中午的饸饹面

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/04 15:08:47







        舌尖体一下：饸饹床赋予了面团无比的柔韧和劲道，沸水以最明媚的方式在面条的琴弦上激荡出美妙的音符，滋味浓郁的黏稠酱汁挂在面身上，让平凡的食物幻化出鬼斧神工，而那一头蒜则尽现了北方面食不同凡响的意境。


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        舌尖体一下：饸饹床赋予了面团无比的柔韧和劲道，沸水以最明媚的方式在面条的琴弦上激荡出美妙的音符，滋味浓郁的黏稠酱汁挂在面身上，让平凡的食物幻化出鬼斧神工，而那一头蒜则尽现了北方面食不同凡响的意境。
怎么看着像米粉似的？
來點菜碼兒啊
老毕也太省了，连块肉都没有
楼主北方人？俺们那地方叫床子面，老有嚼劲了。
bjkk 发表于 2014-7-5 13:52
來點菜碼兒啊
都在面底下，没搅和起来
2014-7-5 15:44 上传

老毕 发表于 2014-7-5 15:45
不要肉才能显现面的本香

配菜
壕---友否？
想不明白蒜的味道怎么跟面食搭在一起呢？特别是生的蒜
bombjams 发表于 2014-7-5 16:14
想不明白蒜的味道怎么跟面食搭在一起呢？特别是生的蒜
面食搭蒜北方很常见的
饸饹面不是深颜色的吗？
bombjams 发表于 2014-7-5 16:14
想不明白蒜的味道怎么跟面食搭在一起呢？特别是生的蒜
陕西还有种著名的面叫蒜蘸面，是沾着辣椒蒜泥水论根吃的。
spevil 发表于 2014-7-5 16:59
饸饹面不是深颜色的吗？
那种是屌丝们吃滴，俺们壕才吃得上高筋硬麦大白面滴
话说这是专门买的高筋面粉？
黑色的荞麦面的！{:soso_e113:}
面条吃蒜那个味道真的很配！
bombjams 发表于 2014-7-5 16:14
想不明白蒜的味道怎么跟面食搭在一起呢？特别是生的蒜
你试试就清楚了，我南方人！
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