问个问题,大家吃苹果的时候削皮吗??

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/30 07:57:34
    今天吃苹果的时候用刀把果皮的表面稍微刮了一下,刮出来一些白色的粉末状物质,苹果就是很普通的苹果(色泽也不鲜亮不像是打过蜡的样子),而非那种油亮油亮的蛇果,老婆的意思是说这个是蜡必须剥皮才愿意吃,我在网上查了一下发现确实是有用果蜡喷洒在水果表面用于保鲜的目的(正常情况下果蜡是可以食用的),但是我就有个疑问我用刀刮出来的这些粉末状的东西一定就是果蜡吗??或者是其他的工业用蜡???大家平时吃苹果的时候削皮吗??
  我是因为从小就被家长教育水果的果皮中的营养物质是最丰富的,所以我一般吃那些带皮的水果的时候是很少削皮的。    今天吃苹果的时候用刀把果皮的表面稍微刮了一下,刮出来一些白色的粉末状物质,苹果就是很普通的苹果(色泽也不鲜亮不像是打过蜡的样子),而非那种油亮油亮的蛇果,老婆的意思是说这个是蜡必须剥皮才愿意吃,我在网上查了一下发现确实是有用果蜡喷洒在水果表面用于保鲜的目的(正常情况下果蜡是可以食用的),但是我就有个疑问我用刀刮出来的这些粉末状的东西一定就是果蜡吗??或者是其他的工业用蜡???大家平时吃苹果的时候削皮吗??
  我是因为从小就被家长教育水果的果皮中的营养物质是最丰富的,所以我一般吃那些带皮的水果的时候是很少削皮的。
如果外观比较完好的话可以,一般都用盐水洗下就吃,小时候都这么做
一般不削皮,我教的果皮部分口感好。
现在奸商太多了  削了好
我吃没削过皮
我吃没削过皮
农药残留,果实上色……
能削一般都削,虽然更喜欢带皮啃……
从不削皮,现在的苹果百分之90都是套袋的,农药残留可以忽略吧
自己吃一般不削,孩子吃必须削。
一般不削。。
苹果皮自身就会分泌果蜡的吧
longzs 发表于 2013-3-19 19:51
自己吃一般不削,孩子吃必须削。
自己吃不削皮。给孩子吃,老婆在的时候我削皮,她不在我也不削皮
从不削皮,现在的苹果百分之90都是套袋的,农药残留可以忽略吧
但是中间商会对苹果再处理
俺是扒皮高手
削皮,主要上面有农药,还有一些商人会喷些东西吧
削!再把贴有标签的地方挖掉一点
一直都是削皮吃
从来不吃苹果皮
不削皮教路过。
超载 发表于 2013-3-19 19:42
从不削皮,现在的苹果百分之90都是套袋的,农药残留可以忽略吧
有些套的是药袋。袋子里有药所以才套。
longzs 发表于 2013-3-19 19:51
自己吃一般不削,孩子吃必须削。
出门带水果刀。基本都违法。这种情况怎么办?
不削皮的,我不但吃苹果皮,苹果核也吃,只要这个苹果没有坏,我吃完了以后只剩一个果柄。
记得某年春晚讨论过这个话题,吃一半,削一半......
wcgsjo 发表于 2013-3-19 23:27
出门带水果刀。基本都违法。这种情况怎么办?
专用的果皮刨
削了皮的我就不吃了。。。
hhffcc 发表于 2013-3-19 23:44
专用的果皮刨
削甘蔗那种?
从来不吃苹果
零售价5元以下苹果一般不会打蜡!!粉末可能是植物自己分泌的植物蜡也可能是果皮外长的微生物,越甜果皮外越会长微生物,摸起来有点粘
我建议大家吃苹果不要削皮,苹果最好的营养价值就在皮上
表皮刮出来的粉末状物质不一定就是外来的,参考冬瓜和杮子(特别是没成熟那种),苹果我没观察过,一般洗洗就吃了,营养不营养的无所谓,纯粹懒得削
n年前偶然看到ccav某频道农业致富节目,手把手的较大家给苹果之类的水果打蜡,就是把水果放在某种溶液里泡一泡。
推荐是吃带皮的果胶含量高,一般来说是使用的果蜡,其实少量吃石蜡或蜂蜡对身体是没啥害处,除非你把它当饭吃,如果很担心洗苹果的时候,卧一团锡箔纸在果皮上用力擦即可去除大部分。
削!再把贴有标签的地方挖掉一点
标签有啥说道?……
超载 发表于 2013-3-19 19:42
从不削皮,现在的苹果百分之90都是套袋的,农药残留可以忽略吧
大哥,套的是药袋好不?
专门薰害虫用的。
削不削皮没啥,有人喜欢吃已经被人在右面啃过一口的苹果。
削不削皮没啥,有人喜欢吃已经被人在右面啃过一口的苹果。
汽哥也是苹果粉
wcgsjo 发表于 2013-3-20 00:02
削甘蔗那种?
削瓜皮果皮的那种
俺买的都是套袋苹果,这个不用削皮吧?
有时候削好了以后用小刀子切成一小片一小片的然后用牙签戳着吃,当然牙签也是有硫磺熏过的,这个也要当心……
以前不削,现在必须削,都是打蜡的。打蜡主要是为了隔绝空气,延长保存期。
525526 发表于 2013-3-20 06:44
标签有啥说道?……
粘胶有毒,会渗透到果肉里。
套袋可以保证成熟时果面色泽一致,果形均匀

楼主刮下来的应该是果皮本身的腊质