来一盆濑尿虾漱漱口

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这东西在我国哪些地区是一直被当做食物的?

据我所知沪浙一带至少在七八十年代这东西还被叫“虫”,捕捞之后不是扔掉就是做鱼粉之类的
FriedrichIV 发表于 2014-9-3 12:03
这东西在我国哪些地区是一直被当做食物的?

据我所知沪浙一带至少在七八十年代这东西还被叫“虫”,捕捞 ...
俺们这嘎以前是拿来喂猪的。。。。。。
这不是虾
这货最好吃的做法就是椒盐
这玩意不怎么好吃,不喜欢
虾爬子看起来好恶心,但吃起来其实也不错。
虾蛄
偶爱吃这个濑尿虾,前2天妈妈刚买了2斤回来我一个人吃完了。
军事小菜姑 发表于 2014-9-3 18:39
偶爱吃这个濑尿虾,前2天妈妈刚买了2斤回来我一个人吃完了。
乃一个人包圆了,那咱妈吃啥?
翡翠老虎 发表于 2014-9-3 18:41
乃一个人包圆了,那咱妈吃啥?
是我妈不是你妈(8是骂人话)嘻嘻~~
偶老妈现在不敢吃海鲜过敏。
军事小菜姑 发表于 2014-9-3 18:39
偶爱吃这个濑尿虾,前2天妈妈刚买了2斤回来我一个人吃完了。
不留点给厨子,这太过分了!
daimondchanwai 发表于 2014-9-3 18:52
不留点给厨子,这太过分了!
嘻嘻~~那个厨娘专门买回来给偶吃的。
军事小菜姑 发表于 2014-9-3 18:44
是我妈不是你妈(8是骂人话)嘻嘻~~
偶老妈现在不敢吃海鲜过敏。
我吃海鲜也过敏,可是不吃又伤心,所以现在是叼着抗组胺药吃濑尿虾。
军事小菜姑 发表于 2014-9-3 18:53
嘻嘻~~那个厨娘专门买回来给偶吃的。
菜菜收pm.......
自爆照哦.
daimondchanwai 发表于 2014-9-3 19:02
菜菜收pm.......
自爆照哦.
看到啦帅帅滴小正太,嘻嘻~~


椒盐濑尿虾非常喜欢,每次去海鲜市场买海鲜到傍边的摊位加工,濑尿虾是必买的,而且每次都必定是椒盐

椒盐濑尿虾非常喜欢,每次去海鲜市场买海鲜到傍边的摊位加工,濑尿虾是必买的,而且每次都必定是椒盐
怪不得以前的猪肉那么好吃
我这25元一斤,我很好这种!
我们这叫虾虎。味道还可以。
神锅啊?有母老总否
这东西在我国哪些地区是一直被当做食物的?

据我所知沪浙一带至少在七八十年代这东西还被叫“虫”,捕捞 ...
粤东表示自古以来……
翡翠老虎 发表于 2014-9-3 18:55
我吃海鲜也过敏,可是不吃又伤心,所以现在是叼着抗组胺药吃濑尿虾。
我吃不新鲜的虾和蟹过敏,尤其是低档餐馆的油炸、香锅烧法——那种味道重可以盖住不新鲜的气味。
不知道是对什么成分过敏。

春天的春 发表于 2014-9-3 21:51
我们这叫虾虎。味道还可以。
其实虾虎的叫法很有道理,因为这玩意是捕食虾的
FriedrichIV 发表于 2014-9-3 12:03
这东西在我国哪些地区是一直被当做食物的?

据我所知沪浙一带至少在七八十年代这东西还被叫“虫”,捕捞 ...
据我所知,浙江人很喜欢吃这个玩意儿。砂锅里面放一两只,汤头会鲜美异常。
kiribati 发表于 2014-9-3 17:10
这货最好吃的做法就是椒盐
煮汤吧,非常鲜美。
zhouxin888 发表于 2014-9-4 08:59
据我所知,浙江人很喜欢吃这个玩意儿。砂锅里面放一两只,汤头会鲜美异常。
那也是现在的事情了

七八十年代我老妈在国营食品公司做水产

每次去宁波舟山这种东西不是扔掉就是肥料鱼粉

当地都不吃,别说运到上海杭州了
FriedrichIV 发表于 2014-9-4 09:17
那也是现在的事情了

七八十年代我老妈在国营食品公司做水产
那么早的事情我就不清了,呵呵。不过其实这东西炖汤真的很不错。
羊村表示濑尿虾吃好久了。。。。。。

不过LS炖汤的是第一次听说,一般是椒盐
军事小菜姑 发表于 2014-9-3 18:39
偶爱吃这个濑尿虾,前2天妈妈刚买了2斤回来我一个人吃完了。
2斤吃是没问题,问题是吃完爪子都废了吧?
伟大的猪头大侠 发表于 2014-9-4 10:31
2斤吃是没问题,问题是吃完爪子都废了吧?
不会呀,吃这个有步骤的,先给它舒经活络把肉和壳壳分离,再把头头向左尾巴向右剥开皮皮,这样整条虾肉肉就出来啦,接着张口,,咬。
军事小菜姑 发表于 2014-9-4 10:59
不会呀,吃这个有步骤的,先给它舒经活络把肉和壳壳分离,再把头头向左尾巴向右剥开皮皮,这样整条虾肉肉 ...
是呢,问题就在于第二步袅,硬啊,还有刺
一般俺吃都是上剪刀,后来学乖了,买大的就好了啦,一斤才几只
2014-9-4 11:06 上传

军事小菜姑 发表于 2014-9-4 11:06
椒盐,炖汤,清蒸都好吃。

真有用来炖汤的啊

军事小菜姑 发表于 2014-9-4 10:59
不会呀,吃这个有步骤的,先给它舒经活络把肉和壳壳分离,再把头头向左尾巴向右剥开皮皮,这样整条虾肉肉 ...


来,宝贝,蜀黍教乃怎马剥濑尿虾壳。

如图,用筷子插进濑尿虾尾腹部,一直插到头颈部,然后捏住尾巴一扯,搞定!(此方法仅适合于白灼濑尿虾)
军事小菜姑 发表于 2014-9-4 10:59
不会呀,吃这个有步骤的,先给它舒经活络把肉和壳壳分离,再把头头向左尾巴向右剥开皮皮,这样整条虾肉肉 ...


来,宝贝,蜀黍教乃怎马剥濑尿虾壳。

如图,用筷子插进濑尿虾尾腹部,一直插到头颈部,然后捏住尾巴一扯,搞定!(此方法仅适合于白灼濑尿虾)
大户的吃法啊,用来漱口!
没吃过啊,倒数第一第二张那个红色的像酱一样的玩意是什么
鼠侠 发表于 2014-9-4 15:23
没吃过啊,倒数第一第二张那个红色的像酱一样的玩意是什么
虾膏呗,这玩意必须要够肥才好七。
俺这虾虎一般都是清蒸或白煮。
望文生义,难道有尿可供漱口?