新疆450公斤烤全驼出炉 (1/6)

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 02:00:03
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4月3日,在第六届新疆伊犁杏花旅游节举办地伊宁县,新疆巴楚烧烤大师莫明·吾甫尔烤出一峰450公斤全驼。记者见证了烤全驼出炉全程。图为吊车将烤制好的全驼从坑中吊出。朱景朝 摄








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[size=12.142857551574707px]4月3日,在第六届新疆伊犁杏花旅游节举办地伊宁县,新疆巴楚烧烤大师莫明·吾甫尔烤出一峰450公斤全驼。记者见证了烤全驼出炉全程。图为吊车将烤制好的全驼从坑中吊出。朱景朝 摄




http://www.chinanews.com/tp/hd2011/2015/04-03/501434.shtml


图为新疆巴楚烧烤大师莫明·吾甫尔和他的妻子,天不亮就来到“北疆第一馕坑”前,将待烤的骆驼涂上调好的作料。朱景朝 摄


莫明·吾甫尔的徒弟一大早就将馕坑架上了火,给炉加温。朱景朝 摄


13时许,莫明·吾甫尔夫妻二人忙里偷闲喝口水,吃口馕。他说他已经3天没合眼了。朱景朝 摄


烤好的全驼徐徐放在预备好的巨大烤盘上。朱景朝 摄


由于现场人太多,警察维持秩序,让大家排队购买。朱景朝 摄


不违法吗?以前还有那个卖鲨鱼的,
还敢这么多人围在一块,万一恐怖分子仍个炸弹就麻烦了。反正我是往人稀的地方走。
看着真恶心
这佐料看着和粑粑差不多
怎么卖的多少钱一斤 骆驼肉 我小时候吃过一次 特糙
看着就不好吃
不知道全驼咋样,反正西北的羊肉是好吃爆了!
这次去宁夏吃了个爽!
铅笔头 发表于 2015-4-4 08:35
看着真恶心
那是调料,腌制烤肉的。
aydxcs 发表于 2015-4-4 11:04
这佐料看着和粑粑差不多
馕坑烤肉很好吃的,我爱人去新疆一次现在还念念不忘呢。
装甲教导 发表于 2015-4-3 21:55
不违法吗?以前还有那个卖鲨鱼的,
在中国,吃家养的动物违什么法?就是在绿教国家,只要不在斋月,骆驼也是可以吃的。
黑乎乎的,没食欲
为什么不肢解切开烤。囫囵烤不容易烤均匀,生的生,糊的糊。
这么大的个头,肉能好吃吗?