有温州朋友吗?寻找个馋人的美食?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 03:56:40


去年到温州出次差。晚上和朋友在街边小馆喝酒。
主菜还没上的时候,老板端上来一盘小海螺,好象是腌制的,甜甜的,特别好吃。当时只顾得吃了,没记住是叫什么名字。
回来后,想想就是馋呀,谁能告诉我那是什么菜,能发个照片更好了。

小海螺,和无名指指甲盖差不大。

哎呀,写写哈喇子都出来了。。。。。。


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又想了想,也有可能是贝。。。分不太清了。

去年到温州出次差。晚上和朋友在街边小馆喝酒。
主菜还没上的时候,老板端上来一盘小海螺,好象是腌制的,甜甜的,特别好吃。当时只顾得吃了,没记住是叫什么名字。
回来后,想想就是馋呀,谁能告诉我那是什么菜,能发个照片更好了。

小海螺,和无名指指甲盖差不大。

哎呀,写写哈喇子都出来了。。。。。。


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又想了想,也有可能是贝。。。分不太清了。
是不是泥螺啊

lintao888 发表于 2014-3-31 22:45
是不是泥螺啊
不是吧。好象是海里的。记不得了。看到图片能想起来。
小海贝。。。。。小海螺。。。。。我有点分不清。。。。。
lintao888 发表于 2014-3-31 22:45
是不是泥螺啊
想起一个。。。。和它一起端上来的还有一小盘白色的贝壳,打开里面全是红色的血。。
是血酣。福建宁德最有名,叫二都蚶。
兰色之伤 发表于 2014-3-31 22:58
想起一个。。。。和它一起端上来的还有一小盘白色的贝壳,打开里面全是红色的血。。
红色的血,肯定是蚶类

无名指指甲盖大小,估计是很小的毛蚶

血蚶宁蚶可不便宜
我猜是黄泥螺


  
    应该是酒醉螺类的!

  
    应该是酒醉螺类的!


甜的应该是泥螺:


小的也可能是织纹螺。



甜的应该是泥螺:


小的也可能是织纹螺。

2014-4-1 22:59 上传


泥螺和血蛤?

我们这里叫 niri,普通话不知道怎么叫,就是楼上的第一张图
黄泥螺无疑,参看楼上两图
差不多了。多谢各位。可惜我这吃不到,下次再去的时候,一定好好吃点。
价格不知道,朋友请的,我还以为只是开胃小菜呢。
兰色之伤 发表于 2014-4-3 22:09
差不多了。多谢各位。可惜我这吃不到,下次再去的时候,一定好好吃点。
价格不知道,朋友请的,我 ...
泥螺算是开胃小菜没错,腌制的。这宁蚶可是美味啊。