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在俄罗斯西南部，南邻乌克兰。面积2.71万平方公里，辖属21个区和6个市。别州位于欧洲第聂伯河和顿河流域，隶属于俄联邦中央黑土经济区，大部分为平原，小部分是低丘陵，黑土层厚达60cm，属于温和的大陆性气候。
人口1,511,620 (2002年)，俄罗斯人和乌克兰人为主。首府别尔哥罗德。主要信仰东正教。在俄各联邦主体中别州面积占第71位，人口占第34位，人口密度占第12位地处中俄罗斯丘陵南部，北高南低，海拔一般在200米以下，最高处290米。温带大陆性气候，1月平均气温-8℃，7月20℃。年降水量420—590毫米。北顿涅茨河左岸支流奥斯科尔河纵贯全境。黑土肥沃。铁矿丰富，七十年代中期年产商品铁矿石1，000万吨以上。农业主产冬小麦、甜菜、向日葵和玉米。乳肉畜牧业发达。主要城市尚有旧奥斯科尔、新奥斯科尔等。建于1954年，是俄联邦89个联邦主体之一，隶属于俄中央联邦区，辖属21个区和6个市。
我国山茶的栽培早在隋唐时代就已进入宫廷和百姓庭院了。到了宋代，栽培山茶花之风日盛。南宋诗人范成大曾以“门巷欢呼十里寺，腊前风物已知春”的诗句，来描写当时成都海六寺山茶花的盛况。明李时珍的《本草纲目》，王象晋《群芳谱》，清代朴静子的《茶花谱》等都对山茶花有详细的记述。到了七世纪时，山茶首传日本，十八世纪起，山茶多次传往欧美。
【标准名称】拉丁名Camellia japoica，英文名Camellia ，中文名山茶。
【别名】海石榴
【原产地】中国长江、珠江流域、云南；朝鲜、日本、印度
【科属】山茶科，山茶属
【形态特征】常绿灌木或小乔木。碗形花瓣，单瓣或重瓣。花色有红、粉红、深红、玫瑰红、紫、淡紫、白、黄色、斑纹等，花期为冬春两季，较耐冬。
【生长习性】茶花生长适温在20~25℃之间，29℃以上时停止生长，35℃时叶子会有焦灼现象。要求有一定温差。环境湿度60%以上，大部分品种可耐-8℃低温（自然越冬，云茶稍不耐寒），在淮河以南地区一般可自然越冬。茶花培植土要偏酸性，并要求较好的透气性。以利根毛发育，通常可用泥炭、腐锯木、红土、腐植土，或以上的混合基质栽培。茶花要求光照比杜鹃强，春秋冬三季可不遮阴，夏天可用50%遮光处理。