超级军网最近流行吃龙虾-----上汤龙虾
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 15:49:21
材 料：一只东岸龙虾（波士顿龙虾）5 1/4 磅
配 料：姜片，葱度，清鸡汤半罐，生粉（勾芡用）（其实家里没上汤，用清鸡汤代替。）
调 料：不用，龙虾自带咸味，清鸡汤也有咸味。
做 法：大火将锅烧热下油，将姜片略炒，倒入龙虾翻炒，加入清鸡汤加盖焗至汤成汁，加入生粉芡，加入葱段拌匀，加点包尾油即成。{:soso_e113:}
PS 其实波士顿龙虾最合适的size是 1 1/4 磅（老华侨的说法是一磅一个骨），肉嫩，老了肉粗。
材 料：一只东岸龙虾（波士顿龙虾）5 1/4 磅
配 料：姜片，葱度，清鸡汤半罐，生粉（勾芡用）（其实家里没上汤，用清鸡汤代替。）
调 料：不用，龙虾自带咸味，清鸡汤也有咸味。
做 法：大火将锅烧热下油，将姜片略炒，倒入龙虾翻炒，加入清鸡汤加盖焗至汤成汁，加入生粉芡，加入葱段拌匀，加点包尾油即成。{:soso_e113:}
PS 其实波士顿龙虾最合适的size是 1 1/4 磅（老华侨的说法是一磅一个骨），肉嫩，老了肉粗。
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前来围观，大赞！
对了，问一下照片里涂抹掉的部分是什么？网站水印？？
报告版主，我之前解释过的，是我自己论坛美食版里的原创贴搬过来分享，为避免有卖广告嫌疑就将论坛水印涂掉了，其实前些天被一兄弟认出我来了。。。。。
这个真馋人啊！
不干不净 发表于 2014-8-1 13:24
报告版主，我之前解释过的，是我自己论坛美食版里的原创贴搬过来分享，为避免有卖广告嫌疑就将论坛水印涂掉 ...
原来如此哈....
报告版主，我之前解释过的，是我自己论坛美食版里的原创贴搬过来分享，为避免有卖广告嫌疑就将论坛水印涂掉 ...
原来如此哈....
用波士顿龙虾泡饭不知道味道怎么样
楼主能来个白灼的作业不？╮(╯▽╰)╭很想知道
MD那这货不贵
5磅的波士頓龙虾,应该算是高寿了,应该放在水族箱颐养天年.
大龙虾。
这东西到了国内就成了天价……
studhorse 发表于 2014-8-3 13:29
这东西到了国内就成了天价……
近年卖不少到亚洲，我在新加坡也吃过。现在在温哥华也不便宜，市场卖大约10块加币一磅，看季节了。
这东西到了国内就成了天价……
近年卖不少到亚洲，我在新加坡也吃过。现在在温哥华也不便宜，市场卖大约10块加币一磅，看季节了。