中国厨师比赛无油可用 猪肉炼油惊呆法厨

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/27 14:57:41
http://www.tudou.com/l/pKzzr-WLvwk/&iid=173370074&resourceId=0_04_02_99/v.swf
法国人和他的小伙伴都惊呆了http://www.tudou.com/l/pKzzr-WLvwk/&iid=173370074&resourceId=0_04_02_99/v.swf
法国人和他的小伙伴都惊呆了
他们不知道猪大油这种东西么,而且炼油时味道超香的
这个节目中法各一个导演,我看的中国人获胜率100%,估计在法国播法国胜率也100%
这个节目中法各一个导演,我看的中国人获胜率100%,估计在法国播法国胜率也100%
胡扯。这节目我连续看了好几期,法国胜率明显高于中国,春节那段时间先后战胜了粤菜大师和川菜大师。
他们不知道猪大油这种东西么,而且炼油时味道超香的
西餐厨艺改变了而已,早年他们吃猪油比中国人多多了
铅笔刀o 发表于 2013-7-27 10:05
胡扯。这节目我连续看了好几期,法国胜率明显高于中国,春节那段时间先后战胜了粤菜大师和川菜大师。
我对川菜表示无力啊
xxg1017 发表于 2013-7-27 09:50
他们不知道猪大油这种东西么,而且炼油时味道超香的
不但可以炼油,而且油渣也可以入菜,干吃也可以,不过要撒点精盐
xxg1017 发表于 2013-7-27 09:50
他们不知道猪大油这种东西么,而且炼油时味道超香的
人家那是做秀,故意整点事情出来
FriedrichIV 发表于 2013-7-27 10:06
西餐厨艺改变了而已,早年他们吃猪油比中国人多多了
那得追溯到多远啊,90年以前我还记得我奶奶家和街上的邻居过节时还要走猪大油,后来就不太炼了。
小时候喜欢吃油渣
要是能炼地沟油吃,那还不把洋人惊呆啊,这是高级黑吗?
要是能炼地沟油吃,那还不把洋人惊呆啊,这是高级黑吗?

有病么,脂肪用油由来已久。。。和地沟油有什么关系。。。况且地沟油这门技术还是洋人搞出来的
那得追溯到多远啊,90年以前我还记得我奶奶家和街上的邻居过节时还要走猪大油,后来就不太炼了。
不远,就算现在还看得到,不但有猪油,鸡油、鸭油、油渣都有卖。
只不过少了而已
抗炎西林 发表于 2013-7-27 10:12
要是能炼地沟油吃,那还不把洋人惊呆啊,这是高级黑吗?
其实是无脑黑,比如你
铅笔刀o 发表于 2013-7-27 10:05
胡扯。这节目我连续看了好几期,法国胜率明显高于中国,春节那段时间先后战胜了粤菜大师和川菜大师。
我基本上都追着看下来了,说实话在中国主场的时候,选材什么明显是刁难法国佬了,很多原材料他们都没见过,但就这样他们还赢了好几期,我倒很想看看在法国主场的时候会怎么样呢
要是能炼地沟油吃,那还不把洋人惊呆啊,这是高级黑吗?
围观,不说话。
弄几个毛子大厨试试,毫无压力
油渣不难吃 当然肯定是没营养 口感大多也得适应
“家常油渣应熬成既不是酱色,也不是金黄色,应该是介于二者之间的颜色,这种油渣不能太软,也不能太硬,不能用牙咬,否则就是炸过头了,要在舌头上溶化,还不能有油往下巴流的感觉。”

鹅油渣
这老外火星了,肥肉炼油不知道
没什么奇怪的啊 我家都还是吃猪油的 炒菜 下面条等等都是猪油
这也能大惊小怪?文火炼油,油渣很香。
我爱吃刚出的油渣,很香很脆
xxg1017 发表于 2013-7-27 10:11
那得追溯到多远啊,90年以前我还记得我奶奶家和街上的邻居过节时还要走猪大油,后来就不太炼了。
英国的话,农村50年代杀猪仍然是一条村的重要活动,炸猪油,做猪肉,猪肠等猪内脏一样整个村一起分.直到60年代开始屠宰立法规范后,这个传统才消失。
FriedrichIV 发表于 2013-7-27 10:16
不远,就算现在还看得到,不但有猪油,鸡油、鸭油、油渣都有卖。
只不过少了而已
  鸡油炒菜特别香, 下火锅放一块也不错~~
要是能炼地沟油吃,那还不把洋人惊呆啊,这是高级黑吗?
你说的话验证了你的年龄和iq

猪油过去是美味 现在也是
XNGQ 发表于 2013-7-27 10:08
不但可以炼油,而且油渣也可以入菜,干吃也可以,不过要撒点精盐
最鄙视你们这种咸党,猪油渣必须要拌糖吃!
这节目没意思…评委基本上都是爱装逼的假洋鬼子
最鄙视你们这种咸党,猪油渣必须要拌糖吃!
甜党接招!命你速速在红烧茄子里放上3勺白糖然后全部吃下!!!
甜党咸党又掐起来了'把甜党消灭掉
嗨喽先生 发表于 2013-7-27 11:45
甜党接招!命你速速在红烧茄子里放上3勺白糖然后全部吃下!!!
等你在银耳汤里放上6勺盐喝完我就去
不吃猪油、极少极少吃猪肉的路过
口胡!吃油渣儿加盐的都是异端!
支持甜党,猪油渣不拌糖能下得了嘴吗?
法国厨师是MSL么?
最鄙视你们这种咸党,猪油渣必须要拌糖吃!
猪油渣还要放糖?!甜党必须下油锅!
该用户只能删除 发表于 2013-7-27 11:38
最鄙视你们这种咸党,猪油渣必须要拌糖吃!
姓唐和姓田的都是异端,烧死。
  俺小时候吃猪油酱油拌米饭,前段时间忆苦思甜做了两碗被儿子嘲笑啊
铅笔刀o 发表于 2013-7-27 10:05
胡扯。这节目我连续看了好几期,法国胜率明显高于中国,春节那段时间先后战胜了粤菜大师和川菜大师。
胡扯什么?我说这个节目我看到的节目中国获胜100%,踩你尾巴了?
该用户只能删除 发表于 2013-7-27 11:38
最鄙视你们这种咸党,猪油渣必须要拌糖吃!
你这口味太奇葩了