超级军网过道里邻居们的聚餐
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 15:23:21
前段时间过道里又住进了新邻居，新邻居是卖猪肉的，某天回来带了30多斤的大肉骨头，我们这些邻居们就现炖现吃很H的啊，哈哈
图片慢慢来
看看一个个都喜笑颜开
重点来了。。。。
来个特写
开始喽
这个是过程
炖大骨头的调料很简单，就是姜，大料，花椒，大盐，还有点点辣椒，不过味道特好！！！
这个是酒，话说没够喝
这个是已经炖的差不多了
只剩下残羹了...
前段时间过道里又住进了新邻居，新邻居是卖猪肉的，某天回来带了30多斤的大肉骨头，我们这些邻居们就现炖现吃很H的啊，哈哈
图片慢慢来
看看一个个都喜笑颜开
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重点来了。。。。
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来个特写
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开始喽
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这个是过程
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炖大骨头的调料很简单，就是姜，大料，花椒，大盐，还有点点辣椒，不过味道特好！！！
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这个是酒，话说没够喝
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这个是已经炖的差不多了
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只剩下残羹了...
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开轩面场圃
把酒话桑麻
温馨.
把酒话桑麻
温馨.
怀念哪种生活
好！真心好！
daimondchanwai 发表于 2012-8-3 22:10 ![]()
开轩面场圃
把酒话桑麻
温馨.
雪花美酒郁金香，
纸碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，
不知何处是他乡。
开轩面场圃
把酒话桑麻
温馨.
雪花美酒郁金香，
纸碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，
不知何处是他乡。
这幸福生活现在哪里找去啊，
过道？这一个过道住多少户人家？LZ是哪的人啊？这种建筑风俗不是很了解。
这貌似是猪后座大骨头吧？肉少难啃，呵呵
这貌似是猪后座大骨头吧？肉少难啃，呵呵
饿了.......................
MK48-7 发表于 2012-8-4 15:04 ![]()
过道？这一个过道住多少户人家？LZ是哪的人啊？这种建筑风俗不是很了解。
这貌似是猪后座大骨头吧？肉少难 ...
我们所谓的过道就是一条巷子，一个胡同，不过我们家的这条过道是个死胡同。
我是河北邯郸的某个县城，我们这的建筑都是这种风格，俗称“出厦房”，就是瓦房。建筑风格一个地方一种风俗。
是有后座的大骨头，也有前腿的骨头，不过肉很多，难道没吃过肉骨头，个人感觉肉还是骨头肉香，有吃头。邻居就是卖肉的，肉更的比别人买的多。
过道？这一个过道住多少户人家？LZ是哪的人啊？这种建筑风俗不是很了解。
这貌似是猪后座大骨头吧？肉少难 ...
我们所谓的过道就是一条巷子，一个胡同，不过我们家的这条过道是个死胡同。
我是河北邯郸的某个县城，我们这的建筑都是这种风格，俗称“出厦房”，就是瓦房。建筑风格一个地方一种风俗。
是有后座的大骨头，也有前腿的骨头，不过肉很多，难道没吃过肉骨头，个人感觉肉还是骨头肉香，有吃头。邻居就是卖肉的，肉更的比别人买的多。
拷！这种生活才是我想要的！
温馨而豪气，喜欢
无道可道 发表于 2012-8-4 09:38 ![]()
雪花美酒郁金香，
纸碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，
超大诗人真多！好诗！！
雪花美酒郁金香，
纸碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，
超大诗人真多！好诗！！
这个情怀很好，很好。。。
handsomemwl 发表于 2012-8-4 22:48 ![]()
超大诗人真多！好诗！！
李白老师的，被山寨啦
超大诗人真多！好诗！！
李白老师的，被山寨啦
无道可道 发表于 2012-8-4 22:49 ![]()
李白老师的，被山寨啦
也是才了。。。
李白老师的，被山寨啦
也是才了。。。
大块吃肉，大碗喝酒
隐隐约约又回到了战国那个豪情万丈的时代，当年赵国人也是这么吃饭的吧？
这个氛围太向往了 不过这个骨头看品相貌似不太美味
这个爽啊！
把那个骨头的血水焯一下更好
肉应该先用热水煮开“紧一下”以去除血水和浮沫，然后再换水加作料开煮！
东风强劲 发表于 2012-8-7 13:23 ![]()
肉应该先用热水煮开“紧一下”以去除血水和浮沫，然后再换水加作料开煮！
新鲜的农家猪肉就不用这么麻烦了，你吃的那个菜猪肉有骚味，才要先加工一下
肉应该先用热水煮开“紧一下”以去除血水和浮沫，然后再换水加作料开煮！
新鲜的农家猪肉就不用这么麻烦了，你吃的那个菜猪肉有骚味，才要先加工一下
handsomemwl 发表于 2012-8-4 22:48 ![]()
超大诗人真多！好诗！！
这诗是李白的,他就改了三字
超大诗人真多！好诗！！
这诗是李白的,他就改了三字
iamyez 发表于 2012-8-7 15:26 ![]()
新鲜的农家猪肉就不用这么麻烦了，你吃的那个菜猪肉有骚味，才要先加工一下
主要看怎么宰的,电宰的血都包里面了,必须撇血沫,要是直接放血宰的,好一些
新鲜的农家猪肉就不用这么麻烦了，你吃的那个菜猪肉有骚味，才要先加工一下
主要看怎么宰的,电宰的血都包里面了,必须撇血沫,要是直接放血宰的,好一些
wid941 发表于 2012-8-7 16:09 ![]()
主要看怎么宰的,电宰的血都包里面了,必须撇血沫,要是直接放血宰的,好一些
你大概没吃过农家喂的猪吧？跟菜场里卖的菜猪肉一样的么？你要是能弄到农村里用来还愿养的那种猪，就知道主要跟什么有关了
主要看怎么宰的,电宰的血都包里面了,必须撇血沫,要是直接放血宰的,好一些
你大概没吃过农家喂的猪吧？跟菜场里卖的菜猪肉一样的么？你要是能弄到农村里用来还愿养的那种猪，就知道主要跟什么有关了
晕，你们煮骨头不洗血污么？
原生态的肉骨头,口水哗哗地......
黄河血脉 发表于 2012-8-7 23:16
晕，你们煮骨头不洗血污么？
亲，这么一大锅的骨头咋捞啊，咋去焯变血沫啊。
我觉得好吃不好吃，最重要的是味道，但还有氛围。一大群人围着个锅，你吃块我来块都是很H的。
还记得上大学时，宿舍里偷电，晚上一个宿舍的在一块炖上锅肉配土豆，一个个吃的油嘴肚圆的，都挺高兴的，好怀念上学时啊。
黄河血脉 发表于 2012-8-7 23:16
晕，你们煮骨头不洗血污么？
亲，这么一大锅的骨头咋捞啊，咋去焯变血沫啊。
我觉得好吃不好吃，最重要的是味道，但还有氛围。一大群人围着个锅，你吃块我来块都是很H的。
还记得上大学时，宿舍里偷电，晚上一个宿舍的在一块炖上锅肉配土豆，一个个吃的油嘴肚圆的，都挺高兴的，好怀念上学时啊。
无道可道 发表于 2012-8-4 09:38 ![]()
雪花美酒郁金香，
纸碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，
好诗 真是强人啊
雪花美酒郁金香，
纸碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，
好诗 真是强人啊
标准+AIM 发表于 2012-8-10 10:54 ![]()
好诗 真是强人啊
李白的诗，我只是篡改
好诗 真是强人啊
李白的诗，我只是篡改
东风强劲 发表于 2012-8-7 13:23 ![]()
肉应该先用热水煮开“紧一下”以去除血水和浮沫，然后再换水加作料开煮！
捉到川妹子一只
肉应该先用热水煮开“紧一下”以去除血水和浮沫，然后再换水加作料开煮！
捉到川妹子一只
该吃饭喽 发表于 2012-8-8 11:10
亲，这么一大锅的骨头咋捞啊，咋去焯变血沫啊。
我觉得好吃不好吃，最重要的是味道，但还有氛围。一大 ...
呵呵，可能吃法不一样，我煮骨头都是先把骨头丢水里把水烧到快开但没开的时候把骨头捞出来，然后整锅水倒掉，再装水重新烧的。
刚开始几次还嫌烦，现在不这么搞一下我都感觉吃不下去了。
该吃饭喽 发表于 2012-8-8 11:10
亲，这么一大锅的骨头咋捞啊，咋去焯变血沫啊。
我觉得好吃不好吃，最重要的是味道，但还有氛围。一大 ...
呵呵，可能吃法不一样，我煮骨头都是先把骨头丢水里把水烧到快开但没开的时候把骨头捞出来，然后整锅水倒掉，再装水重新烧的。
刚开始几次还嫌烦，现在不这么搞一下我都感觉吃不下去了。
这才叫豪放！！！！
无道可道 发表于 2012-8-10 14:05 ![]()
捉到川妹子一只
东风是妹子？
捉到川妹子一只
东风是妹子？
奇多圈 发表于 2012-8-11 20:04 ![]()
东风是妹子？
西风是妹子
东风是妹子？
西风是妹子
大块吃肉 大碗喝酒呀。。。
真是豪爽的吃法，邻里的友情诞生了
该吃饭喽 发表于 2012-8-8 11:10 ![]()
亲，这么一大锅的骨头咋捞啊，咋去焯变血沫啊。
我觉得好吃不好吃，最重要的是味道，但还有氛围。一大 ...
待汤翻腾后，用勺把浮沫撇掉就成，不麻烦的。。。
亲，这么一大锅的骨头咋捞啊，咋去焯变血沫啊。
我觉得好吃不好吃，最重要的是味道，但还有氛围。一大 ...
待汤翻腾后，用勺把浮沫撇掉就成，不麻烦的。。。
你们煮骨头汤也不焯下水??
我觉得吧，把骨头上的肉多剔下来点，煮的时候焯一遍，去掉血水和脏东西，吃的时候先吃肉，锅里的骨头接着炖，等吃完了肉捞出骨头啃完，那锅汤才是极品哟