郑州高门台宋老三原油肉

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 11:26:55
昨天中午一大家人又去

已经涨价到30元一碗

生意巨好

完全不顾门口管城街封闭大修


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神马叫原油肉。跟中石油有关吗。
灌水尉 发表于 2015-10-31 11:06
神马叫原油肉。跟中石油有关吗。
好的原油肉讲就是用纯正的羊肋条肉肥瘦相间最好,没有肥的绝对不是会吃的主,羊肋条下锅煮至用筷子能直接捅进去,出锅。把羊皮跟肉用刀分开带肥脂的白面朝下切成长条,然后把切好的肉条用盐味精少许老抽少许十三香少许香油加入适量煮肉汤拌均匀肥面码到碗底,然后肉统统放入碗内。加入适量肉汤放葱段八角上笼开蒸 蒸的越烂越好。吃的时候一碗整的软烂的原油肉放到大海碗里加上滚烫的羊肉清汤,撒上香菜葱花和少许味精,齐活。
看着不错啊!
很浓郁的地方特色啊,别的地方不多见哈
可惜我这种不吃羊肉的人无福消受了。
止不住的口水阿。话说楼主就舍不得数语评说一下味道,也让读者过过干瘾撒?
勾起了馋虫!
适合秋凉的天气吃
最爱吃羊肉。
一看就是羊肉汤阿,可惜家里小子胃肠型感冒,啥都没法。
在寒冷天氣吃上燉軟爛羊肉+湯,簡直是人間天堂呀。
那碗辣椒看着很震憾啊,膻不?
东山 发表于 2015-10-31 22:19
那碗辣椒看着很震憾啊,膻不?
辣椒也是羊油熟的,当然香啊
还配几个馍?
xiongchunfa 发表于 2015-10-31 18:46
止不住的口水阿。话说楼主就舍不得数语评说一下味道,也让读者过过干瘾撒?
相当好吃哇


是我们这地方回民区的名小吃
东山 发表于 2015-10-31 22:19
那碗辣椒看着很震憾啊,膻不?
那碗辣椒可香,是用羊油练出来的

吃了一点,余下偷偷打包带回家了
kiribati 发表于 2015-11-1 12:09
还配几个馍?
我们一大家去了6个人

所以另买了6个烧饼

一元一个
daimondchanwai 发表于 2015-10-31 21:39
在寒冷天氣吃上燉軟爛羊肉+湯,簡直是人間天堂呀。
巨解馋哇
这一碗下去上下都按耐不住啊
这道菜真有地方特色,冷天吃绝对棒。赞一个。
冬天吃补^_^
看着有食欲。
很不错啊,希望以后有机会能品尝下{:soso_e179:}
看着很好吃。
不干不净 发表于 2015-11-5 07:18
看着很好吃。
是滴

相当好吃哇
挺好的东西让味精破坏了,原汁原味不好么!
这玩意儿下烧饼,美哉!
看的我吞口水啊
羊肉汤没有锅盔是不小的遗憾
这30值了,现在广州有点档次的面馆,普通的也要这个价钱了,比的上香港
该死的红骑狮鹫就知道到处炮魅,连左护法的分的忘记加了。罪过罪过。。。
365赌王 发表于 2015-12-6 09:33
该死的红骑狮鹫就知道到处炮魅,连左护法的分的忘记加了。罪过罪过。。。
O(∩_∩)O~谢谢赌王哇
口水,30块,唉