男人:年龄不同,吃的不同

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 15:42:15
男人:年龄不同,吃的不同
20岁长肌肉多吃牛肉30岁护关节多选鱼40岁保视力多吃西兰花

《健康时报》 ( 2008-9-04 第05版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  最近,我国台湾地区的《康健》杂志刊出了对男性健康有利的食物,美国“男性健康网”也对不同年龄的男性如何健康饮食给出了专业的指导。

  20岁开始防癌、防骨折据统计,男性结婚年龄平均27岁,巧合的是这也是大多数压力开始的年龄。高压生活方式导致的结果往往是维生素和矿物质缺乏,而糖、脂肪和热量过多。因此,20多岁的时候,健康饮食极其关键。


  防癌食物:20多岁时,身体细胞复制速度为60亿每小时,如果不摄入足够的叶酸,那么就容易发生DNA失常,从而形成癌症隐患。

  营养专家建议:含叶酸的谷物食品,每周吃4天,每次可补充叶酸至少400微克。

  再加上半杯黑莓、悬钩子或草莓。浆果中不仅含有叶酸,而且含有大量的抗氧化剂,可以抑制损害DNA的自由基。另外,浆果还有醒酒作用。

  吃点肉食:20多岁正是长肌肉的年龄。为了使肌肉生长最优化,最好吃点肉食。

  营养专家建议:牛肉是最好的选择,因为牛肉中含有蛋白质、锌和肌氨酸等。

  防止骨折:年轻人对骨骼大多不太在意,只有发生骨折时才会意识到保护的重要性。男人:年龄不同,吃的不同
20岁长肌肉多吃牛肉30岁护关节多选鱼40岁保视力多吃西兰花

《健康时报》 ( 2008-9-04 第05版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  最近,我国台湾地区的《康健》杂志刊出了对男性健康有利的食物,美国“男性健康网”也对不同年龄的男性如何健康饮食给出了专业的指导。

  20岁开始防癌、防骨折据统计,男性结婚年龄平均27岁,巧合的是这也是大多数压力开始的年龄。高压生活方式导致的结果往往是维生素和矿物质缺乏,而糖、脂肪和热量过多。因此,20多岁的时候,健康饮食极其关键。


  防癌食物:20多岁时,身体细胞复制速度为60亿每小时,如果不摄入足够的叶酸,那么就容易发生DNA失常,从而形成癌症隐患。

  营养专家建议:含叶酸的谷物食品,每周吃4天,每次可补充叶酸至少400微克。

  再加上半杯黑莓、悬钩子或草莓。浆果中不仅含有叶酸,而且含有大量的抗氧化剂,可以抑制损害DNA的自由基。另外,浆果还有醒酒作用。

  吃点肉食:20多岁正是长肌肉的年龄。为了使肌肉生长最优化,最好吃点肉食。

  营养专家建议:牛肉是最好的选择,因为牛肉中含有蛋白质、锌和肌氨酸等。

  防止骨折:年轻人对骨骼大多不太在意,只有发生骨折时才会意识到保护的重要性。
  营养专家建议:每天喝两杯250毫升维生素D强化低脂牛奶,身体可获得600毫克钙和5微克维生素D,这是最理想的护骨搭档。

  另外,一项为期20年的研究表明,男人每天喝牛奶150毫升以上,中风危险更小。

  30岁血压、关节是保护重点保护关节:研究人员发现,虽然关节炎到50多岁时才会出现临床症状,但是关节受损却从30多岁就开始。


  营养专家建议:每周吃三次冷水鱼,每次180克。特别是大马哈鱼、鲭鱼、鲑鱼、大比目鱼及白金枪鱼。一份180克这样的鱼可以提供1000毫克以上的鱼油。英国一项研究发现,经常吃此类鱼可以补充86%的“软骨吞噬酶”,从而对关节起到保护作用。

  防止高血压:有些男人刚过30岁,血压就高得惊人。荷兰最新研究发现,除了身体肥胖、缺乏锻炼和高盐饮食之外,饮食缺钾是高血压的主要因素之一。

  营养专家建议:日常饮食中增加半杯豆子、一根香蕉或一把葡萄干。这样每天可以增加约400毫克的钾,从而有助于达到一天3500毫克钾的标准。

  防止性欲减退:研究发现,男性年过30,每天雄性激素会降低1%。
  营养专家建议:每天咀嚼两把核桃、花生或杏仁。研究发现,多摄入单不饱和脂肪有助于男性提高体内睾丸激素。坚果中还含有大量的可促进下身血液循环的精氨酸。

  防止肌肉恢复减慢:随着睾丸激素水平的下降,每次锻炼后,肌肉恢复的时间就会更长。

  营养专家建议:多吃富含维生素C和E的花椰菜和柿子椒。这两种维生素可以战胜自由基,促进受损肌肉恢复。选择高维生素C和E,高蛋白和消化慢的碳水化合物都有利于运动后的肌肉恢复。


  防止新陈代谢减缓:正餐之间吃些低糖多蛋白的零食。

  营养专家建议:吃一片硬干酪,每天两三次。每片干酪中含7克蛋白质,而且不含糖。也可以选择一杯低脂酸乳酪或一块牛肉干、多吃杏仁等。

  40岁多吃红薯、金枪鱼和葡萄饮食防止皮肤癌:美国癌症研究所专家表示,类胡萝卜素摄入量最多的人比摄入量最少的人得皮肤癌危险小6倍。

  营养专家建议:每周吃两个红薯具有预防皮肤癌的功效,理由是红薯可以为人体提供相当多的β胡萝卜素。

  另外,胡萝卜和哈密瓜也是很好的β胡萝卜素的来源。
 防止肌肉萎缩:研究发现,到50岁的时候,男性肌肉平均减少2~3公斤,补充高质量蛋白质至关重要。

  营养专家建议:金枪鱼是最佳选择,金枪鱼是最好的蛋白质来源之一,而且其饱和脂肪含量为零。可以将3汤匙花生酱、1汤匙柠檬汁、1汤匙醋、一茶匙红糖、2大汤勺匙水放进碗里搅拌,再进微波炉加热30秒。吃金枪鱼时,将少许热汤浇在鱼肉上。再配上半碗糙米饭,就更完美了。


  防止视力减退:美国国立卫生研究院发现,叶黄素摄入最多的人黄斑退化症发病率降低43%。叶黄素可以过滤蓝光,防止其破坏视网膜。

  营养专家建议:每周吃绿色蔬菜至少两次。一次为半杯煮菠菜、花椰菜或者芽甘蓝。

  防止血管变窄:高胆固醇会导致血管变窄,这是人类不可忽视的一大杀手。

  营养专家建议:每天吃一把葡萄。徐江编译