、杭三鲜啊量都不少啊

东坡肉、鸡爪子是按块按个卖的
可能我们这分量比较大。
不过饮食也有境界之分，总拿分量说事未免少了点意思。
Walter.Bishop 发表于 2016-1-28 15:37
风量不算很少啊，就第一个凉菜少点，不过那个也便宜

后面的什么西湖醋鱼啊、杭三鲜啊量都不少啊
鱼的芡汁太浓稠了点，口味不知道如何。美食不一定要精致，粗茶淡饭、乡土小吃也有隽永风味。
铁马冰河陆川客 发表于 2016-1-29 22:41
鱼的芡汁太浓稠了点，口味不知道如何。美食不一定要精致，粗茶淡饭、乡土小吃也有隽永风味。
兄台眼尖啊

这鱼的确芡汁太浓了……

味道么……酸甜度比较接近上海口味
看着比较上档次啊！
江浙一带口味真吃不习惯
如今饭店的本帮菜都甜的厉害，让我这个甜党都吃不消，正宗上海菜浓油赤酱，小酸小甜小辣，口味略偏咸，基本都是下饭菜
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