湾湾知名餐廳 剩菜拼盤餵陸客

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以接待陸客團知名的台東縣太麻里白沙灣餐廳，昨天被離職員工爆料，指回收剩菜再用拼盤轉給後到的陸客團食用，估計近月來逾萬人吃下回收的菜餚。部分陸客獲悉，直呼「惡心！太惡劣！」
台東縣衛生局根據錄攝影帶調查，白沙灣餐廳業者一度否認，但傍晚隨即坦承確有其事。「這是店長的個人行為」白沙灣副總經理林淑雲表示，店長呂文豪為節省成本，私下要求回收前批菜餚，再轉給下批客人食用，「公司高層都不知情」，已令呂離職，並向社會大眾道歉。衛生局表示，已限期業者改善，不改善，即依法處以6萬至600萬元罰款。

白沙灣餐廳在台東縣太麻里營業近十年，是當地知名餐廳，又位於南迴公路旁，不只陸客團，台灣旅客、周邊公家機關、學校都常在該餐廳聚餐。

一名白沙灣離職員工爆料，餐廳將客人吃剩下的菜脯、鹹魚、豬肉、雞肉等菜餚回收，重新拼盤後，再拿給下一批陸客團吃，爆料者還提供手機錄影的14分鐘影片，只見從外場回收的醃蘿蔔，隨即被分裝進四個鐵盤，再分裝至其他盤子，連沾醬都照樣端出。

本報系記者昨晚實地觀察，短短一小時用餐時間，有十輛遊覽車停在餐廳前，以此推估近月來，已有上萬名遊客吃進他人的口水。

「太惡心了！這是讓我吃別人的口水嗎？」來自山西、河南、江蘇的陸客直呼「太誇張了」。山西陸客王芳表示，到台灣旅遊因趕路，用餐時飯菜已冷，可以理解，但「不能因我們諒解吃冷飯，業者就用回收食物給客人吃，太離譜了。」


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以接待陸客團知名的台東縣太麻里白沙灣餐廳，昨天被離職員工爆料，指回收剩菜再用拼盤轉給後到的陸客團食用，估計近月來逾萬人吃下回收的菜餚。部分陸客獲悉，直呼「惡心！太惡劣！」
台東縣衛生局根據錄攝影帶調查，白沙灣餐廳業者一度否認，但傍晚隨即坦承確有其事。「這是店長的個人行為」白沙灣副總經理林淑雲表示，店長呂文豪為節省成本，私下要求回收前批菜餚，再轉給下批客人食用，「公司高層都不知情」，已令呂離職，並向社會大眾道歉。衛生局表示，已限期業者改善，不改善，即依法處以6萬至600萬元罰款。

白沙灣餐廳在台東縣太麻里營業近十年，是當地知名餐廳，又位於南迴公路旁，不只陸客團，台灣旅客、周邊公家機關、學校都常在該餐廳聚餐。

一名白沙灣離職員工爆料，餐廳將客人吃剩下的菜脯、鹹魚、豬肉、雞肉等菜餚回收，重新拼盤後，再拿給下一批陸客團吃，爆料者還提供手機錄影的14分鐘影片，只見從外場回收的醃蘿蔔，隨即被分裝進四個鐵盤，再分裝至其他盤子，連沾醬都照樣端出。

本報系記者昨晚實地觀察，短短一小時用餐時間，有十輛遊覽車停在餐廳前，以此推估近月來，已有上萬名遊客吃進他人的口水。

「太惡心了！這是讓我吃別人的口水嗎？」來自山西、河南、江蘇的陸客直呼「太誇張了」。山西陸客王芳表示，到台灣旅遊因趕路，用餐時飯菜已冷，可以理解，但「不能因我們諒解吃冷飯，業者就用回收食物給客人吃，太離譜了。」