抗老防衰的功能食品

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 21:09:35
抗老防衰的功能食品  

  


  

   1.补脑益智食品:医学研究发现,卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品,能提高大脑的活动机能,延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健脑食品。
  
   2.减肥食品:科学家们发现,果胶是一种理想的减肥食品,其本身的半纤维素的组成部分几乎不含营养、不被人体吸收,有较好的减肥效果。祖国传统的减肥食品有荷叶粥、茯苓、香菇、甘草、薏苡仁、杜仲等。
  
   3.味觉食品:老年人由于味蕾减少和结构萎缩,对淡味无感觉,因此,在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各种美味为宜。
  
   4.利肤养发食品:具有这类作用的食物有莲子、龙眼肉、百合、胡桃、芝麻、植物油、水果等。将莲子、龙眼肉、百合、芡实合煮成汤,或用猪肾、胡桃肉、大枣、糯米煮粥,均能润泽皮肤,而含有鹿茸、首乌、墨旱莲、仙鹤草、女贞子的食品则能使须发变黑。
  
   5.防痴呆食品:日本科学家研究发现,将蛋黄与大豆同吃,有利于防治痴呆症。
  
  摘自《健康文摘报》抗老防衰的功能食品  

  


  

   1.补脑益智食品:医学研究发现,卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品,能提高大脑的活动机能,延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健脑食品。
  
   2.减肥食品:科学家们发现,果胶是一种理想的减肥食品,其本身的半纤维素的组成部分几乎不含营养、不被人体吸收,有较好的减肥效果。祖国传统的减肥食品有荷叶粥、茯苓、香菇、甘草、薏苡仁、杜仲等。
  
   3.味觉食品:老年人由于味蕾减少和结构萎缩,对淡味无感觉,因此,在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各种美味为宜。
  
   4.利肤养发食品:具有这类作用的食物有莲子、龙眼肉、百合、胡桃、芝麻、植物油、水果等。将莲子、龙眼肉、百合、芡实合煮成汤,或用猪肾、胡桃肉、大枣、糯米煮粥,均能润泽皮肤,而含有鹿茸、首乌、墨旱莲、仙鹤草、女贞子的食品则能使须发变黑。
  
   5.防痴呆食品:日本科学家研究发现,将蛋黄与大豆同吃,有利于防治痴呆症。
  
  摘自《健康文摘报》
延年益寿啊~~~
益寿延年啊